Hash Brown Frittata
이 Hash Brown Frittata는 거꾸로 된 케이크의 풍미있는 아침 식사 버전과 같습니다. 해시 브라운 크러스트가 들어간 큰 구운 오믈렛입니다. Fifteen Spatulas의 Joanne Ozug에서. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :6서빙 준비 시간 :0시간5분 요리 시간 :0시간스물분 총 시간:0시간25분 성분1 큰 황갈색 감자 3 큰술 무염 버터 3/4 tsp. 소금, 분할 1/2 tsp. 마늘 가루 10 큰 계란 1/3 c. 헤비 크림 1 C. 강판 파마산 치즈이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 사용법 오븐을 375ºF로 예열합니다. 붙지 않는 오븐용 프라이팬을 중불로 가열하고 팬에 버터를 추가합니다. 파쇄 칼날이 장착 된 푸드 프로세서를 사용하여 감자를 잘게 자릅니다. 즉시 감자를 뜨거운 프라이팬에 넣고 & frac12; 티스푼 소금과 마늘 가루. 바삭하고 노릇 노릇해질 때까지 약 10 분간 조리합니다.
그 동안 계란, 진한 크림, 파마산 치즈, 남은 & frac14; 소금 티스푼. 감자 프라이팬에 붓습니다. 계란이 팬 측면에 굳기 시작할 때까지 스토브에서 2 분 동안 익 힙니다. 오븐으로 옮기고 약 10 분 동안 요리합니다. 프리타 타는 팬을 흔들면 완성되며 중간에 액체 달걀이 없습니다.
프리 타타를 팬에서 꺼내어 조각으로 자르고 즐기세요!
참고 : 지름길로 감자를 직접 갈아주는 대신 냉동 해시 브라운을 구입할 수 있습니다.
달콤하거나 짭짤한 아침을 주면 10 점 만점에 9 번 짭짤한 아침을 골라 볼게요. 저는 계란, 베이컨, 감자를 모두 좋아합니다. 여기에는 베이컨이 없지만 (할 수 있지만) 계란과 감자의 아름다운 조화입니다.
이 Hash Brown Frittata를 거꾸로 된 케이크의 풍미있는 아침 식사 버전으로 생각하십시오. 이것은 기본적으로 오븐에서 구워지는 큰 달걀 오믈렛 인 전형적인 프리 타타입니다. 위에 해시 브라운 크러스트가 있습니다. 절대 천국입니다.
155 영적 의미
이 요리의 추가 보너스는 전자 레인지에서 너무 익히지 않는 한 멋지게 재가열된다는 것입니다. 일반적으로 계란이 잘 재가열되는 것으로 간주되지 않는 계란 요리의 경우 꽤 놀랍습니다. 크림과 치즈는 그 부서의 계란을 정말로 돕습니다.
시작하려면 먼저 해시 브라운을 만들 것입니다.하지만이 레시피를 더 빨리 만들고 싶다면 대신 냉동 해시 브라운을 사용하여 바로 가기를 사용할 수 있습니다.
푸드 프로세서의 갈가리 찢기 칼날에 감자를 넣으십시오.
버터 몇 테이블 스푼을 추가 한 뜨거운 붙지 않는 오븐용 프라이팬에 감자를 빠르게 옮긴 다음 소금과 마늘 가루로 간을 한 다음 바삭해질 때까지 약 10 분간 조리합니다.
1 분 안에 모든 것을 오븐에 넣기 때문에 붙지 않고 오븐에 사용할 수없는 프라이팬을 사용하는 것이 중요합니다. 붙지 않는 부분은 계란이 모든 것에 달라 붙는 것을 좋아하기 때문에 중요합니다!
해시 브라운이 요리되는 동안 계란, 파마산, 소금 및 크림을 결합하여 계란 혼합물을 만드십시오.
모든 것이 섞일 때까지이 혼합물을 잘 휘젓습니다.
감자가 황금색이되면 계란 혼합물을 위에 붓습니다.
달걀이 프라이팬 측면에 놓이기 시작할 때까지 프라이팬을 불에 몇 분 동안 두십시오.
그런 다음 프라이팬을 오븐으로 옮기고 계란이 완전히 굳고 팬 측면에서 멀어 질 때까지 약 10 분 동안 요리합니다.
555 트윈 플레임
팬에서 프리 타타를 뒤집습니다. 이것은 이것이 정말로 거꾸로 된 케이크를 상기시키는 곳입니다. 그 해시 브라운 탑을보세요! 나는 바닥을 의미한다! 나는 최고를 의미한다!
프리 타타를 얇게 썰어 서빙합니다. 즐겨!
