하이티는 무엇입니까?

What Is High Tea Plus

갑자기 모든 사람이 차를 마시고있는 것 같다면 그렇게 느끼는 것은 당신 혼자가 아닙니다! Netflix의 드라마 덕분에 Bridgerton , 우리 모두는 리젠시 시대 런던의 육즙이 많은 가십, 파스텔 색상의 드레스, 호화로운 티 파티에 매료되었습니다. 언뜻보기에 맛있는 찻잔과 작은 샌드위치가있는 우아한 모임이 어떤 사람들은 하이 티라고 부르는 것이라고 생각할 수 있지만 기술적으로는 정확하지 않습니다. 사실, 모든 고정 장치가있는 호화로운 티타임의 전통은 실제로 영국인이 애프터눈 티라고 부르는 것입니다. 그렇다면 하이티는 무엇이며 애프터눈 티와 어떻게 다른가요? 걱정하지 마세요. 하이 티와 애프터눈 티의 차이를 분석하고 시간에 맞춰 Bridgerton에서 영감을받은 티 파티를 열 때 알아야 할 모든 정보를 알려드립니다. 시즌 2 .

계획 중인지 여부 어머니의 날 활동 , 테마 신부 샤워를 주최하거나 친구와 함께 모일 재미있는 핑계를 찾고 있다면 차 주전자 내면의 Dutchess 채널을 맛있는 간식과 짭짤한 음식과 함께 식사를 멋진 애프터눈 티로 바꿀 수있는 테이블 세팅 아이디어가 있습니다.

적절한 영국 차에 관해서는 알아야 할 몇 가지 규칙이 있습니다. Ree Drummond는 이것을 어려운 방법으로 배웠습니다. 어렸을 때 그녀는 어머니와 대모와 함께 뉴욕의 플라자 호텔에서 애프터눈 티에 참석했습니다. 전에 애프터눈 티를 마신 적이 없었습니다. 어머니는 제가 너무 시끄러워서 제 목소리를 낮추라고 상기시켜 주셨습니다! 그녀는 회상합니다. 하지만 적절한 에티켓이 필요함에도 불구하고 다과회를 개최하는 것이 더 쉬울 수 없으며 봄에 완벽합니다.

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여러분의 생각에도 불구하고 하이 티는 많은 호텔과 레스토랑에서 홍보하는 훌륭한 중국 요리 행사가 아닙니다. 전통적으로 하이 티는 긴 하루 일과를 마치고 풍성한 요리로 구성된보다 캐주얼 한 노동 계급 식사였습니다. 여기에 딱딱한 손가락 샌드위치가 없습니다! 대신 하이 티에는 종종 무거운 고기 요리, 구운 콩 및 감자가 포함되었습니다. high라는 단어는 애프터눈 티에서 흔히 볼 수있는 낮은 등받이 안락 의자 또는 소파에 비해 사람들이 식사를 위해 앉을 수있는 높은 등받이가있는 식당 의자를 의미합니다. 두 이벤트 모두 차를 마시는 것을 중심으로 이루어 지지만 실제로는 두 개념이 완전히 다릅니다. 혼동은 하이 티라는 용어를 자주 오용하는 많은 고급 호텔과 레스토랑에서 비롯됩니다. 오늘날 영국에서도 많은 곳에서 하이티와 애프터눈 티라는 용어를 같은 의미로 사용합니다.

Ree는 커피를 많이 마시는 사람이지만 영국 TV 직원에게 채널을 보내 달라는 요청을 받으면 '나는 영국식 아침 식사와 얼 그레이를 좋아해요!'라고 말합니다.

어떤 사과가 최고의 사과 파이를 만드는가

게티 이미지

애프터눈 티는 무엇입니까?

애프터눈 티는 핑거 샌드위치, 스콘, 레이스 장식의 탑을 떠 올릴 때 생각할 수있는 모든 것입니다. 전설에 따르면 애프터눈 티는 Bedford의 Dutchess가 점심과 저녁 사이에 굶주린 1840 년대로 거슬러 올라갑니다. 간단한 간식과 차 한잔으로 시작한 것이 그녀가 친구들과 나눈 트렌디 한 사교 모임으로 바뀌 었습니다. 오후 3 시경에 제공되는 애프터눈 티 오후 4 시까지는 응접실이나 거실 (브리 저튼에서 볼 수있는 것과 같은)에서 식사를 자주 즐기는 영국 귀족들 사이에서 인기를 얻었습니다. 사람들이 식탁 의자에 똑바로 앉는 하이 티와 달리 애프터눈 티는 사람들이 편안하고 낮은 의자에 앉을 수있게 해줍니다. 이러한 이유로 때때로 낮은 차라고하는 애프터눈 티를 볼 수 있습니다.

애프터눈 티의 종류 :

애프터눈 티를 주최하는 방법이 여러 가지 있다는 것을 알고 계셨습니까? 어떤 메뉴를 선택하든 차와 함께 제공해야합니다.

크림 티 : 이 간단한 형태의 애프터눈 티에는 스콘과 크림의 짝을 이루는 메뉴가 포함됩니다.
딸기 차: 딸기가 제철이면 딸기 차 식사에 추가 할 수 있습니다.
가벼운 차 : 케이크와 쿠키와 같은 과자를 테이블에 더 추가하면 가벼운 차가 있습니다.
풀 티 : 가득 차있는 차는 무리 중 가장 완벽한 식사입니다. 샌드위치와 같은 짭짤한 요리와 과자, 스콘이 포함됩니다.
로얄 티 : 티 파티를 더욱 화려하게 만들고 싶으신가요? 일부 장소에서는 샴페인 한 잔과 함께 제공되는 Royal Tea라는 버전의 애프터눈 티를 제공합니다.

티 파티는 어떻게 주최하나요?

음식과 음료 선택 :

다과의 종류를 결정한 후에는 단 것만 곁들인 가벼운 차든 전체를 퍼뜨린 풀 차든간에 클래식하고 창의적인 차 스낵으로 메뉴를 계획 할 수 있습니다. 미리 만들 수있는 다양한 핑거 푸드와 미니 티 샌드위치를 맛보세요. 크러스트없는 전통적인 차 샌드위치의 경우 계란 샐러드, 치킨 샐러드, 훈제 연어 또는 오이 슬라이스와 같은 충전재를 사용해보세요.