버팔로 치킨 슬라이더

Buffalo Chicken Sliders

우리는 뼈없는 버팔로 치킨 손가락 제 남편 커티스가 가장 좋아하는 저녁 식사 중 하나입니다.

어느 날 그는 슬라이더를 만들 것을 제안했습니다. 솔직히 말해서 예전에 몇 번 만들었는데별로 좋아하지 않았어요. 뭔가 빠진 것 같았습니다.

‘무언가’가 롤이라는 것이 밝혀졌습니다. 하와이안 스위트 롤을 바꾸고 사용했을 때 모든 것이 바뀌 었습니다! 이 슬라이더의 경우 실제로 블루 치즈 드레싱 대신 목장을 선호합니다.

먼저 버터 나 마가린을 녹인다.

Buffalo, New York의 전 동료가 원래 Buffalo 윙 소스에 마가린을 사용한다고 말했습니다. 나는 소스가 두 가지 모두 좋아하지만 보통 냉장고에 버터 만 들어있어서 대부분을 사용합니다.

향신료를 넣고 모두 섞는다.

그런 다음 매운 소스를 추가하십시오.

함께 섞은 다음 불을 약하게하기 전에 적어도 2 분 동안 익힌다 (약간 거품이 생길 수 있음).

이제 닭고기를 위해 밀가루 혼합물을 만드십시오. 나는 쉽게 청소할 수 있도록 다시 봉합 가능한 비닐 봉지에 만듭니다.

얕은 접시에 계란을 치십시오.

닭고기를 자른 후 계란에 넣으십시오. 각 조각이 계란으로 코팅되었는지 확인하십시오.

밀가루와 함께 가방에 닭고기를 추가하십시오.

가방을 밀봉하십시오. 가방을 닫은 후 손으로 섞습니다. 닭고기 조각이 고르게 코팅되었는지 확인하십시오.

뜨거운 기름에 닭고기를 볶습니다.

닭이 다 익 으면 종이 타월이 깔린 접시 나 과자 굽는 판에 놓습니다.

일괄 적으로 중간 크기의 믹싱 볼에 버팔로 소스로 닭고기를 코팅합니다.

롤을 반으로 잘라 슬라이더를 조립합니다. 그들 모두에 갈가리 찢긴 양상추를 추가하십시오. 그런 다음 토마토 한 조각. 이슬비 목장과 닭고기를 추가합니다.

너무 좋아요! 나는 당신이 그것을 좋아할 것이라는 것을 압니다.

하루 전에 닭고기를 튀길 수도 있습니다. 호일 안감 베이킹 시트에 닭고기를 350ºF에서 재가열하기 만하면됩니다. 각면을 5 분 동안 굽고 버팔로 소스를 발라주세요!