집에서 Merc의 새로운 요리를 만드는 방법-Mercantile 레시피

Merc Has Some Amazing New Dishes

언제 Ree Drummond와 남편 Ladd 처음 열림 상업 에 오클라호마 주 파후 스카 , 그들은 상점과 레스토랑이 그렇게 인기가있을 것이라고 결코 예상하지 못했습니다. 요즘 The Merc는 팬들을위한 목적지입니다. 개척자 여성 Ree가 좋아하는 물건을 쇼핑하고 더 중요한 것은 그녀의 맛있는 음식을 먹습니다.

델리 및 베이커리 메뉴에는 Ree가 TV에서 제공하는 것과 동일한 클래식 컴포트 푸드 (따뜻한 비스킷과 그레이비, 매운 퀘소 딥, 퇴폐적 인 팬케이크 및 그녀의 유명한 시나몬 롤 . Ree가 메뉴를 최고로 끌어 올린 세 가지 새로운 요리를 추가하기 전까지는 The Merc의 제품이 더 나아질 수없는 것처럼 보였습니다.

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'식당을 가질 때 가장 어려운 부분 중 하나는 인내심입니다. 우리는 The Merc에서 메뉴를 혼합하기로 결정하기 전에 3 년을 기다렸지 만 우리가 그렇게해서 정말 기쁩니다. '라고 Ree는 말합니다. '걱정하지 마세요. 사랑하는 비스킷과 그레이비 또는 치킨 프라이드 스테이크를 버리지 않았습니다. 예쁜 핑크색 비트 샐러드와 화려한 마늘 아이올리를 곁들인 파마산 감자 튀김과 같이 심장을 설레게하는 몇 가지를 추가하고 싶었습니다. '

메뉴에 새로 등장한 사람들은 들리는 것보다 맛이 훨씬 더 좋으며, 상당히 좋은 소리를냅니다. 새로운 치즈 감자 튀김에 마늘 버터를 얹은 다음 케첩과 함께 제공합니다. 과 집에서 만든 마늘 aïoli, 그래서 당신은 두 세계의 최고를 얻을 수 있습니다. 구운 비트 샐러드는 메뉴에서 알 수 있듯이 가장 맛있는 선택 중 하나입니다. (죄송합니다. Ree는 옥수수 볼입니다!) 그리고 베이컨에 싸인 미트 로프를 많이 먹는 가정 요리와 같은 것은 없습니다.

아직 침을 흘리고 있습니까? 좋은 소식이 있습니다. 새로운 메뉴 항목을 모두 집에서 만들 수 있습니다!

'더 머가 다시 문을 열었으니 드디어 모든 새로운 요리를 선보일 수 있습니다. 많은 분들이 예전 방식으로 여행하지 않으신다는 것을 알고 있기 때문에 여기에서 조리법 중 일부를 공유하여 시도해 볼 수있을 것이라고 생각했습니다. '라고 Ree는 말합니다. '나만큼 사랑해 주셨으면 좋겠어요. 조만간 저희를 방문 하셔서 더 머에서 맛보실 수 있기를 바랍니다!'