Jelly vs. Jam vs. Preserves : 무엇입니까?

Jelly Vs Jam Vs Preserves



천사 수를 찾으십시오

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땅콩 버터 샌드위치에 뿌려진 과일이 담긴 병에별로주의를 기울이지 않았을 수도 있지만 라벨을 확인하십시오 : 젤리, 잼 또는 보존 식품입니까? 세 가지 모두 과일에서 자연적으로 발견되는 펙틴이 걸쭉하게 만드는 데 도움이 될 때까지 익힌 과일과 설탕을 포함하고 있습니다. 때로는 분말 펙틴을 첨가하여 혼합물을 더 걸쭉하게 만들지 만, 과일 향이 나는 항아리를 만드는 과정은 매우 유사합니다. 젤리와 잼과 보존 식품의 차이점은 실제로 혼합물에 사용되는 실제 과일의 양입니다!



1616의 의미

무엇을 사용하든 젤리, 잼, 보존 식품은 모두 맛있습니다. 세 가지 품종 중 하나를 일부와 함께 사용하십시오. 딸기 버터 아침 토스트에. 아니면 크로스 티니에 뿌려 달게 구워 오트밀 바 믹스에 얇은 층을 추가하거나 약간의 짭짤한 적용을 위해 사용하십시오. 돼지 고기 안심 .

집에서 직접 잼을 만드는 데 관심이있는 경우 Ree Drummond는 통조림에 손을 대는 것으로 알려져 있습니다. 수제 딸기 잼어떻게 할 수 있습니까? . 좋아하는 베리에이 기법을 사용할 수 있습니다. 통조림을 다루고 싶지 않다면 이것을 시도하십시오 냉동고 잼 레시피 (요리가 필요하지 않습니다!).

그러나 병을 살균하고 통조림 장비를 분해하기 전에 젤리, 잼 및 과일 보존 식품의 차이점에 대해 자세히 알아보십시오!

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