프로처럼 소시지를 요리하는 방법

How Cook Sausage Like Pro

소시지는 다양한 형태로 제공되며 모두 맛있습니다! 대량의 느슨한 고기로 링크로 판매되고 패티로 형성된 소시지를 찾을 수 있습니다. 치킨 소시지, 돼지 고기 소시지, 심지어 소고기 소시지가 있습니다. 또한 이탈리안, 단맛, 매운맛, 치즈 박힌, 허브 등 다양한 맛이 있습니다. 그러나 식료품 점에서 좋아하는 종류를 선택하기 전에 소시지를 올바른 방법으로 요리하는 방법을 알아야합니다. (좋은 소식 : 올바른 방법은 여러 가지입니다!)

구입하는 소시지의 종류에 따라 요리하는 스타일이 결정됩니다. 느슨한 벌크 소시지는 일반적으로 Ree Drummond의 맛있는 요리와 같이 접시에 추가되기 전에 프라이팬에서 갈색으로 처리됩니다. 박제 고추 또는 구운 지티 . 케이싱에 포함 된 전체 또는 슬라이스 소시지 링크는 오븐, 프라이팬 또는 그릴에서 조리 할 수 ​​있습니다. (리의 시도 구운 소시지 다음 요리를 할 때!) 소시지 패티는 스토브의 프라이팬에서 가장 잘 익혀서 양쪽이 멋지게 갈색으로 변합니다. 나만의 것을 만들어보십시오 아침 소시지 패티 언젠가 처음부터 — 생각하는 것보다 쉽고 몇 가지 재료 만 있으면됩니다.

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요리하기 전에 소시지를 준비하기 위해 할 일이별로 없습니다. 소시지 자체에 이미 풍미가 풍부합니다! 소시지의 또 다른 좋은 점은 요리 할 때 기름이 많이 필요하지 않다는 것입니다. 촉촉하고 육즙을 유지하기 위해 이미 지방이 많아 건조하지 않기 때문입니다. 지방은 또한 소시지가 갈색이되도록 돕습니다. 소시지를 요리하는 방법과 소시지를 요리하는 데 걸리는 시간을 알아 보려면 계속 읽으십시오. 걱정하지 마세요. 그다지 많지 않습니다!

소시지 요리 방법 :

분쇄 소시지 요리 방법 :

1. 큰 프라이팬에 올리브 오일 2 큰술을 두르고 중불로 가열합니다.

2. 원할 경우 헐거운 (케이싱 제거) 소시지 또는 다진 양파와 마늘을 넣고 나무 숟가락으로 쪼개서 갈색이 될 때까지 약 6 분간 익 힙니다.

3. 지방의 절반을 빼십시오; 당신이 방종하다고 느끼면 더 적습니다. 접시로 제거하십시오.

소시지 링크 요리 방법 :

1. 그릴을 중간으로 예열하고 그릴에 기름을 바릅니다.

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2. 포크로 소시지 링크를 몇 번 찌릅니다. 그런 다음 표시가 있고 완전히 익을 때까지 8 ~ 9 분 동안 가끔 뒤집어 굽습니다. (일부 소시지는 완전히 익힌 상태로 판매된다는 점을 명심하십시오. 그것이 당신이 가지고있는 것이라면, 데워 질 때까지 굽고 돌리십시오.)

오븐에서 소시지를 요리하는 방법 :

1. 소시지 링크를 1 인치 조각으로 자르고 호일로 안감을 댄 베이킹 시트에 정렬합니다.

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2. 원하는 경우 피망, 양파, 마늘 등 다진 야채를 넣고 올리브 오일을 뿌린 다음 소금과 버무려 간을합니다.

3. 완전히 익을 때까지 35-40 분 동안 450도에서 굽습니다. 팬을 반쯤 돌려야합니다.

스토브에서 소시지 패티를 요리하는 방법 :

1. 벌크 느슨한 소시지를 2 온스 부분으로 나누어 볼 모양으로 만듭니다. 중앙에서 바깥쪽으로 작업하면서 패티가 형성 될 때까지 볼을 부드럽게 누릅니다. 각각의 중앙에 작은 들여 쓰기를하십시오.

2. 붙지 않는 프라이팬을 중불로 가열합니다. 패티를 갈색이되고 완전히 익을 때까지 한면에 약 2 분씩 익 힙니다.

그게 전부입니다. 이제 소시지를 요리 했더라도 편안히 앉아 즐길 시간입니다!