수제 파스타

Homemade Pasta

풍성한 고기 소스를 곁들인 수제 국수와 같은 것은 없습니다. 아무것도. 지금은 어떤 종류의 파스타도 절대 놓치지 않습니다. 저는 말린 파스타로 가득 찬 식료품 저장실이 있는데 지구상에서 제가 가장 좋아하는 음식입니다. 하지만 라이언이 만든이 수제 파스타에 이빨을 가라 앉히고 그의 풍부한 볼로 네즈 소스로 덮은 후에 마침내 집에 돌아올 것이라는 것을 알았습니다. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :6서빙 준비 시간 :0시간30분 요리 시간 :0시간두분 총 시간:0시간32분 성분6 전체 계란 3 c. 다용도 밀가루이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 사용법 경험 법칙 : 밀가루 1 컵당 계란 2 개

밀가루 더미 중앙에 우물을 만들고 계란을 부수십시오. 손으로 천천히 섞는다. 밀가루를 뿌린 표면에 놓고 반죽이 부드럽고 유연해질 때까지 손으로 반죽 (롤, 펀치, 밀기 등)하고 필요에 따라 보드에 밀가루를 추가합니다.

반죽을 펴기 전에 잠시 기다리십시오. 1 인당 1 개의 계란에 대한 수치를 계산하여 반죽을 얼마나 만들지 결정할 수 있습니다. 예 : 계란 2 개와 밀가루 1 컵은 2 인용 저녁 식사에 충분한 파스타 반죽을 만들 수 있습니다.

준비가되면 밀가루를 뿌린 표면에 최대한 얇게 굴립니다. 국수가 물에 끓으면 약간 통통하게되므로 말아서 얇을수록 좋습니다. 면을 정말 얇게 자릅니다. 날카로운 칼 (직선으로 유지할 수있는 경우), 피자 휠 또는 긴 피자 / 빵 커터를 사용할 수 있습니다.

국수를 요리하려면 소금물에 2 분 정도 끓입니다 (매우 중요합니다!). 그들은 번개처럼 빨리 요리하니 너무 오래 놓아 두지 마세요.

이번 주말에 Ryan의 수제 파스타를 만드십시오! 옳은 일입니다.

첫째, 나는 이것을 말해야한다 : 풍성하고 고기 소스를 곁들인 수제 국수와 같은 것은 없다. 아무것도. 이제 나는 어떤 종류의 파스타도 절대 놓칠 수 없습니다. 저는 말린 파스타로 가득 찬 식료품 저장실이 있는데 지구상에서 제가 가장 좋아하는 음식입니다. 하지만 라이언이 만든이 수제 파스타에 이빨을 가라 앉히고 (그의 풍부한 볼로냐 소스로 덮은) 마침내 집에 돌아올 것임을 알았습니다.

거미에 대한 꿈은 무엇을 의미합니까

Ryan의 말로이 튜토리얼을 시작하겠습니다. 그의 간략한 시놉시스가 설명 하듯이 파스타 반죽은 가능한 한 간단했습니다.

밀가루 1 컵당 계란 2 개. 밀가루로 잘 만들고 계란을 깨고 천천히 손으로 섞는다. 반죽이 부드럽고 유연해질 때까지 손으로 반죽하고 필요에 따라 밀가루를 보드에 추가합니다. 출시하기 전에 잠시 휴식을 취하십시오. 나는 보통 1 인당 계란 하나를 계산하여 얼마나 만들지 결정합니다. 예 : 계란 2 개와 밀가루 1 컵은 2 인용 저녁 식사에 충분한 파스타 반죽을 만들 수 있습니다. 알았다 ?

알았다.

이제 실제 작동을 봅시다!