구운 땅콩 치킨과 브로콜리 니

Grilled Peanut Chicken

7업 파운드 케이크 선구자 여성

나는 이번 주에 식료품 가게에 여행을 계획하고 있었기 때문에 요리 할 것이 없다고 생각했다.

하지만 배가 고팠습니다. 그리고 졸리로 나는 무언가를 알아 내려고했습니다! 식료품 저장실 스테이플을 주셔서 감사합니다. 그리고 내 농산물 서랍에서 쇠약해진 브로콜리 니 한 봉지.

이 경이로운 접시를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

먼저 특별한 소스 / 양념장을 만드세요! 그릇에 올리브 오일을 넣고…

땅콩 버터 (크림 또는 바삭 바삭한 음식, 식료품 저장실에있는 모든 것)…

나는 버드 나무입니다 ...

(예)

꿀…

(단!)

바베큐 소스 ...

(약간 연기가납니다.)

우스터 셔의 몇 대시…

(플라 바.)

레몬 주스…

(라임이 있었다면 사용했을 것입니다.)

카이엔 ...

(내 삶에 향신료가 필요합니다. 칠리 페이스트도 좋을 것입니다.)

그리고 마늘!

아휴. 팔이 피곤 해요!

이 모든 것을 함께 털고 – 이것은 중요합니다 – 맛을 봅니다! 땅콩 소스는 다소 개별적이며 원하는대로 조정하고 싶을 것입니다. 콩을 더하고, 꿀을 더하고, 카이엔을 더하고, 레몬을 더 추가하세요.

이제 무엇이든하기 전에 : 소스 1 / 3 ~ 1 / 2 컵을 용기에 붓고 냉장고에 보관합니다. 나중에 국수에 필요합니다.

나머지 양념장에 닭 가슴살을 넣습니다 ...

코트로 돌립니다. (이번 토요일에 닭 가슴살을 2 개만 만들었는데 필요하다면 4 개만 사용하실 수 있습니다. 양념이 충분합니다.) 닭고기를 냉장고에 넣고 2 시간 이상 재워 둡니다. (매우 참을성이없고 배가 고파서하지 않았습니다. 조합이 나쁩니다…)

그런 다음 요리 할 준비가되면 냉장고에서 닭고기를 꺼내 중불로 그릴 팬을 가열합니다.

여기에서 모든 것이 맛있을 것입니다.

브로콜리 니에 올리브 오일을 뿌립니다…

그런 다음 소금과 후추를 뿌린 다음 던져서 코팅하십시오.

양파는 정말 두껍게 썬다. 이것도 그릴에 올라갑니다!

마지막으로 얇은 스파게티 나 천사 털을 요리하고 물기를 제거합니다.

이제 빅 리그를 할 준비가되었습니다!

그릴 팬에 기름을 뿌린 다음 표면 전체에 닭고기와 브로콜리 니를 배열합니다.

긴 그릴 팬에 방이 없어서 양파를 작은 사각형에 넣어야했습니다. 원하는 콤보 나 주문으로 그릴 수 있습니다! 먼저 닭고기, 그다음 야채… (또는 야외 그릴을 사용할 수 있습니다!) Lotsa 옵션.

양파가 부드럽고 갈색이 될 때까지 굽습니다. 냠!

그리고 브로콜리 니를 요리 할 때 중요한 점은 정기적으로 돌려서 색을 확인하고 싶다는 것입니다. 당신은 분명히 브로콜리 니가 약간 갈색 / 검은 부분과 함께 맛있게 구워지기를 원하지만, 숯불에 구워지는 것을 원하지 않습니다. 그러니 닭이 타지 않도록 요리하는 동안 떼어내는 것을 두려워하지 마세요. 또는 브로콜리 니를 그릴 팬에 넣기 전에 닭고기가 반쯤 익을 때까지 기다릴 수 있습니다.

어쨌든… 다 익었을 때의 모습입니다. 거룩한!

(저는 구운 브로콜리 니의 열렬한 팬입니다. 엄청나게 맛있습니다.)

닭고기는 색이 좋고 브로콜리 니는 밝은 녹색이며 화려합니다.

하지만 서빙하기 전에 약간의 프라이팬에 남은 소스를 데워 거품이 나고 캐러멜 화가 시작될 때까지 가열합니다.

파스타에 던지십시오. 이런! 맛있는.

그런 다음 접시에 파스타를 제공합니다 ...

치킨 한 조각으로 ...

브로콜리 니와 구운 양파…

그리고 일부 고수 잎!

약간의 간장과 함께 제공합니다.

행복한 월요일!