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아침밥 하나의 맛있는 레시피에 피자? 예, 부탁합니다.



광고-수익률 아래 계속 읽기 :6 ~ 8서빙 준비 시간 :0시간35 총 시간:0시간오분의 사 성분1/4 c.

올리브유

1 파운드

상온에서 냉장 피자 반죽

8 온스

대량 아침 소시지

다진 피망 (빨간색 1 개, 녹색 1 개)

엔젤 넘버 57
1

다진 작은 양파

2 C.

냉동 파쇄 해시 브라운, 해동 및 압착 건조

3/4 tsp.

코셔 소금

스파게티 가게에서 사온 스파게티 소스

맛에 검은 후추

2 C.

잘게 썬 모짜렐라 치즈

6

큰 달걀

토핑 용 다진 신선한 부추

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  1. 그릴을 중불로 예열하십시오. 올리브 오일 2 테이블 스푼을 뒤집어 놓은 팬에 솔질하십시오. 피자 반죽을 11x14 인치 직사각형 모양으로 만들고 팬의 기름칠면에 놓습니다.
  2. 그릴의 큰 주철 프라이팬에 올리브 오일 1 큰술을 데 웁니다. 소시지를 넣고 요리하고 고기를 조각으로 쪼개고 가끔씩 저어줍니다. 더 이상 분홍색이되지 않을 때까지 4 ~ 5 분 동안 저어줍니다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 접시로 제거하십시오. 피망과 양파를 프라이팬에 넣고 저어 주면서 야채가 부드러워 질 때까지 3-4 분 동안 익 힙니다. 남은 올리브 오일 1 테이블 스푼, 해시 브라운, 소금 1/2 티스푼, ​​후추 몇 개를 추가합니다. 해시 브라운이 부드러워지고 밝은 황금빛 갈색으로 변하기 시작할 때까지 2 ~ 3 분 동안 저으면서 요리합니다. 해시 브라운-야채 혼합물을 소시지와 함께 접시에 추가합니다. 그릴에서 프라이팬을 꺼냅니다.
  3. 반죽을 팬에서 그릴 위로 조심스럽게 밀어냅니다. 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 상단에 거품이 생기고 하단에 표시가 나타날 때까지 3 ~ 4 분 동안 조리합니다. 큰 주걱을 사용하여 표시된면이 위로 향하게 반죽을 뒤집어 뒤집어 놓은 시트 팬에 올립니다.
  4. 모짜렐라를 반죽 전체에 뿌려 1/2 인치 테두리를 남깁니다. 해시 브라운-야채 혼합물과 소시지를 골고루 얹습니다. 큰 스푼의 뒷면으로 토핑에 6 개의 작은 우물을 만들고 각 우물에 조심스럽게 계란을 부순다. 피자를 팬에서 떼어 낸 다음 다시 그릴로 옮깁니다. 뚜껑을 덮고 치즈가 녹고 달걀 흰자위가 굳어도 노른자가 여전히 묽어 질 때까지 약 12 ​​분 동안 조리합니다.
  5. 도마에 피자를 제거하십시오. 나머지 1/4 작은 술의 소금과 약간의 후추로 계란을 간을합니다. 향신료로 장식하십시오.
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