성 패트릭의 날에 녹색 맥주를 만드는 방법

How Make Green Beer

3 월 17 일이되면 토끼풀 모양의 디저트부터 에메랄드 색 칵테일에 이르기까지 모든 것이 조금 더 녹색으로 보입니다. 시카고 강조 차도 휴가를 위해 초록색으로 물 듭니다! 전국 각지에서 온 사람들이 'Kiss me, I 'm Irish'티셔츠를 입거나 맥주 한 잔 (녹색 맥주)을 마시는 등 자신 만의 축제 (그리고 다채로운) 전통에 참여합니다. 초록색 맥주에 익숙하지 않다면 말 그대로 초록색으로 염색 한 맥주입니다. 참신한 음료가 아일랜드 풍습이 아니라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. (아일랜드에서는 기네스와 같은 진한 스타우트를 찾을 가능성이 더 높습니다.) 사실 녹색 맥주는 20 세기 초에 시작된 미국 태생의 전통입니다. 먼저 성 패트릭의 날에 녹색 맥주를 만드는 방법을 알아 봅시다.

그린 에일은 St. Paddy ’s Day 즈음에 지역 펍에서 찾을 수 있지만, 직접 그린 맥주를 만드는 것은 매우 간단하고 재미 있습니다. 바텐 딩 기술이 필요하지 않습니다! 또한, 그것을 직시합시다 : 2021 년 성 패트릭의 날 바 호핑 시절과는 조금 다를 수 있습니다. 녹색 맥주를 만드는 방법에 대한이 조리법과 함께 아일랜드 소다 빵 굽기, 아일랜드 음악 듣기 또는 아일랜드 영화 .

녹색 맥주 란?

간단히 말해서 녹색 맥주는 맥주 + 식용 색소입니다. 다채로운 전통은 음료에 대한 최초의 기록 중 하나가 기록 된 1914 년경으로 거슬러 올라갑니다. 당시 Thomas H. Curtin 교수라는 의사가 뉴욕 클럽 하우스에서 파티를 위해 녹색 맥주를 만들었습니다. 운 좋게도 맥주 녹색을 염색하는 관습이 점점 더 대중화되었습니다. 녹색 맥주는 미국에서 명절의 필수품이되었지만, 아일랜드에서는 결코 진전을 이루지 못했습니다.

녹색 맥주는 어떻게 만드나요?

나만의 녹색 맥주를 만드는 것은 이보다 쉬울 수 없습니다! (아래의 녹색 맥주 레시피를 확인하세요.) 사실 에메랄드 음료는 두 가지 재료 만 필요하며 만드는 데 5 분도 채 걸리지 않습니다. 빈 파인트 잔에 녹색 식용 색소 몇 방울을 추가하여 시작하십시오. 그런 다음 밝은 색의 맥주 한 병을 깨뜨립니다 (필스너 또는 페일 에일의 모든 브랜드가 작동합니다). 맥주의 색이 밝을수록 식용 색소가 더 쉽게 섞일 수 있습니다. 원하는 색조에 따라 식용 색소를 한두 방울 더 추가 할 수 있습니다. 그렇게 쉽습니다!

녹색 맥주는 일반 맥주와 다른 맛이 있습니까?

생맥주는 식용 색소로만 만들어지고 다른 재료가 들어 있지 않아 일반 맥주와 다른 맛이 없습니다. 언제든지 다음 중 하나를 시도 할 수 있습니다. 최고의 아일랜드 맥주 브랜드 . 맥주 맛이 나지 않는 것을 찾고 있다면 대신 시도해보세요. 또는 알코올이 들어 있지 않은 녹색 제품을 찾고 있다면 이것으로 잘못 갈 수 없습니다.

식용 색소없이 녹색 맥주를 만들 수 있습니까?

녹색 맥주를 만드는 것도 식용 색소 없이도 가능하지만 맥주의 맛이 바뀔 수 있습니다. 식용 색소없이 맥주 녹색을 염색하려면 맥주를 따르기 전에 유리 잔에 밀순 한 스푼을 추가해보세요. 밀 순은 현지 주스 바에서 찾을 수 있으며 맥주를 아름답고 밝은 녹색으로 바꿀 수 있습니다.하지만 맥주가 약간 풀 맛이 나더라도 놀라지 마십시오.

1. 유리에 녹색 식용 색소 1 ~ 2 방울을 추가합니다.
2. 맥주를 유리 잔에 붓고 필요한 경우 저어줍니다. 원하는 색이 될 때까지 식용 색소를 한 방울 더 넣으십시오.