코코넛 레이어 케이크

Coconut Layer Cake



천사 수를 찾으십시오

이 디저트를 한 입 먹을 때마다 코코넛의 맛있는 맛을 발견 할 수 있습니다.



광고-수익률 아래 계속 읽기 :10-12서빙 준비 시간 :10 총 시간:시간0 케이크 재료 :

무염 버터를 실온에서 찌르고 팬에 더합니다.

1 1/2 c.

다용도 밀가루 및 팬용 더

2 3/4 c.

케이크 가루 (자생하지 않음)



1 큰술

베이킹 파우더 1/4 티스푼

1 1/4 tsp.

코셔 소금

2 1/4 c.

설탕



주황색과 검은색 나비 영적 의미

큰 달걀과 달걀 흰자 3 개

1 큰술

코코넛 추출물

1 tsp.

바닐라 추출물

1 1/2 c.

전유

프로스팅 :2 C.

설탕

8

큰 달걀 흰자위

6

상온에서 무염 버터를 빻아 조각으로 자른다.

베이컨 기름을 무엇에 사용해야합니까
1 큰술

코코넛 추출물

1 tsp.

바닐라 추출물

코셔 소금 한 꼬집

2 C.

가당 갈가리 찢긴 코코넛

이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 지도
  1. 케이크 만들기 : 오븐을 350 도로 예열합니다. 8 인치 원형 케이크 팬 3 개에 버터를 바르고 바닥에 양피지를 깔고 양피지에 버터를 바릅니다. 다용도 밀가루로 먼지를 털고 남은 부분을 두 드리십시오. 다용도 밀가루, 케이크 가루, 베이킹 파우더, 소금을 중간 크기의 그릇에 넣고 휘젓습니다. 따로.
  2. 버터와 설탕을 큰 그릇에 넣고 믹서로 중간 속도로 창백하고 푹신 푹신해질 때까지 3 ~ 5 분 동안 치십시오. 달걀과 달걀 흰자를 한 번에 하나씩 추가하고, 추가 할 때마다 잘 치고 필요에 따라 그릇을 긁어냅니다. 두 추출물 모두에서 치십시오. 믹서 속도를 낮추고 밀가루 혼합물을 우유와 번갈아 가며 세 번에 걸쳐 서서히 치십시오. 통합 될 때까지 치십시오.
  3. 준비된 팬에 반죽을 골고루 나눕니다. 케이크 가장자리가 노릇 노릇해질 때까지 굽고 중앙에 이쑤시개를 꽂아서 40 ~ 45 분 동안 깨끗하게 나옵니다. 랙으로 옮기고 케이크를 팬에서 15 분 동안 식 힙니다. 팬에서 케이크를 제거하고 양피지를 제거한 다음 케이크를 선반에 다시 넣어 완전히 식 힙니다.
  4. 케이크가 식는 동안 설탕을 입 힙니다 : 끓는 물이 담긴 팬 위에 놓인 내열 그릇에 설탕과 달걀 흰자위를 섞습니다 (그릇이 물에 닿지 않도록하십시오). 따뜻해질 때까지 휘젓고 설탕이 녹을 때까지 3 ~ 4 분. 팬에서 그릇을 꺼내고 중간 속도로 믹서로 두껍고 광택이 날 때까지 5 분간 치십시오. 속도를 중간 높이로 높이고 뻣뻣한 봉우리가 형성되고 그릇 바닥이 식을 때까지 7 분 더 치십시오. 속도를 중저로 줄입니다. 버터를 한 번에 몇 테이블 스푼 씩 추가하고 추가 할 때마다 잘 젓습니다. (프로스팅이 분리 된 것처럼 보이더라도 괜찮습니다. 다시 부드러워 질 때까지 중간 속도로 두드리면됩니다.) 추출물과 소금을 모두 넣고 푹신한 때까지 3 ~ 5 분 동안 계속칩니다.
  5. 필요한 경우 긴 톱니 모양의 칼로 케이크의 윗부분을 다듬어 수평이되도록합니다. 케이크 스탠드 또는 플래터에 케이크 층 1 개를 놓습니다. 설탕 1 컵으로 펴 바릅니다. 두 번째 층을 위에 놓고 1 컵의 설탕을 더 바르십시오. 남은 케이크 층을 위에 놓고 남은 설탕을 케이크의 상단과 측면에 펴 바릅니다. 코코넛을 케이크의 측면으로 누릅니다.
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