Whipped Coffee
지금 쯤이면 TikTok이 가장 좋아하는 카페인 음료 인 휘핑 커피의 즉각적인 성공에 대해 들어 보셨을 것입니다. 다음 중 하나로 명명되었습니다. 2020 년 Google의 최고 인기 레시피 , 그리고 우리는 그 이유를 알 수 있습니다. 이 크리미하고 거품이 많은 음료에는 구름 모양의 봉우리와 약간의 카페인이 있습니다! 그러나 인터넷에서 갑작스럽게 인기를 얻었음에도 불구하고 휘핑 커피는 실제로 세계 여러 지역에서 흔히 볼 수있는 음료입니다. 한국에서는 달고나 커피라고합니다. 그리스에서는 프라페라고합니다. 인도에서는 비튼 커피라고합니다. 평범한 조 한잔과는 달리,이 멋진 커피 음료는 바리 스타 만이 채찍질 할 수있는 것처럼 보입니다. 하지만 우리는 집에서 만드는 것이 얼마나 간단한 지 보여 드리기 위해 왔습니다. 네 가지 재료로 한 묶음을 만드는 데 걸리는 시간보다 적은 시간으로이 화려하고 거품이 많은 음료를 순식간에 만들 수 있습니다.
휘핑 커피는 어떻게 만드나요?
휘핑 커피에는 인스턴트 커피 (또는 인스턴트 에스프레소), 설탕, 물, 우유의 네 가지 재료가 있습니다. 처음 세 가지 재료의 동일한 부분으로 시작하여 푹신하고 황금색이 될 때까지 손으로 또는 핸드 블렌더를 사용하여 함께 채찍질하십시오. 그런 다음 휘핑 토핑을 얼음과 원하는 우유 위에 붓습니다. 그렇게 쉽습니다!
모래에 발자국 두 세트
일반 커피로 휘핑 커피를 만들 수 있습니까?
우리는 누구보다 평범한 커피를 좋아하지만 (Ree는 자신의 파이오니어 우먼 커피 ),이 레시피는 인스턴트 커피에 가장 적합합니다. 사실, 인스턴트 커피는 휘핑 커피를 휘핑하게 만드는 것입니다. 커피 혼합물에 공기를 포함하는 팔뚝의 힘 외에도 인스턴트 커피에서 발견되는 크 산탐 검 (xantham gum)이라는 방부제가 휘핑을 할 때이를 안정화시키는 데 도움이됩니다. Folger ’s 또는 Nescafe와 같은 인스턴트 커피 또는 Café Bustelo와 같은 인스턴트 에스프레소를 사용할 수 있습니다.
커피를 채찍질하는 데 얼마나 걸립니까?
좋은 소식은 휘핑 커피를 만드는 데 시간이 많이 걸리지 않으므로 바쁜 아침에 적합합니다. 핸드 믹서를 사용하면 더 빨리 진행되지만 거품기도 작동합니다. (적당한 경고 : 이것은 아침 운동이 될 것입니다!) 손으로 격렬하게 휘젓거나 전기 핸드 믹서를 사용하든 휘핑 커피는 약 3 ~ 4 분 정도 걸립니다. 부드럽고 무스 같은 피크의 경우 3 분에서 멈추고 더 단단한 피크의 경우 4 분 동안 계속합니다.
휘핑 커피의 변형 :
닥터페퍼를 곁들인 풀드포크 레시피
1. 술을 마시기 위해 우유에 Kahlua 또는 아일랜드 크림 위스키 1 온스를 추가합니다.
2. 우유와 얼음을 추가하기 전에 초콜릿 시럽 1 ~ 2 테이블 스푼을 유리의 측면에 뿌려 초콜릿 같은 맛을냅니다.
3. & frac14; 휘핑 커피 플로트를 위해 우유 한 컵에 얼음 대신에 작은 아이스크림 한 스쿱을 추가합니다.
4. 유제품을 사용하지 않으려면 아몬드 밀크, 코코넛 밀크 또는 견과류 밀크 위에 서빙하십시오.
더 읽기 + 덜 읽기-광고-수익률 아래 계속 읽기 :1피복재 준비 시간 :0시간1분 총 시간:0시간5분 성분2 큰술인스턴트 커피
2 큰술입자가 굵은 설탕
얼음 조각
1/2 c.전유
이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 지도- 중간 크기의 그릇에 물 2 큰술, 인스턴트 커피, 설탕을 넣고 섞습니다. 큰 거품기 또는 핸드 블렌더를 사용하여 혼합물의 색이 옅고 3 ~ 4 분 동안 단단하게 정점을 유지할 때까지 거품을냅니다.
- 큰 유리 잔에 얼음 몇 개를 넣고 우유를 넣으십시오. 우유에 커피 혼합물을 섞어 잔을 채 웁니다. 최상의 결과를 얻으려면 큰 스푼이나 재사용 가능한 빨대로 저어주세요.
