Breakfast Fried Rice
볶음밥은 저녁 식사에만 국한된 것이 아닙니다. 아침 식사에도 굉장합니다! Buttered Side Up의 Erica Kastner에서 제공합니다. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :4서빙 준비 시간 :0시간10분 요리 시간 :0시간30분 총 시간:0시간40분 성분6 큰술 베이컨 그리스 또는 버터, 튀김 용, 분리됨 삼 전체 큰 계란, 구타 1/2 잘게 썬 작은 양파 4 온스. 무게 버튼 버섯, 슬라이스 1 다진 녹색 피망 소금과 후추, 맛보기 1 파운드 아침 소시지 4 c. 차가운 밥 1/4 tsp. 말린 세이지 서빙 용 튀긴 계란이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 12 인치 주철 프라이팬에 베이컨 그리스 2 큰술을 중불로 녹입니다. 완전히 굳지 않을 때까지 계란을 넣고 스크램블하십시오. 접시로 제거하십시오. 비어있는 팬에 베이컨 기름 1-2 큰술을 더 넣고 양파를 넣습니다. 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 버섯과 후추를 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 접시에 모두 제거하십시오.
더 이상 분홍색이 될 때까지 아침 소시지를 요리하십시오. 접시로 제거하십시오.
남은 베이컨 기름 2 큰술을 팬에 추가합니다. 뜨거워지면 찬 밥을 넣으십시오. 밥이 뜨거워지고 갈색이 될 때까지 자주 저으면서 요리하십시오. 조리 된 모든 재료를 팬에 다시 넣고 저으면서 뜨거워 질 때까지 익 힙니다.
계란 후라이, 버터, 케첩, 메이플 시럽을 뿌려 즉시 제공합니다.
볶음밥은 아침 식사로 제공하기에는 이상하게 보일 수 있습니다. 그러나 내 말을 들어라.
평범한 계란은 때때로 아침 일찍 내리기가 어렵습니다. 그 모든 단백질이 저에게 항상 호소력이있는 것은 아닙니다. 하지만 채소와 밥을 한 쪽 더 넣으면 한 그릇 씩 먹을 수 있습니다. 계란을 볶음밥에 담아서 제공하면 일일 계란 할당량을 쉽게 채울 수 있다는 것을 알았습니다!
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그래서 생각이 떠 올랐습니다. 아침 식사로 볶음밥을 완전히 받아들이고 전통적인 볶음밥 맛 대신 아침 식사 재료로 만드는 것은 어떻습니까? 나는 그것을 시험해 보았고 우리 모두가 그것을 좋아했습니다. 아침에 저녁 음식을 먹는다는 생각을 극복 할 수 있다면 이것이 당신이 가장 좋아하는 아침 식사라는 것을 알게 될 것입니다!
만드는 데 필요한 것은 차가운 쌀, 베이컨 기름 또는 버터, 버섯, 양파, 피망, 아침 소시지, 소금, 후추, 세이지입니다.
자라면서 우리는 양파, 고추, 버섯과 함께 튀긴 계란을 많이 먹었습니다. 그래서 그 재료들은 나에게 아침을 말한다. 그러나 이것이 당신에게 아침 식사처럼 보이게 만드는 다른 것이 있다면, 그것을 던지는 것을 망설이지 마십시오!
계란을 스크램블하여 시작하십시오. 나중에 팬에 다시 넣을 테니 너무 많이 익히지 마세요. 접시로 제거하십시오.
양파, 고추, 버섯을 부드러워 질 때까지 볶습니다. 접시로 제거하십시오.
더 이상 분홍색이 될 때까지 소시지를 요리하십시오. 나는 겉이 바삭 바삭해질 정도로 충분히 오래 튀기는 것을 좋아하지만 당신은 당신을합니다. 접시로 제거하십시오.
이제 비어있는 팬에 많은 양의 베이컨 기름을 넣으십시오. 맛있고 뜨거워지면 찬 밥을 넣으세요. 밥이 뜨거워지고 갈색이 될 때까지 볶습니다.
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나머지 재료를 팬에 다시 넣고 모든 것이 맛있고 뜨거워 질 때까지 요리하십시오.
여분의 계란 후라이, 김치, 케첩과 함께 제공하고 (외설스러운 느낌이 든다면) 메이플 시럽을 약간 뿌립니다. 저를 믿으세요. 좋습니다.
단축을 대체할 수 있는 것
문제를 더욱 복잡하게 만들기 위해 우리는이 아침 볶음밥을 저녁으로 먹는 것을 좋아합니다. 내가 뭐라고 말할 수 있니? 항상 규칙을 따르지는 않습니다.
아침에 비 조식을 좋아합니까?
