Giant Linzer Cookie
350에서 Bake의 Bridget Edwards에서. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :14서빙 준비 시간 :0시간오분의 사분 요리 시간 :0시간스물분 총 시간:1시5분 성분2 1/2 c. 표백되지 않은 다용도 밀가루 1/2 c. 아몬드 가루 1 C. 설탕 1 C. 소금에 절인 버터, 덩어리로 자른다 1 계란 3/4 tsp. 아몬드 추출물 1/2 tsp. 바닐라 추출물 1 병 (13 온스 크기) 라즈베리 보존이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 오븐을 350ºF로 예열하세요. 11 인치 하트 모양 팬에 기름칠을합니다. 양피지로 선; 양피지에 기름을 바릅니다. 밀가루를 함께 휘젓는 다. 따로.
가볍고 푹신한 때까지 설탕과 버터를 함께 치십시오. 계란과 추출물을 넣고 필요에 따라 그릇의 측면과 바닥을 긁어냅니다.
세 가지 추가에 밀가루를 저속으로 첨가하십시오. 결합 될 때까지 섞는다.
반죽을 반으로 균등하게 나눕니다. 반죽의 절반을 준비된 팬에 누릅니다. 숟가락 뒷면, 오프셋 주걱 또는 손가락을 사용하여 고르게 누르십시오.
가장자리가 황금색이되고 가운데가 완전히 구워 질 때까지 20 분간 굽습니다. 오븐에서 꺼내 팬에 10 분 동안 그대로 둡니다. 양피지 가장자리를 사용하여 쿠키를 와이어 랙에 부드럽게 밀어 완전히 식 힙니다.
나머지 반죽으로 반복하십시오. 쿠키가 오븐에서 나 오자마자 중앙에있는 큰 하트 모양의 쿠키 커터를 눌러 제거합니다. 팬에서 10 분 동안 식힌 다음 양피지를 사용하여 쿠키를 냉각 선반에 부드럽게 밀어 넣습니다.
두 쿠키가 모두 식 으면 양피지를 제거합니다. 접시 나 큰 도마에 바닥 쿠키를 놓습니다. 라즈베리에 펴서 고르게 보존합니다. 잘라낸 하트를 위에 올려주세요. 가루 설탕으로 쿠키를 충분히 뿌립니다.
조각으로 자르고 봉사하십시오.
Linzer 쿠키는 일반적으로 하트 모양의 아름다운 샌드위치 쿠키입니다. 상단 쿠키에는 라즈베리 채우기를 보여주는 창이 있습니다. 쿠키는 일반적으로 가루 설탕으로 뿌려져 더욱 예쁘게 만듭니다.
Linzer 쿠키는 항상 나를 티 파티를 열고 싶어합니다. 또는 드레스와 큰 모자를 쓰십시오. 또는 PBS를보십시오. Linzer 쿠키는 특별합니다.
이 거대한 린저 쿠키는 Pam Anderson의 저서에있는 Big, Fat Linzer Cookie에서 영감을 얻었습니다. 완벽한 한 접시 저녁 식사 . 나는 거대한 쿠키에 대한 아이디어를 좋아합니다. 발렌타인 데이보다 하트 모양의 쿠키를 공유하는 것이 더 좋은 날은 언제입니까?
쿠키 도우의 경우 보통 가루 견과류가 들어있는 Linzer torte에 고개를 끄덕여 밀가루와 아몬드 가루를 사용했습니다.
바닐라와 아몬드 맛이 라즈베리 보존과 잘 어울립니다. 진정한 사랑.
큰 하트 모양의 팬에 양피지를 줄입니다. 쿠키가 팬에 달라 붙는 것을 방지하고 가장자리가 쿠키를 깨지 않고 팬에서 꺼낼 수 있도록 도와줍니다.
(Amazon에서 팬을 구입했지만 제빵 및 공예품 상점에서 본 적이 있습니다.)
반죽을 반으로 나누고 한 번에 반을 굽습니다.
상단 레이어에서 하트를 잘라내지만 오븐에서 쿠키가 나온 후에이 작업을 수행합니다.
쿠키가 식 으면 바닥 쿠키에 라즈베리 보존 식품을 뿌립니다.
컷 아웃 하트가있는 두 번째 쿠키를 위에 올립니다.
가루 설탕으로 쿠키 전체를 충분히 뿌립니다. 조각으로 자르고 봉사하십시오.
팸의 오리지널 레시피를 찾을 수 있습니다 여기 .
거대한 쿠키를 공유하고 제공하는 것에 대해 너무 달콤하고 집처럼 편안한 것이 있습니다. 사랑과 쿠키를 공유하세요!
