구운 치킨과 레몬 오르 조 샐러드

Grilled Chicken Lemon Orzo Salad



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완벽한 여름 피크닉 샐러드! Farmgirl의 Dabbles의 Brenda Score에서. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :6서빙 준비 시간 :0시간10 요리 시간 :0시간30 총 시간:0시간40 성분2 C. 보리 2 1/2 큰술. 올리브 오일, 분할 1 큰술 무염 버터 1/2 c. 작은 깍둑 썰기 한 적 양파 1 정향 (대) 마늘, 다진 1 파운드 닭 가슴살 1 1/2 tsp. 코셔 소금, 분할 1/4 tsp. 갓 갈은 후추, 분할 반으로 자른 레몬 1/2 tsp. 1/2 c. 작은 절단 된 빨간 피망 6 온스 무게 완두콩 포드, 대각선에 반으로 슬라이스 대각선으로 얇게 썬 파 1 큰술 다진 딜 2 온스 무게 염소 치즈, 크 럼블 (선택 사항)이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 사용법 포장 지시에 따라 소금물에 오르 조를 익힐 때까지 요리하십시오. 소쿠리에 물기를 빼고 찬물을 흘려서 식힌다. 다시 배수하십시오. 큰 그릇에 오르 조를 넣고 오르 조 위에 올리브 오일 1 큰술을 뿌립니다. 결합하려면 접습니다.

오르 조가 요리하는 동안 중간 불에서 중간 프라이팬을 가열합니다. 버터와 올리브 오일 1 큰술을 추가합니다. 버터와 올리브 오일이 데워지면 적 양파와 마늘을 넣고 섞어줍니다. 부드러워 질 때까지 볶고 가끔 저어줍니다. 열에서 제거하십시오. 식힌 후에는 orzo로 접으십시오.

남은 올리브 오일 1/2 테이블 스푼을 닭 가슴살에 문지른 다음 소금 1 티스푼과 후추 1/8 티스푼으로 간을합니다. 그릴을 중불에서 중불로 가열합니다. 격자를 깨끗하게 문질러서 기름칠을했는지 확인하십시오. (그레이트에 기름을 바르려면 작은 그릇에 식물성 기름을 약간 넣습니다. 그런 다음 두꺼운 종이 타월을 몇 번 접어 더 작은 사각형을 만듭니다. 집게로 접힌 종이 타월을 잡고 종이 타월이 될 때까지 기름에 담급니다. 그런 다음 모든 그릴 격자가 완전히 기름칠 때까지 반복하면서 격자 위에 종이 타월을 돌리십시오.)

레몬 반쪽을 자른면을 그릴에 1 ~ 2 분 동안 타서 부드러워 질 때까지 놓습니다. 식히기 위해 접시에 담으십시오. 기름 그릴은 다시 그릴에 닭 가슴살을 올립니다. 약 3-4 분 동안 또는 잘 타 버릴 때까지 굽습니다. 닭고기를 뒤집어 두 번째면에서 3 ~ 4 분 더 굽습니다. 즉석 판독 온도계가 160 ° F에 도달 할 때까지 그립니다. 굽는 시간은 닭 가슴살의 크기에 따라 다르므로 시간이 다소 걸릴 수 있습니다. 그런 다음 닭고기를 그릴에서 접시에 담아 몇 분 동안 쉬고 165 ° F까지 계속 조리합니다. 이렇게하면 닭고기가 과도하게 익어 서 마르지 않도록하는 데 도움이됩니다. 식힌 다음 포크 두 개를 사용하여 한 입 크기로 자릅니다.

작은 그릇에 구운 레몬 반쪽 (탄 펄프 포함) 2 개, 꿀, 남은 코셔 소금 1/2 티스푼, ​​후추 1/8 티스푼의 풍미와 주스를 휘젓습니다. 오르 조 위에 이슬비를 뿌리고 접어서 결합합니다.

다진 닭고기, 고추, 완두콩 꼬투리, 파, 딜을 추가합니다. 결합하려면 접습니다. 원하는 경우 염소 치즈를 추가 한 다음 다시 접습니다. 서빙 그릇이나 접시로 옮깁니다. 원하는 경우 갓 갈은 후추와 다진 딜을 추가로 뿌립니다. 나머지 두 개의 구운 레몬 반쪽을 개별 부분의 상단에 짜내십시오.

여름철은 파스타 샐러드로 만들어졌습니다. 피크닉이나 뒷마당 모임에 쉽게 들고 다닐 수있는 그들은 한 그릇 식사와 같은 친구입니다.

나는 이것을 만들기 시작했다 구운 치킨과 레몬 오르 조 샐러드 지난 봄에 우리 소녀들이 학교에있는 동안. 샐러드는 내가 예상했던 것보다 더 큰 인기를 얻었으며, 그들은 한 번에 일주일 동안 매일 점심 가방에 그것을 포장하고 싶어했습니다. 그들은 결코 지치지 않습니다. 그렇게 사랑 스럽습니다.

여름의 모든 식사에 그릴을 포함시킬 수 있다면 확실히 할 것입니다. 이 레시피에는 두 가지 재료를 굽는 것이 포함됩니다.

먼저 레몬 반쪽 두 개.

숫자 420 의미

감귤을 구운 적이 있습니까? 정말 아름다운 일입니다. 뜨거운 그릴에서 나오는 열은 자른 감귤류의 과육을 구워서 캐러멜 화하여 풍미와 향에 스모키 한 느낌을줍니다.

이 레시피에서는 구운 레몬 반쪽 두 개를 즙을 내고 레몬 오르 조를 맛보세요. 그런 다음 식사 직전에 개별 샐러드 부분을 짜서 구워진 레몬 반쪽 몇 개를 추가로 제공하고 싶습니다. 그것은 약간의 재미는 말할 것도없고 밝음을 추가합니다. 우리 딸들은 레몬 오르 조 샐러드의이 성분을 좋아하고 학년 중에 점심을 포장 할 때 작은 웨지가 포함되어 있는지 확인했습니다.

이 레몬 오르 조 샐러드에는 소금과 후추로 아주 간단하게 양념 한 구운 닭 가슴살도 포함되어 있습니다. 닭고기가 그릴에서 떨어지면 한 입 크기로 잘게 썰어 레몬 샐러드에 넣습니다.

더 큰 단백질 부스트를 위해 더 많은 구운 닭고기 로이 샐러드를 자유롭게 부피를 늘리십시오.

우리 소녀들이이 샐러드를 너무 좋아하는 이유 중 일부는 내가 좋아하는 신선한 야채 몇 가지를 포함했기 때문일 수 있습니다. 달콤한 빨간 피망과 스냅 완두콩이 아직 포드에 있습니다. 두 재료 모두 생동감있는 색감과 깔끔한 ​​질감을 더해, 오르 조와 치킨과 대조를 이룹니다.

저는 정원을 확인하고 바삭 바삭하고 육즙이 많은 스냅 완두콩이 수확되기를 기다리고 있습니다.이 샐러드를 직접 재배 한 완두콩 꼬투리로 다시 만들 수 있습니다!

여기 완벽한 피크닉 샐러드가 있습니다. 쿨러에 약간의 짐을 싸고 이번 여름에 피크닉을 떠나십시오. 구운 레몬 반쪽도 잊지 마세요!


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