허브로 구운 돼지 고기 안심

Herb Roasted Pork Tenderloin With Preserves



천사 수를 찾으십시오

당신이 한 것보다 훨씬 더 많은 시간을 보낸 것처럼 보이는 말도 안되게 간단한 요리. 내가 가장 좋아하는 요리법! 광고-수익률 아래 계속 읽기 :12서빙 준비 시간 :0시간5 요리 시간 :0시간열 다섯 총 시간:0시간스물 성분 통 돼지 안심 소금과 후추, 맛보기 8 큰술 Herbes De Provence, 또는 필요한 경우 그 이상 1 C. 보존 (무화과, 복숭아, 자두) 1 C. 1 큰술 식초이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 요리법 오븐을 425로 예열합니다. 소금과 후추로 돼지 고기 안심을 충분히 간을 한 다음 허브 드 프로방스를 사용하여 눌러서 허브가 돼지 고기에 달라 붙도록합니다.

돼지 고기를 선반이나 큰 프라이팬에 놓고 오븐에서 12 ~ 15 분 동안 (또는 더 이상 분홍색이 아닐 때까지) 로스팅합니다. 오븐에서 꺼낸 후 10 분 동안 그대로 둡니다.

돼지 고기가 쉬는 동안 작은 팬에 보존 식품, 물, 식초를 넣고 끓입니다.

돼지 고기를 두꺼운 조각으로 썰고 소스 / 유약을 그 위에 숟가락으로 뿌립니다. 으깬 감자, 밀가루 등 원하는대로 제공하세요!

맛 있었어요. 그리고 쉽습니다. 그리고 예쁘다! 그리고 기본적으로 만드는 데 시간이 걸리지 않았습니다.

조리법을 공유하기 전에 그냥 말하겠습니다. 저는 돼지 고기 안심에 열광하지 않습니다. 물론 좋습니다. 괜찮아. 하지만 제 경험상, 보통 ... 뭔가가 필요합니다. 뭔가 많이. 양념. 마리 네이드. 소스. 글레이즈. 돼지 고기 안심 자체의 풍미는 다소 중성적이어서 많은 장식품이 필요합니다.

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입력 :이 레시피는 거의 레시피가 아닙니다. 당신이했던 것보다 훨씬 더 많은 시간을 보냈던 것처럼 보이는 간단하고 작은 접시입니다.

(이것은 가능한 요리 책 레시피이므로 단계별 사진에서 평소보다 레시피가 더 가볍습니다.)

(방금 감사한다고 들었습니다.)

소금과 후추 두 개의 돼지 고기 안심. 그들은 풍미가 필요하므로 다소 자유 롭습니다.


이게 얼마나 사랑 스러운지보세요. 허브 드 프로방스와 사랑스러운 라벤더 향.

프랑스로가는 멋진 여행 같아요. 글쎄요, 프랑스에있는 부분 만 빼고요.

세부 사항, 세부 사항.


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허브를 돼지 고기 위에 뿌려서 최대한 바깥쪽으로 굴려줍니다.

로스팅 선반에 올려 놓고 오븐에 넣고 예열 된 425도 오븐에서 12 ~ 15 분 동안 돼지 고기를 구운 다음 오븐에서 꺼내 10 분 정도 놓아 둡니다.


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돼지 고기가 쉬는 동안 약간의 잼 (무화과이지만 복숭아, 자두… 무엇이든 할 수 있습니다!)과 식초를 작은 팬이나 프라이팬에 던지십시오. 약간의 물 (보존 물과 같은 양)을 넣고 약동하여 가열합니다. 불에서 꺼내 옆에 두십시오.


돼지 고기를 조각으로 자릅니다. 허브가 너무 예뻐요!


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그런 다음 으깬 감자, 감자 오 그라탕, 밀가루 또는 어제 게시 한 구운 야채 등 원하는 반찬을 접시에 담습니다. (Psst : 돼지 고기 밑에 곧 나눌 것이 하나 더 있습니다. 그게 뭔지 짐작하실 수 있는지보세요.)


정말 맛 있었어요. 프로방스 허브는 훌륭했고 보존 식품은 정말 좋은 (그리고 절실히 필요한) 단맛을 더했습니다. 즉흥 연주와 대체를위한 많은 여지가있는 매우 복잡하지 않은, 누구든지 만들 수있는 경이로움.

20 분 정도 걸렸습니다.

점수. 직접적인 타격.

(영화 이름을 지정하십시오.)

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