반숙 계란 만드는 법

How Make Soft Boiled Eggs

달걀에 대한 나의 사랑에 관해서는 부끄러운 일이 없습니다. 나는 그들을 똑바로 좋아한다. 나는 매일 계란을 먹고 감격 할 수 있었다. 나는 하루의 모든 식사에 계란을 먹을 수 있고 감격 할 수도 있지만 어떤 약속도하고 싶지 않습니다. 그리고 가장 좋은 부분은 : 저는 모든면에서 계란을 좋아합니다!

내가 좋아하는 것을 선택해야한다면, 콧물 노른자가 항상 케이크를 가져갈 것입니다. 하지만 삶은 계란을 주면 언제든지 기꺼이 먹을 게요. 노른자위가 엄청나게 큰 것 같아요. 식사를 완전히 바꿀 수 있기 때문입니다. 아침, 점심 또는 저녁 식사가 가능합니다. 노른자는 파스타, 버거, 샌드위치, 구운 야채 등 무엇에 올려 놓든 맛있는 소스와 같은 이슬비를 제공합니다. 그보다 더 맛있지는 않습니다.

반숙 계란을 발견하기 전에는 밀렵 방법을 사용했습니다. 계란을 데치는 것이 어렵다는 것을 알지 못했지만 약간 삐걱 거리는 것은 덜 익힌 흰색입니다. 모르겠어요. 그것은 나를 미치게 만든다. 나에게 의지를 준다. 내 것이 아닙니다. 나는 콧물이 많은 노른자를 좋아하지만 그 흰색은 요리해야합니다!

그래서 자연스럽게, 반숙 계란을 발견했을 때, 나는 모두였습니다. 글쎄, 이것은 영원히 나의 계란이 될 것입니다. 그리고 그랬습니다. 튀긴 계란이나 반숙 계란만큼 토스트를 먹기 쉽지 않습니다. 하지만 무엇이 더 좋은지 알고 있습니까? 계란을 토스트로 가져 오는 대신 토스트를 계란으로 가져옵니다. 예. 그것은 자신의 작은 국자가됩니다! 인생에서 가장 좋아하는 것 중 하나입니다.

예쁜 계란부터 시작하세요!

토스트도 썰어주세요. 이 빵은 두껍고 쫄깃하고 질감이 풍부합니다.

물을 끓여서 끓이고 싶을 때 다시 끓입니다. 예,이 사진은 다소 지루하지만 그 작은 거품이 보이나요? 그것이 여러분이 원하는 모습입니다.

그 eggies를 추가하십시오. 6 분 6 분만 요리하세요. 타이머 설정! 특히 당신이 나와 같은 새로운 엄마이고 역사상 모든 일을 잊어 버린다면. (몇 주 전에 볶는 마늘을 태 웠어요 세 다른 시간.)

6 분 후 얼음 욕조에 계란을 떨어 뜨립니다. 껍질을 벗기기 쉽도록 잠시 식힌다. 내부는 여전히 콧물이 넘치고 멋질 것입니다. 동시에 빵을 토스트하십시오! 토스트 후에는 노른자위에 쉽게 담글 수있는 조각으로 자릅니다.

그리고 이상하게 느껴진다면 남은 베이컨 기름에 프라이팬에 빵을 굽습니다. 누가 그런 생각을할지 모르겠습니다. (당신은 이것을 시도해야합니다.)

서브, 서브, 서브! 토스트 위에 계란을 넣을 수도 있습니다. 그러나 당신은 그것을 먹고 싶습니다. 그리고 당신은 반숙 계란으로 감자 샐러드에 추가하거나 파스타 위에 추가하는 것과 같은 많은 다른 멋진 것들을 할 수 있습니다. 또는 아보카도 토스트 위에. 지금까지 가장 꿈꾸던 식사. 모든 달걀을 줘!