딸기와 크림 스콘

Strawberries Cream Scones



천사 수를 찾으십시오

유약은 매우 맛있을뿐만 아니라 세 가지 재료 만 있으면 만들 수 있습니다!



광고-수익률 아래 계속 읽기 :16서빙 준비 시간 :0시간30 총 시간:시간0 스콘 재료 :3 c.

다용도 밀가루 및 더 스팅 용

검은색과 노란색 나비 상징주의
1/2 c.

입자가 굵은 설탕

4 tsp.

베이킹 파우더



1/2 tsp.

코셔 소금

모래시의 발자국
1

차가운 무염 버터를 찔러서 조각으로 자른다.

3/4 c.

다진 말린 딸기



1 C.

진한 크림, 필요한 경우 더

1

큰 계란

2 큰술

딸기 보존

1 tsp.

바닐라 추출물

4

빨간색 식용 색소를 떨어 뜨립니다 (선택 사항).

318 숫자 의미
유약 :2 C.

가루 설탕, 체질

2 큰술

무염 버터, 녹인

2 큰술

우유

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  1. 스콘 : 오븐을 400˚로 예열합니다. 밀가루, 알갱이 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 체로 쳐서 큰 그릇에 담습니다. 버터를 추가하고 페이스트리 블렌더 또는 두 개의 칼을 사용하여 혼합물이 거친 부스러기와 비슷하고 큰 버터 덩어리가 없어 질 때까지 버터를 건조한 재료로 자릅니다. 말린 딸기를 넣으십시오.
  2. 무거운 크림, 계란, 딸기 잼, 바닐라 및 식용 색소를 중간 크기의 그릇에 섞습니다. 밀가루 혼합물에 크림 혼합물을 추가하십시오. 결합 될 때까지 포크로 부드럽게 저어줍니다. 반죽은 부서지기 쉽지만 너무 부서지기 힘들다면 약간의 진한 크림을 뿌려주세요.
  3. 반죽을 밀가루를 뿌린 표면에 놓고 가볍게 눌러서 거친 직사각형으로 만듭니다. 롤링 핀을 사용하여 8x12 인치 직사각형으로 굴립니다 (필요한 경우 손을 사용하여 모양 조정). 칼로 가장자리를 다듬습니다. 반죽을 십자형으로 반으로 자른 다음 세로로 4 등분하여 8 개의 직사각형을 만듭니다. 각 직사각형을 대각선으로 반으로 잘라 16 개의 삼각형을 만듭니다.
  4. 스콘을 양피지가 깔린 베이킹 시트에 옮기고 20 ~ 25 분 동안 황금색이 될 때까지 굽습니다. 팬에서 15 분 동안 식힌 다음 스콘을 랙으로 옮겨 완전히 식 힙니다.
  5. 유약 : 가루 설탕, 녹인 버터 및 우유를 중간 크기의 그릇에 넣고 부드럽고 약간 걸쭉해질 때까지 섞습니다. 스콘 랙을 베이킹 시트 위에 놓고 드립을 잡은 다음 숟가락을 사용하여 스콘 위에 유약을 뿌립니다. 약 1 시간 동안 유약을 완전히 굳 힙니다.
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