멕시코 레이어 딥

Mexican Layer Dip

다음 수정 사항을 제외하고는 80 년대에 제가 자란 멕시코 레이어 딥과 똑같습니다.

1. 나는 볶은 콩 통조림을 깨지 않고 차갑게 접시에 담습니다.
2. 모든 구연산에서 혀를 찌르는 냉동 과카 몰리 재료를 사용하지 않습니다.
3. 잘게 썬 토마토 대신 수제 피코 데가요를 사용합니다.
4. 나는 그것이 떨어져서 정말 빨리 추악 해지기 때문에 이전의 조리법보다 더 작은 부분을 찍는다.
5. 구조적으로 아름답게 만드는 데는 그다지 관심이 없습니다.
6. 나는 80 년대보다 지금 더 많이 먹습니다.

그 외에는 똑같습니다!

당신은 그것을 좋아하지 않습니까? 버섯 대신에 진주 양파를 사용하고 당근과 샐러리 뿌리를 첨가 한 것을 제외하고는 Patty 이모의 구운 사슴 고기를 버섯으로 만들었습니다. 그리고 저는 사슴 고기가 아닌 소고기를 사용했습니다. 그리고 나는 그것을 굽지 않았습니다. 나는 그것을 찐다. 사실은 닭고기 였어요 .

13세 소년을 위한 의미 있는 선물

죄송합니다.

필요한 사항은 다음과 같습니다.

1 개는 콩을 튀길 수 있습니다. 일반, 채식주의 자 또는 당신의 히니를 쑤시는 것을 사용할 수 있습니다.

날카로운 체다 3/4 컵. 나는 그것을 직접 격자하는 것을 좋아하지만 ... 당신은 그럴 필요가 없습니다.

몬터레이 잭 치즈 3/4 컵. 원하는 치즈 조합을 사용할 수 있습니다. Pepper Jack, Colby-Jack, Mexican Cotija (yum)…

Pico de Gallo-신들의 조미료. 사용하여 자신을 만드십시오 내 레시피 , 아니면 현지 멕시코 레스토랑에서 몇 가지를 골라보세요. 그러나 계속해서 많은 것을 만들어서 선택하십시오. Superbowl의 필수품이며이 Layer Dip에는 좋은 컵 정도가 필요합니다.

과카 몰리. 나는 나의 chunky와 pico de gallo로 가득 찬 것을 좋아한다. 그러나 어떤 과카 몰리라도 가능합니다 (구연 산성 냉동 혀 냄새가 나는 재료 제외).

사워 크림. Yum. 컵 정도.

타바스코 (또는 다른 매운 소스), 그라운드 커민, 깍둑 썰기 한 고추 통조림도 필요합니다 (실제로 캔 하나만 있으면됩니다).

그리고 검은 (잘 익은) 올리브 캔. 나는 그것들을 통째로 사서 얇게 자르는 것을 좋아합니다. 왠지 맛이 더 좋다고 생각합니다.

그림에서 고양이를 찾아라

모두 심리적이라는 걸 알아요

냉장 콩을 작은 팬에 넣고 중약 불로 시작합니다. 우리는 원두를 가열하여 통조림 품질을 떨어 뜨리고 싶습니다.

매운 소스를 여러 번 넣으십시오.

그리고 다진 녹색 고추의 작은 캔 (배수되지 않음).

콩을 잘 저어주세요 ...

그런 다음 약간의 커민을 뿌립니다. 저에게 커민은 타코 조미료를 말합니다. 타코 고기, 칠리 또는 콩에 틀림없는 멕시코 음식 풍미를 더합니다.

많은 사람들이 투명한 유리 그릇이나 접시에 담그는 것을 좋아합니다. 저는 보통이 작은 접시를 사용하는데,이 접시는 측면이 약간 구부러져 있습니다.

당신이 5555를 볼 때 그것은 무엇을 의미합니까

나는 상대적으로 적은 양의 레이어 딥을 만드는 것을 좋아한다는 것을 여기서 언급해야합니다. 몇 명의 손님이 칩을 담그면 무너지기 시작하고 꽤 빨리 식욕을 돋우는 것처럼 보일 수 있습니다. 나는 전에 엄청난 양을 만들었고 잠시 후에 손님들이 마치 나병에 걸린 것처럼 멀어지는 것을 발견했습니다.

그래서 지금은 작게 유지합니다. 군중이 많으면 하나의 큰 접시보다는 두 개의 작은 접시를 만드십시오.

나병과 슈퍼 볼은 섞이지 않습니다.

접시에 콩을 뿌립니다…

그리고 그것들을 단일 레이어로 펼칩니다.

녹색 고추가 보이 시나요? 그들은 당신을 웃게 할 것입니다.

다음으로 날카로운 체다에 뿌려주세요.

그 후 사워 크림을 뿌려주세요.

돼지 갈비의 얇게 자른 뼈

그리고 아래의 치즈를 방해하지 않도록 조심스럽게 단일 층으로 조심스럽게 펴십시오.

레이어 딥을 위해 사워 크림에 부드러운 크림 치즈를 섞어주는 친구가 있는데 정말 맛있어요.

하지만 영양 적으로 무모한 일을하기에는 너무 건강에 관심이 많습니다.

다음 층은 과카 몰리입니다. 내 것이 실제로 그 안에 피코 데 갤로 덩어리가 있다는 것을 알 수 있습니다.

이 딥에서 많은 일이 벌어지고 있습니다.

다음은 몬터레이 잭 치즈 한 겹으로 ...

잘게 잘린 블랙 올리브를 넉넉하게 뿌립니다.

그리고 이미 얇게 썬 올리브를 살 수 있습니다. 하지만 그렇게한다면 뿌려주기 전에 거칠게 썰어주세요. 일이 그렇게 보이지 않게 만듭니다 ... 너무 ... 완벽합니다.

사실 블랙 올리브로 원하는 것은 무엇이든 할 수 있습니다. 내 말 듣지 마세요.

다음에는 pico de gallo의 관대 한 도움이 온다…

마지막으로 할라피뇨를 다룰 수 있다면 잘게 잘린 것을 뿌려주세요.

밥솥 없이 밥 짓는 방법

좀 더 건축적인 사촌들과 비교하면 소박하고 손으로 짠 멕시코 레이어 딥에 가깝습니다.

하지만 세상의 모든 사람이 건축이 될 수있는 것은 아닙니다.

나 중 최소한. 나는 너무 서투르고 무의미합니다.

그리고 이제 실례하겠습니다. 일요일 인 척하러 가서이 맛있는 접시를 완전히 파괴 할 것입니다.

하지만 걱정하지 마세요. 사진을 찍지 않겠습니다.

즐겨!