봄 퍼프 페이스트리 타트

Spring Puff Pastry Tart

달력으로 가면 공식적으로 3 월 20 일 봄이 왔습니다. 하지만 여기 미네소타 북부에서 대부분의 해는 웃기 네요. 일반적으로 녹색 재배에 대한 희망이별로없는 눈과 쌀쌀한 날씨가 여전히 많이 있습니다. 몇 년 동안 우리는 운이 좋으며 일찍 해동됩니다. 하지만 대부분의 경우 남부 친구들이 멋진 봄 날씨 사진을 올릴 때 부러워해야합니다.

하지만 그렇다고 봄에서 영감을받은 요리를 즐길 수 없다는 의미는 아닙니다! 사실 날씨가 아닌 달력으로 요리하는 방식을 바꾸면 그 사이의 시간이 좀 더 견딜 수 있습니다.

이 봄 퍼프 페이스트리 타트 시즌을 안내하는 멋진 방법입니다. 아스파라거스, 페스토, 녹색 완두콩의 사랑스럽고 신선한 맛이 있습니다.

어떻게 만들어 졌는지 보여 드리겠습니다.

홍수를 꿈꾸다

다음은 퍼프 페이스트리 (물론), 크림 치즈 스프레드, 파마산, 프로슈토, 아스파라거스, 페스토, 냉동 완두콩 등 간단한 재료 목록입니다. 간단하면서도 풍미 가득!

메모:

• 아스파라거스가 정말 두껍다면 자르기 전에 세로로 반으로 자릅니다. 오븐에서 빨리 요리 할 수 ​​있기를 원합니다.
• 바질 페스토를 만드는 것보다 저렴해서 아루 굴라 페스토를 사용했습니다. 그러나 원하는 종류를 자유롭게 사용하십시오.
• 또한 스프레드 대신 일반 크림 치즈를 사용할 수 있다고 확신합니다. 사용하기 전에 실온으로 가져 오지 않아도되는 것이 더 쉽습니다.

퍼프 페이스트리를 양피지 위에 약 10x15 인치로 굴려서 시작합니다. 그렇게 크게 롤아웃 할 수 없더라도 괜찮습니다.

다음으로, 퍼프 페이스트리를 각면에 약 3/4 인치 접습니다. 양피지를 접는 것이 가장 쉽다는 것을 알았습니다 ...

그런 다음 퍼프 페이스트리에서 다시 껍질을 벗기십시오. 그게 말이된다면.

파인애플 볶음밥을 곁들인 돼지 갈비

다음으로 타르트의 가장자리를 따라 얇은 조각을 잘라냅니다. 이 조각을 저장하고 타르트와 함께 약간의 간식으로 구울 수 있습니다.

꿈에서 호수의 성경적 의미

중간에 너무 많이 부풀어 오르지 않도록 포크로 페이스트리 전체를 뚫습니다.

황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 오븐에서 굽습니다. 패스트리가 중간에 너무 많이 부풀어 오르면 포크로 다시 찌르십시오.

따뜻한 퍼프 페이스트리에 크림 치즈를 뿌려주세요.

크림 치즈 사이의 공간에 페스토를 넣으십시오.

파마산 치즈를 뿌린다.

1127 엔젤 넘버

프로슈토, 아스파라거스, 완두콩을 추가합니다.

추가로 10-15 분 동안 또는 페이스트리가 완전히 익고 아스파라거스가 부드럽고 바삭 바삭해질 때까지 굽습니다.

삼킬 때 입에 화상을 입지 않도록 충분히 식히십시오. 따뜻하게 봉사하십시오.

이제 맛 콤보로 여기서 멈출 필요가 없습니다. 이 기본 방법을 사용하여 퍼프 페이스트리 형태를 만들고 여러 가지 방법으로 얹을 수 있습니다!

다음은 몇 가지 제안입니다.

리 드러먼드는 그녀의 블라우스를 어디에서 삽니까?

• 훈제 연어, 수란, 계절 야채, Hollandaise 소스 (일종의 달걀 베네딕트 타르트!)
• 시금치, 베이컨, 아티 초크
• 새우, 구운 마늘, 파슬리, 레몬
• 야생 버섯, 베이컨, 아루 굴라, 캐러멜 화 양파

궁금합니다. 당신이 사는 곳과 같은 봄은 무엇입니까? 댓글로 알려주세요!

적용한 퍼프 페이스트리를 요리하는 방법 콜리 쿡스 그리고 타트에 대한 아이디어 젠 캔 쿡