스파이스 러브 그릴 드 치킨

Spice Rubbed Grilled Chicken

이 쉽고 건강한 양념으로 문질러 진 구운 닭고기는 매일 가장 좋아하는 닭고기 요리법이 될 수 있습니다. 단맛이 가미 된 환상적인 맛!

Cookin 'Canuck의 Dara Michalski에서

1. 그릴을 중불로 예열합니다. 그릴에 기름을 살짝 발라주세요.
2. 작은 그릇에 파프리카, 고춧가루, 커민, 타임, 소금, 마늘 가루, 후추를 함께 저어줍니다.
3. 닭 허벅지 살을 큰 그릇에 넣고 양념 혼합물을 닭 위에 뿌린 다음 던져서 코팅합니다.
4. 닭고기가 완전히 익을 때까지 4 ~ 5 분 정도 굽습니다.
5. 작은 그릇에 식초와 꿀을 넣고 섞습니다. 구운 닭고기 위에 혼합물을 바르십시오. 서브.

1 년 동안 가족이 먹는 닭 한 조각 당 1 달러가 있다면 매우 목가적이고 열대 지방으로가는 항공편을 예약 할 것입니다. 음식을 자주 먹을 때, 당신은 당신의 소매를 유지하기 위해 당신의 소매에 수많은 속임수를 가지고 있어야합니다 치킨 조리법 흥미 롭군요. 신선하고 건조한 허브와 향신료는 모든 고기 부위에 풍미를 더하는 환상적인 방법입니다. 내 친구들은 넘쳐나는 양념 통을 볼 때마다 웃을 지 모르지만, 나는 항상 반쯤 사용 된 모든 병의 존재를 정당화 할 수있는 것 같다. 양념으로 문지른 닭고기는 그 이유 중 하나입니다.

야외 그릴은 울 스웨터가 창고에서 나오지 않는 한 일년 내내 운동을합니다. 3 겹 이상의 옷을 입어야한다면 믿을 수있는 스토브 그릴 팬을 들고 안에 머물러 있습니다. 이 레시피의 경우 두 방법 모두 작동합니다.

그렇지 않은 경우 구운 치킨 양념으로 문질러 진 닭고기는 육계 밑에서 구울 수 있습니다. 호일로 안감을 댄 베이킹 시트 위에 금속 선반을 놓고 (쉽게 청소할 수 있음) 선반에 요리 용 스프레이를 살짝 바르고 닭고기를 균일 한 층으로 배열합니다. 닭 허벅지 살을 8 ~ 10 분 동안 굽습니다.

닭 허벅지 대신 닭 가슴살을 사용해도 될까요? 물론이야! 그러나 닭 가슴살이 허벅지보다 두꺼울 수 있으므로 조리 시간을 조정해야합니다. 몇 가지 이유로, 개인적으로 선호하는 것은 뼈도없고 껍질도없는 닭 허벅지를 사용하는 것입니다. 첫째, 닭 가슴살보다 저렴합니다. 둘째, 특히 약간 지나치게 익힌 경우 닭 가슴살보다 수분을 훨씬 더 잘 유지합니다. 닭 가슴살은 너무 익히면 훨씬 덜 관대합니다!

이 조리법은 쉽게 조합 할 수 없습니다. 작은 그릇에 향신료를 함께 저어 시작하십시오.

닭고기 위에 향신료를 뿌린다.

코팅하기 위해 던지기.

그릴이 가열되면 닭고기를 한 면당 4 ~ 5 분 동안 익 힙니다. 빠르고 쉽습니다!

닭고기가 그릴에있는 동안 적포도주 식초와 꿀을 함께 휘젓습니다. 이 간단한 유약은 향신료 문지름을 보완하기 위해 산과 단맛의 정말 좋은 균형을 추가합니다.

이 치킨을 처음 만들었을 때 그린 샐러드와 옥수수를 곁들였습니다. 그러나 그것은 밥이나 퀴 노아 위에, 햄버거 롤빵에 얹거나 얇게 썰어 구운 샌드위치 안에 넣는 것만으로도 잘 작동합니다.

이 스파이스 러브 그릴 드 치킨은 쉽고 건강하며 풍미가 풍부하며 준비하는 데 30 분도 걸리지 않습니다. 구운 닭고기를 즐길 수있는 새로운 방법을 찾고 계시다면, 이것을 시도 해보세요!