팬에 튀긴 돼지 갈비

Pan Fried Pork Chops

5 분에서 10 분이면 완성되며 맛이 풍부하고 매우 만족 스럽습니다.

1. 돼지 갈비를 헹굽니다. (예, 저는 돼지 갈비를 헹구고 있습니다. 미워하지 마세요.) 돼지 갈비 양쪽에 소금과 후추를 뿌립니다.
2. 모든 건조 성분을 결합하십시오. 밀가루 혼합물에 돼지 갈비의 양쪽을 준설 한 다음 접시에 따로 둡니다.
3. 카놀라유를 중불에서 중불로 가열합니다. 버터를 넣으십시오. 버터가 녹고 버터 / 기름 혼합물이 뜨거워지면 한 번에 3 개의 돼지 갈비를 익 힙니다. 첫면은 2 ~ 3 분입니다. 반대편에서 1 ~ 2 분. (분홍색 주스가 남아 있지 않은지 확인하십시오.) 접시에 담아 남은 돼지 갈비로 반복하십시오. 맛있고 간단합니다! 으깬 새 감자와 함께 제공하십시오.

좋아요, 여러분. 여기서 사업을 시작합시다. 기본에 대해 알아보고 황동 압정에 대해 알아 보겠습니다. 핵심에 대해 알아 보겠습니다.

돼지 갈비를 튀겨 보겠습니다.

좋아요, 로켓 과학이 사람이라면이 돼지 갈비는 ... 남극 대륙이 될 것입니다. 이들은 가장 간단하고, 가장 유쾌한 작은 숫자입니다. 대단히 사람을 기쁘게합니다. 그리고 다시 말하지만, 저는 그런 말을하면서 페미니즘에 대해 모욕적으로 숨 쉬고 걸어 다니고 싶지는 않습니다. 내가 성난 페미니스트 인 것도 그렇다. 나는 내 딸을 창의적이고 자신감있는 여성으로 키우며 자신의 두 발로 똑같은 만족을 찾을 수 있고, 그가 맞는다면 남자와 함께 가족을 키울 수 있다고 믿습니다. 저는 남성과 여성에게 동등한 기회가 있다고 믿으며 여성은 남성이 할 수있는 모든 것을 할 수 있다고 믿습니다.

그 벌목꾼 물건 빼고. 그것은 꽤 힘들 것입니다.

또한 여성은 강하고 독립적 일 수있을뿐만 아니라 남편이 맛있다고 생각하는 것에 물렸을 때 남편의 얼굴을 휩쓸고있는 커다란 웃음을 보면서 기쁨을 얻을 수 있다고 믿습니다.

나는 여자 다.
내 함성을 들어 봐.
하지만 남편의 미각은
나는 무시할 수 없다.
그리고 내가 돼지 갈비를 만들면 그는 녹을 것입니다 ...

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아니면 그런 것.

주님, 제가 최악의 레시피 헤드 노트를 쓸 수 있을까요? 나는 해고되어야한다.

플레이트 # 1 : 밀가루… 양념 소금 (어떤 양념 소금이든 괜찮습니다. 저는 로리 스를 사용합니다.)… 카이엔 페퍼, 내장이 있다면.

후추를 듬뿍.

잘 어울릴 때까지 포크로 저어주세요.

플레이트 # 2 : 아침 돼지 갈비 또는 아침 돼지 갈비. 기본적으로 이것은 매우 얇게 자른 뼈가 들어간 돼지 갈비입니다. 세계의 모든 해변에 모래알이있는만큼 돼지 갈비의 화신이 많이 있지만 (대부분 과장?) 찾을 수있는 것처럼 가장 얇은 부위 인 뼈가 아직 남아있는 것을 찾으십시오. 양쪽에 식탁 용 소금을 뿌립니다…

(저는 보통 코셔 소금을 사용하여 고기를 양념하지만 돼지 갈비는 그렇게하기에는 너무 집에 없습니다.)

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다음은 후추를 듬뿍 넣습니다.

다시 말하지만, 갓 빻은 삼색 후추 열매는 여기서 할 수 없습니다. 깡통에 검은 먼지가 필요합니다.

거래는 다음과 같습니다. 나는 게으른 사람입니다. 그리고 게으른 사람으로서 나는 앞으로 나아 가기 전에 모든 돼지 갈비의 양면을 힘들게 양념하는 것에 신경을 쓸 수 없습니다. 그래서 한면을 양념 한 다음 양념 한면을 아래로하여 밀가루 혼합물에 뿌립니다.

그런 다음 반대쪽에 소금과 후추를 넣으십시오.

뒤집어서 다른 쪽을 밀가루로 덮으세요 ...

그런 다음 남은 밀가루를 털어 내세요 ...

깨끗한 접시에 올려주세요.이 시점에서 플레이트 # 3 또는 플레이트 # 33 또는 플레이트 # 3,333,333 또는 기타.

이제 큰 프라이팬에 카놀라유 1/2 컵을 가열합니다. 붙지 않는 코팅이 많이 손실 된 붙지 않는 프라이팬이 좋습니다.

별로. 나는 권장하지 않습니다. 당신도 그 중 하나를 가지고 있다면 나 자신에 대해 훨씬 나아질 것입니다.

기름에 버터 2 큰술을 추가합니다. 이렇게하면 돼지 갈비가 멋진 황금빛 갈색을 띠고 약간의 풍미도 더해집니다.

버터가 완전히 녹도록 놔두세요 ...

기름이 뜨거워 졌는지 (중불) 확인한 다음 프라이팬에 돼지 갈비 3 개를 추가합니다.

그들이 요리하고 지글 지글하고 요리하고 지글 지글하게하십시오. 첫면을 2 ~ 3 분 동안 익 힙니다.

나는 돼지 갈비의 가장자리를 봅니다. 뒤집기 전에 황금빛 갈색이되기를 바랍니다.

그럼 뒤집으세요! 나는 이것을 위해 깨끗한 집게를 사용합니다. 왜냐하면 날 돼지 고기가 저를 문 밖으로 밀어 내기 때문입니다.

88의 의미

두 번째면을 1-2 분 동안 익 힙니다. 당신은 확실히 고기를 끝까지 끝까지 끝내기를 원하지만 너무 얇기 때문에 오래 걸리지 않습니다!

다 끝나면 종이 타월이 깔린 접시에 돼지 갈비를 제거합니다. 다 끝날 때까지 다른 돼지 갈비에도 반복합니다.

유지하면서 나는 오늘 밤 내 자신을 실행하고 싶지 않다 저녁 식사 테마, 작은 새 감자 몇 개를 격렬하게 잡습니다. 포크로 두어 번 찌른 다음 5 분 동안 핵폭탄을 발사합니다 (포크가 부드러워 질 때까지). 큰 접시에 던집니다 ( 플레이트 # 4 ?) 버터, 소금, 후추를 듬뿍 넣은 다음 잘라서 부수어 잘 어울립니다. 그런 다음 봉사

물론 베이컨과 골파를 넣어도되지만… 내가 소비하려는 것보다 더 많은 에너지가 필요합니다.

음식은 갈색, 뜨겁고 풍성합니다. 그것이 내가 오늘 밤 할 수있는 최선의 방법입니다.

이것이 완벽한 식사에 대한 말보로 맨의 생각이 아니라고 생각한다면 (옆에 목장 드레싱이있는 빙산 웨지가 있습니다)… 당신은 말보로 맨을 모릅니다.

후추, 조미료… 내부 고기와 관련하여 표면적 톤.

그것은 맛을 의미합니다.

오늘 밤 간단한 저녁 식사를 만드십시오. 허락합니다!

화요일을 위해 만들어졌습니다.