계란을 완벽하게 데우는 방법

How Poach Eggs Perfectly

데친 달걀은 식당에서 인기있는 브런치 주문이지만 집에서 마지막으로 만든 게 언제 였나요? 어떤 이유로 가정 요리사는 밀렵을 피하는 것처럼 보이지만 아름답게 콧물이 많은 노른자를 마스터하기 위해 프로가 될 필요는 없습니다. 진실은 다음과 같습니다. 계란을 끓이는 것은 전혀 까다 롭지 않습니다! 물을 끓일 수 있다면 계란을 데울 수 있습니다. 계속 읽으면 매번 완벽하게 데친 계란을 만드는 방법을 보여줄 것입니다. 기본적인 밀렵 기술을 익히면 끝없는 브런치 아이디어 . 캐나다 베이컨과 함께 영국 머핀에 데친 스타일을 제공하십시오. Hollandaise 소스 . 더 건강하게 섭취하려면 볶은 채소 나 곡물 샐러드 위에 올려보세요. 더 나은 방법은 황금색 버터 토스트 조각에있는 그대로 즐기십시오!

나비 관찰 의미

시작하기 전에 신선한 계란이 있는지 확인하십시오. 그들은 둥근 노른자가있는 두꺼운 흰색을 가져야합니다. 이것을 확인하십시오 계란 플로트 테스트 계란이 신선한 지 확인하십시오. 달걀을 데울 준비가되면 물 한 냄비 만 있으면됩니다. 다음은 5 가지 간단한 단계로 달걀을 데우는 방법입니다.

달걀을 데우는 방법 :

1. 큰 냄비에 물을 부드럽게 끓입니다. 당신이 생각하고 있다면, 도대체 부드러운 종기가 무엇입니까? 물을 끓인 다음 불을 낮추면 물이 거품이 나지만 미친 듯이 끓지 않습니다. 그런 다음 물에 소금을 넣으십시오.
2. 달걀을 작은 컵에 깨서 물에 부을 준비가 된 것입니다.
3. 숟가락을 사용하여 큰 원을 그리며 물을 저어줍니다 (토네이도처럼).
4. 토네이도가 실제로 움직이면 계란을 추가하십시오. 물의 움직임으로 달걀 흰자위를 감싸고 달걀이 익 으면서 함께 머물러있게됩니다.
5. 2 & frac12를 위해 계란을 요리하십시오; 3 분 후 슬롯 형 스푼으로 제거합니다.

한 번에 두 개 이상의 달걀을 데칠 수 있습니까?

군중들에게 브런치를 지불하는 경우 한 번에 두 개 이상의 계란을 데치는 것이 좋습니다. 냄비를 너무 붐비지 않도록주의하십시오. 이 수란을 미리 만들 수 있으며, 수란을 다시 뜨거운 물에 담그어 데우면됩니다.

밀렵꾼과 어떻게 달걀을 데우나요?

아직도 생각하고 계시다면, 제가 달걀을 데 치려고 할 수있는 방법은 없습니다. 달걀 밀렵꾼 . 먼저 각 섹션에 약간의 버터를 추가 한 다음 계란을 부수고 뚜껑을 덮어 익 힙니다. 이 은밀한 속임수는 계란이 굳어지고 완벽한 원으로 튀어 나오는 데 3-4 분 정도 걸립니다 (아마도 너무 완벽합니다!).

계란을 데울 때 식초를 물에 첨가하는 이유는 무엇입니까?

끓는 물에 소량의 식초를 추가하는 것은 일부 사람들이 달걀 흰자위가 더 빨리 모이도록 돕기 위해 사용하는 속임수입니다. 전적으로 선택 사항이며 필요하지도 않지만 시도하고 싶다면 계란을 추가하기 전에 증류수 백 식초 한 스푼을 끓는 물에 저어주세요.

성경적 의미 숫자 444

1. 냄비에 물을 살짝 끓인 다음 소금에 절인다. 한편, 달걀 (또는 두 개 또는 세 개!)을 작은 컵에 깨십시오.
2. 숟가락으로 끓는 물을 크고 원을 그리며 저어줍니다.
3. 물이 토네이도처럼 소용돌이 치면 계란을 넣으십시오. 소용돌이 치는 물은 달걀 흰자가 요리 할 때 스스로를 감싸는 데 도움이됩니다.
4. 약 2 & frac12; 3 분.
5. 슬롯 형 스푼을 사용하여 달걀 (또는 달걀)을 접시에 담습니다.