딸기와 구운 돼지 고기 샐러드

Grilled Pork Salad With Strawberries



크리스마스 저녁에 무엇을 요리할 것인가

천사 수를 찾으십시오

딸기와 구운 돼지 고기 샐러드

이 샐러드에 염소 치즈 나 블루 치즈를 넣어보세요. 둘 다 딸기와 잘 어울립니다.



광고-수익률 아래 계속 읽기 :4 ~ 6서빙 준비 시간 :0시간30 총 시간:0시간30 성분2 tsp.

지상 고수풀

1 tsp.

생강 가루

1 큰술

담갈색 설탕 2 작은 술 추가

4

1 인치 두께의 뼈없는 돼지 등심 (총 약 1 3/4 파운드)

1 tsp.

코셔 소금

맛에 검은 후추

6 큰술

올리브유

2 tsp.

디종 겨자

2 큰술

발사믹 식초

2 C.

껍질을 벗기고 4 등분 한 딸기

1

5 온스 패키지 혼합 채소

1

4 온스 통나무 염소 치즈

1/3 c.

다진 신선한 부추

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  1. 오븐을 350 도로 예열하세요. 작은 그릇에 고수풀, 생강, 흑설탕 1 큰술을 섞습니다. 돼지 갈비에 & frac12; 티스푼의 소금과 약간의 후추를 갈아서 양념 혼합물로 문지릅니다.
  2. 큰 주철 프라이팬을 중불로 가열하고 올리브 오일 2 큰술을 뿌립니다. 돼지 갈비를 넣고 갈색이 될 때까지 1 ~ 2 분 정도 조리합니다.
  3. 프라이팬을 오븐에 넣고 돼지 고기가 완전히 익고 온도계가 돼지 고기에 145˚가 될 때까지 약 10 분 동안 굽습니다. 샐러드를 만드는 동안 5 분 동안 도마 위에 놓습니다.
  4. 머스타드, 식초, 남은 흑설탕 2 티스푼, ​​& frac12; 큰 그릇에 소금 티스푼과 후추 몇 갈기. 나머지 & frac14; 부드럽게 될 때까지 천천히, 꾸준한 흐름에 올리브 오일을 컵.
  5. 드레싱에 딸기를 넣고 던져서 코팅합니다. 녹색을 추가하고 다시 던지십시오. 돼지 고기를 썰어 샐러드 위에 얹습니다. 염소 치즈와 골파를 뿌립니다.
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