박스 브라우니를 더 좋게 만드는 방법

How Make Box Brownies Better

노인을 위한 선물

우리는 모두 수제 브라우니를 만들기 위해 최선을 다하고 있습니다. 프라이팬 모카 브라우니 또는 그녀 브라우니 물린 . 하지만 식품 저장실에 미리 포장 된 브라우니 믹스 한 상자를 넣어도 해를 끼치 지 않는다는 사실을 가장 먼저 인정할 것입니다. 그리고 박스 브라우니를 더 좋게 만드는 방법에 대한 쉬운 트릭을 사용하면 사람들이 처음부터 완전히 만들었다 고 생각할 수도 있습니다!

어렸을 때 어머니에게 뿌렸을 때가 여러 번 있었어요 자기 직전에 바로 다음날 아침에 학교 빵 판매를 위해 무언가를 만들어야했습니다. 당황하기 전에 엄마는 항상 하루를 구하기 위해 브라우니 믹스 한 상자를 찾으 셨습니다. 내가 엄마에게서 배운 한 가지는 오븐에서 따뜻하게 할 수 있다는 의미라면 직접 만든 브라우니가 문제가 없다는 것입니다. 초콜릿 디저트 더 적은 시간에 더 적은 청소로. 박스 브라우니는 실제로 그 자체로 꽤 좋은 맛이 나지만, 미리 만들어진 믹스를 꽤 좋은 것에서 완전히 맛있게 만드는 방법이 있습니다.

빠른 베이킹 판매 간식이 필요하거나 전체 베이킹 프로젝트를위한 시간이나 에너지가없는 경우, 브라우니 상자는 홈 메이드 대신 편리하게 사용할 수 있습니다. 특히 이러한 브라우니 믹스로 무장 한 경우에는 더욱 그렇습니다. 해킹. 브라우니 믹스 한 상자를 재즈하여 나만의 것으로 만들려면 양질의 박스 믹스와 몇 가지 추가 재료 만 있으면됩니다.이 중 일부는 이미 식료품 저장실 옷장에있을 수 있습니다. 앞서 재료를 바꾸고, 믹스 인을 추가하고, 자신 만의 재미있는 토핑을 만들기위한 팁을 찾을 수 있습니다. 걱정하지 마세요. 1 시간 이내에 최소한의 청소와 퇴폐적 인 브라우니를 얻을 ​​수 있습니다.

좋은 박스형 브라우니 믹스로 시작

박스 브라우니에 무엇을 추가하여 더 좋게 만들 수 있습니까?

초콜릿을 더 넣으십시오.

한 줌의 초콜릿 칩을 넣으면 브라우니에 더 많은 초콜릿 맛을 쉽게 가져올 수 있습니다. 약간 달지 않은 다크 초콜릿, 화이트 초콜릿 또는이 세 가지의 조합 중에서 선택하세요. 땅콩 버터, 박하 또는 계피와 같은 다양한 맛의 한 조각을 찾을 수도 있습니다. 더 큰 초콜릿 덩어리와 더 많은 질감을 위해 좋아하는 초콜릿 바를 자르고 반죽과 섞으십시오.

과일과 견과류를 섞는다.

호두, 땅콩, 마카다미아 넛, 헤이즐넛 또는 식료품 저장실에있는 다른 견과류를 추가하여 브라우니에 더 많은 물질을 제공하십시오. 잘게 썰고 구운 견과류를 반죽에 섞어 바삭 바삭한 느낌을 더한 다음, 멋진 프레젠테이션을 위해 위에 뿌려주세요. 견과류와 함께 말린 과일을 믹스에 추가 할 수 있습니다. 크랜베리, 건포도 또는 체리가 좋습니다.

물 대신 우유를 사용하십시오.

브라우니 믹스가 물을 액체로 필요로한다면 우유 나 좋아하는 대체 우유와 같이 한배 더 풍부하고 풍미가있는 것으로 바꾸는 것을 고려하십시오.

1갤런의 선티에 티백 몇 개

커피를 넣으십시오.

커피와 초콜릿은 가장 친한 친구와 같습니다. 그들은 서로의 최고를 이끌어냅니다. 에스프레소 파우더 또는 인스턴트 커피 (커피 찌꺼기 제외) 1-2 티스푼을 추가하면 브라우니의 초콜릿 맛이 강해집니다. 커피를 좋아하지 않더라도 걱정하지 마세요. 실제로 브라우니가 커피 맛을내는 것이 아니라 초콜릿 맛이 더납니다.

바닐라를 사용하십시오.

아, 바닐라 추출물 ! 거의 모든 구운 맛을 직접 만드는 열쇠입니다. 반죽에 티스푼을 넣어도 바닐라 맛이 나는 것은 아니지만 브라우니에 풍미를 더할 수 있습니다. 아몬드 추출물이나 민트 추출물과 같은 더 강력한 것으로 바닐라를 바꿀 수도 있습니다.

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그들에게 짭짤한 스핀을 줘.

달콤하고 짭짤한 스낵을 좋아한다면 색다른 바다 소금을 뿌려 브라우니를 마무리하는 것을 좋아할 것입니다. 짠맛과 단맛의 조합은 브라우니를 더욱 고상하게 만듭니다. 대조되는 맛에 대한 재미있는 트위스트를 찾고 계십니까? 대신 소금에 절인 프레즐이나 감자 칩으로 브라우니를 마무리하십시오.

축제로 장식하십시오.

브라우니가 식은 후 좋아하는 프로스팅 (초콜릿 아이싱, 바닐라 버터 크림 설탕 프로스팅 또는 크림 치즈 프로스팅), 갈가리 찢긴 코코넛, 미니 마시멜로 또는 스프링 클을 얹어 재미있는 축하 행사를 만드십시오.

사탕을 섞는다.

아이들은 이것을 좋아할 것입니다! 잘게 잘린 캔디 바를 믹스에 추가하여 브라우니에 약간의 풍미를 더하세요. 땅콩 버터 컵, 페퍼민트 패티, 견과류 초콜릿 바 등 남은 할로윈 사탕 (또는 휴일 사탕)을 추가하면 브라우니를 최상으로 만들 수 있습니다.

아이스크림 한 스쿱으로 마무리합니다.

따뜻한 브라우니 아이스크림 아이스크림보다 더 좋은 것은 없습니다. 좋아하는 아이스크림 한 스쿱을 추가하여 브라우니의 맛을 더 좋게 만드세요.

그들에게 소용돌이를 줘.

굽기 전에 브라우니 반죽 위에 카라멜, 누텔라, 딸기 잼 또는 땅콩 버터를 뿌려 풍미를 더합니다. 보너스 : 그것도 예쁘다!

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좋은 브라우니의 비결은 무엇입니까?

완벽한 브라우니는 사람마다 다릅니다. 어떤 사람들은 부드럽고 쫄깃한 브라우니를 선호하는 반면, 다른 사람들은 케익과 프로스트를 좋아합니다. 정말 오답은 없습니다. 그러나 어떤 스타일의 브라우니를 선호하든 매번 맛있는 브라우니를 굽는 데있어 몇 가지 트릭이 있습니다.

1. 양질의 재료를 사용하십시오. 박스형 믹스를 사용하는 경우 까다로울 수 있지만 선택할 수있는 경우 좋아하는 초콜릿 (어둡거나 우유 또는 둘 다 혼합)과 함께 양질의 믹스를 사용하면 효과가 있습니다.
2. 너무 많이 굽지 마세요. 박스형 믹스는 일반적으로 정확한 요리 시간을 제공하여 작업을 단순화하지만 좋은 브라우니를 얻는 열쇠는 타이머가 꺼지기 전에 확인하는 것입니다. 모든 사람의 오븐은 다르므로 브라우니 중앙에 이쑤시개를 넣으면 오븐에서 꺼낼 준비가되었는지 판단하는 데 도움이됩니다. 무엇을하든 브라우니를 너무 익히지 마세요. 이쑤시개는 약간의 부스러기로 촉촉하게 나옵니다.
3. 식히십시오. 브라우니가 오븐에서 나온 후 너무 빨리 자르면 큰 혼란이 생깁니다. 기다리는 것이 어려울 수 있지만 브라우니를 완전히 식힌 다음 (냉장고에 보관할 수도 있음) 날카 롭고 톱니 모양의 칼로 자릅니다. 전문가 팁 : 완벽하게 깨끗한 정사각형을 만들기 위해 절단 사이에 따뜻한 물로 칼을 돌리십시오.

성공적인 베이킹에 필요한 필수 도구

여분의 계란은 브라우니에 어떤 역할을합니까?

상자 뒷면을 살펴보면 계란을 추가하는 것과 같이 브라우니를 변경하는 몇 가지 제안을 발견 할 수 있습니다. 여분의 계란은 브라우니를 덜 칙칙하고 케이크처럼 만들 것입니다. 이것은 개인적인 취향이므로 브라우니가 케이크 같은 질감을 원한다면 계속 진행하여 여분의 계란을 추가하되 다른 대체품이나 요리 시간 변경에 대한 패키지 지침을 따르십시오.