How Assemble Perfect Poke Bowls
찌르는 그릇이 사방에 튀어 나오고 있습니다. 눈치 채 셨나요? 지난 몇 달 동안 몰 푸드 코트, 멋진 레스토랑, 그 사이의 모든 곳에서 메뉴를 보았습니다.
도대체 무엇입니까 찌름 ? 물어볼 수 있습니다.
하와이 제도에서 만든 초밥 같은 해물 샐러드입니다. 사실 poke는 하와이에서 매우 인기가있어 델리 카운터 바로 옆에있는 현지 식료품 점에서 poke 카운터를 자주 찾을 수 있습니다.
Poke는 모든 종류의 신선한 생선과 해산물로 만들어집니다. 그러나 가장 인기있는 종류는 참치 또는 문어로 만듭니다. 생선의 질감이 마음에 들지 않는 사람들을 위해 일부 찌르기 변형도 구워집니다.
Poke는 단백질의 훌륭한 공급원이고 만들기가 쉬우 며 몇 가지 추가 기능만으로 완전한 식사로 바꿀 수 있기 때문에 본토에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 하지만 아직 찌르는 시류에 뛰어 들지 않은 마을에 살더라도 집에서이 가볍고 건강한 식사를 만들 수 있습니다.
포케 볼은 쉽게 조립하고 식단에 맞게 조정할 수 있습니다. 저탄수화물, 글루텐 프리, 곡물 프리 다이어트를하고 있다면 걱정할 필요가 없습니다.
이번 주 저녁 메뉴를 섞어서 찌꺼기 그릇을 맛보세요! 완벽한 포크 보울을 조립하는 기본 단계는 다음과 같습니다.
1-찌르기
이를 위해 실제 레시피가 필요하지 않습니다.
먼저 초밥 등급의 생선을 & frac14; 인치 큐브를 그릇에 넣습니다.
다음으로 다진 양파를 넣으십시오. Poke는 전통적으로 마우이 양파로 만들어집니다. 찾을 수없는 경우 다진 Vidalia 양파, 샬롯 또는 파를 추가합니다.
그런 다음 간장과 참기름을 약간 첨가하여 생선을 덮을 수 있습니다.
이제 약간의 향신료를 추가하십시오. 이것은 일반적으로 와사비 페이스트, 약간의 Sriracha 소스 또는 으깬 고추의 형태로 제공됩니다.
서빙 할 준비가 될 때까지 저어 냉장 보관하십시오.
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참고 : 다양한 종류의 찌가 있으므로 재료를 자유롭게 사용하십시오. 참깨와 해초는 일반적인 토핑입니다.
2-전분 선택
포크 그릇은 대부분 조리 된 스시 쌀로 만듭니다. 그러나 쌀에 알레르기가 있거나 저탄수화물 또는 곡물이없는 식단을 사용하는 경우 콜리 플라워 쌀을 선택하는 것이 좋습니다. 포이와 하와이 죽과 함께 제공되거나 때로는 튀긴 질경이 위에 제공되는 포크 볼을 찾을 수도 있습니다.
전분을 선택하고 개별 서빙 그릇에 넣으십시오.
3-찌를 추가합니다.
전분 옆에 찌꺼기 한 스쿱을 놓습니다.
4-보존 된 항목 추가
가장 일반적으로 찌꺼기는 김치와 함께 제공됩니다. 그러나 절인 야채를 추가 할 수도 있습니다. 발효 또는 절인 재료의 날카로운 짭짤한 맛이 포크 그릇에 대담한 펀치를 더합니다.
5-차갑고 바삭 바삭한 음식 추가
생 야채는 좋은 찌르기 그릇의 기준입니다. 잘게 썬 당근, 녹두 콩나물, 오이 또는 얇게 썬 무를 추가하십시오.
6-부드러운 것을 추가하십시오
마지막 단계는 포케 보울의 상단에 부드럽고 크림 같은 것을 추가하는 것입니다. 아보카도는 인기있는 선택입니다. 잘 익은 망고 또는 파파야를 맛볼 수도 있습니다!
그게 다야! 포케 그릇은 대담하고 아름답고 맛있는 맛이 가득합니다. 시도해보세요.
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