이것들을 만들어야합니다.

You Must Make These

오늘 Smitten Kitchen의 Deb이 우리와 공유 한 세 가지 항목 중 내 마음을 사로 잡은 것은 부드러운 프레즐이었습니다. 다른 두 항목을 고려할 때 이것은 또한 많은 것을 말하고 있습니다. 내가 입에 넣은 가장 맛있는 빵 부스러기 케이크 그리고 놀라운 덩어리 풍미 가득한 펌퍼 니켈 약 4,000 가지 재료로 만들어졌습니다.

노란색 케이크 믹스를 사용하는 방법

하지만이 프레즐. 오,이 프레즐. 가장 간단한 밀가루-효모-소금 반죽으로 시작합니다. 하다 반죽으로 프레즐을 만듭니다. 처음에 누가 그 과정을 알아 냈는지조차 모르겠지만… 대황이 든 커피 케이크가 가득한 플래터와 뜨거운 펌퍼 니켈 한 덩어리가 내 앞에 있어도 먹는 것을 멈출 수없는 프레즐이었습니다.

그리고 내 마음은 그레인 머스타드, 캐러멜 소스, 심지어 맥주 치즈 퐁듀까지 딥 소스 가능성으로 긍정적으로 경주했습니다. 정말 나쁜 생각을하고 있어요.

반죽.

조각으로 자르십시오.

롤아웃하는 것이 재미있는 부분입니다!

보기! 프레첼!

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(저는 손톱이 이렇게 좋은 사람을 롯지에 초대하지 않기로 결정했습니다. 압력을 감당할 수 없습니다.)

끓는 물에 빠지기를 기다리고 있습니다.

끓는 물에서 다시 나옵니다.

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그때 그들은 쿠키 시트로 돌아갑니다.

히아신스는 에그 워시를 발라서…

동안 그녀는 , 방문자 중 한 명이 프레첼 소금을 뿌립니다. 사실은 굵은 바다 소금 일뿐입니다.

프레첼 경찰에게 말하지 마세요.

나는 행복을 설명 할 수 없습니다. 쫄깃하고, 갈색이며, 신선하고, 짭짤한… 마치 당신의 부엌에 주차 된 인도 카트처럼.

나는 공식적으로 사랑에 빠졌다.

시도해보세요!

88 엔젤 넘버 러브

Smitten Kitchen의 소프트 프레즐