수화물 버스터 아침 식사

Carb Buster Breakfast



천사 수를 찾으십시오

NYC의 Fireside Restaurant / Omni Berkeshire에서 먹은 맛있는 아침 식사에서 영감을 얻었습니다. 아침 식사는 이것보다 나아지지 않습니다! 광고-수익률 아래 계속 읽기 :1피복재 준비 시간 :0시간5 요리 시간 :0시간10 총 시간:0시간열 다섯 성분1 큰술 버터 또는 올리브 오일 1/2 c. 깍둑 썰기 한 호박 1/2 c. 절단 된 노란색 스쿼시 1/2 전체 중간 양파, 덩어리로 자른다 소금과 후추 1 두껍게 썬 토마토 전체 전체 계란 1 tsp. 식초 1 슬라이스 치즈 (몬테 리 잭, 체다, 스위스 등)이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 중불에서 중간 프라이팬에 버터를 녹입니다. 양파를 넣고 2 ~ 3 분 또는 부드러워 질 때까지 익 힙니다. 호박과 호박을 넣고 소금과 후추를 뿌린 다음 3 ~ 4 분 동안 저어줍니다. 불을 끄고 따로 보관하십시오.

그릴 팬에 토마토 슬라이스를 굽거나 단순히 뜨거운 프라이팬에 굽습니다. 제거하고 따로 보관하십시오.

중간 크기의 물 냄비를 천천히 끓입니다. 식초를 넣으십시오. 나무 숟가락을 사용하여 물을 원형 '소용돌이'에 조심스럽게 저어주세요. 계란 한 개를 물에 부수고 계란이 굳기 시작할 때까지 물속에서 소용돌이 치도록합니다. 물에 1 분 동안 그대로 둔 다음 슬롯 형 스푼으로 꺼내 접시에 담습니다. 다른 계란도 반복합니다. 계란을 더 오래 익혀야하는 경우 한 번에 30 초 동안 물에 다시 넣으십시오.

야채를 접시 나 그릇에 숟가락으로 떠서 위에 올립니다. 토마토 슬라이스를 옆으로 눕 힙니다. 열로 인해 부드러워지기 시작하도록 치즈 슬라이스를 옆으로 놓습니다.

계란에 소금과 후추를 뿌려서 드세요!

참고 : 원하는 경우 링크 또는 두 개의 닭고기 또는 돼지 고기 소시지를 추가하십시오.

지난 주말에 뉴욕에 있었을 때 이 호텔 아침 식사를 위해 룸 서비스를 주문했습니다. 노변 , 호텔 레스토랑, 토요일 아침. 나는 점심을 먹을 시간이 없다는 것을 알았 기 때문에 하루 중 좋은 시간을 보낼 수있는 무언가를 얻고 싶었습니다. 그리고 늘 요구하는 신분증이 팬케이크 나 프렌치 토스트를 주문 해달라고 간청했습니다. 룸 서비스 메뉴에있는 다른 장난스럽게 맛있는 것들, 내 눈은 대신 Carb Buster라는 것에 갔다. 그리고 Jillian Michaels와 나는 여전히 우리의 한가운데에 있기 때문에 그녀가 그러한 선택을 한 것에 대해 더 많이 나를 사랑할 것이라는 것을 알았습니다.

그것은 단지 티켓으로 밝혀졌습니다! 맛있는 채소 침대에 데친 달걀 두 개, 치킨 소시지 두 개, 치즈 한 쐐기. 아주 따뜻한 접시에 앉으면 부드러워졌고 완벽하게 부드럽고 부드럽습니다. 정확히 저칼로리라고 부르지는 않겠지 만, 정말 맛있었고 하루를 보내는 데 필요한 것을 확실히주었습니다.

어제는 토요일 이후로 마음에서 지울 수 없었기 때문에 집에서 재현했습니다. 쇼의 스타 인 데친 달걀이기 때문에 소시지 구성 요소를 생략했습니다. 물론 냉장고에있는 모든 채소 (버섯, 피망 등)를 대체 할 수 있습니다.

(아, 아보카도 한 조각은 전혀 초라하지 않을 것입니다.)

만드는 방법은 다음과 같습니다!


호박과 노란색 호박의 윗부분을 잘라냅니다.

미만의 성 중립 선물


그런 다음 세로로 4 등분하십시오 ...


그리고 조각으로 자릅니다. 각각 한 컵 정도가 필요합니다.


양파 반도 똑같이하세요 : 큰 덩어리로 자릅니다.


그런 다음 토마토 한두 개 (크기에 따라 다름)를 잡고 정말 두꺼운 슬라이스 몇 개를 자릅니다.


이제 프라이팬에 버터 한 스푼이나 약간의 올리브 오일을 센 불로 녹입니다. 당신의 선택!


양파를 넣으세요…


2 ~ 3 분 동안 저어주세요.


호박과 호박을 넣고…


소금과 후추를 뿌립니다…


노릇 노릇 해지고 부드러워 질 때까지 3 ~ 4 분 정도 익 힙니다. 그런 다음 불을 끄고 프라이팬을 옆에 두십시오.


그릴 팬이 있으면 토마토 슬라이스를 중불에 올려주세요…


작은 그릴 자국이 생길 때까지. 그런 다음 접시에 담아서 따로 보관하세요. 그릴 팬이없는 경우 뜨거운 프라이팬에 넣어 약간의 색을 입히세요.


이제 계란을 데칠 시간입니다! 냄비에 물을 아주 부드럽게 끓인 다음 물에 식초 티스푼을 넣으십시오. 그런 다음 나무 숟가락으로 물에 월풀을 저어주세요.


그런 다음 달걀을 깨 ...


그리고 소용돌이 중앙에 바로 떨어 뜨립니다. 그것은 천천히 원을 그리며 돌고 백인들은 결국 스스로 접혀서 모일 것입니다.


계란이 굳을만큼 충분히 익힌 후 1 분 정도 익힌 다음 슬롯 형 스푼으로 제거하고 다른 계란도 반복합니다. 두 노른자의 완성도를 확인하십시오. 너무 부드러워 보이면 제대로 보일 때까지 30-45 초 동안 물에 다시 넣으십시오.

이 끈적 끈적한 흰자위는 상관 없지만 멋지고 완벽한 수란을 원한다면 언제든지 떼어 낼 수 있습니다.


모든 것을 제공하려면 야채를 그릇이나 접시에 붓고 토마토 슬라이스를 옆으로 놓습니다.


그런 다음 하나씩 수란을 낳습니다 ...


바로 위에.


치즈 웨지 슬라이스. 이쪽은 몬터레이 잭이지만 어떤 올 치즈도 괜찮아요!


치즈를 옆으로 얹어주세요.하지만 야채에 닿도록해서 부드럽고 기적처럼 보이도록하세요.

닭 육수 대신 무엇을 사용할 수 있습니까?


여태까지는 그런대로 잘됐다!


하지만 약간의 S & P가 필요합니다.

이거 ... 완벽합니다.


파헤칠 시간입니다!


오 나의 땅. 저것 봐.

부드러운 달걀 노른자는 내 사랑의 언어입니다.


계란의 영혼을 들여다보고있는 것 같아요!

이걸 즐기세요, 여러분. 사실이 그릇은 2 인분이면 충분합니다 ...

당신이 내가 아니라면. 이 경우 포크를 잡고 뛰어 들어보세요! 측면에 소시지가있는 것이 그리 웠습니다. 그러니 마음에 든다면 링크를 한두 개 추가하세요!

다음은 편리한 인쇄용입니다.

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