채소 볶음

Veggie Stir Fry

이 화려하고 감미로운 볶음밥은 양말을 벗길 것입니다! 남은 생애 동안 매일 먹을 수있었습니다.

1. 그릇에 간장, 셰리, 흑설탕, 옥수수 전분, 스리 라차, 생강을 함께 섞습니다. 따로.
2. 큰 프라이팬에 기름을 넣고 중불로 가열합니다. 양파와 고추를 넣고 젓고 2 ~ 3 분 동안 익힌다. 마늘을 넣고 계속 저으면서 30 초에서 1 분 더 조리합니다. 애호박을 넣고 저어 주면서 2 분 더 익힌다. 아기 옥수수와 브로콜리를 넣고 몇 분 동안 요리 한 다음 채소가 여전히 단단 할 때 소스를 붓습니다.
3. 채소를 소스에 넣고 1 ~ 2 분 더 익히거나 소스가 매우 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 약간 더 소스가 필요하다면 1 / 4 ~ 1 / 2 컵의 뜨거운 물을 부어 간장을 조금 더 뿌립니다. 참깨를 뿌려 국수 나 밥 위에 낸다. 팁 : 모든 채소를 준비하고 최대 24 시간 전에 소스를 만드십시오. 냉장고에 별도의 용기에 보관하십시오.

이 화려하고 감미로운 볶음밥은 양말을 벗길 것입니다! 만들기가 매우 쉽고 풍미도 큽니다. 제가 가장 좋아하는 점은 모든 채소를 준비하고 최대 24 시간 전에 소스를 만들어 냉장고에 따로 보관할 수 있습니다. 그런 다음 미친 긴 하루를 마치고 집에 돌아 오면 프라이팬에 기름을 데우기 만하면 약 12.112983474 분 이내에 저녁 식사를 할 수 있습니다.

밥 위에 낸다. 국수 위에 낸다. 프라이팬에서 똑바로 먹어도 상관 없습니다.

남은 생애 동안 이런 요리를 매일 먹을 수있었습니다.

(Pssst.이 조리법은 저의 Dinnertime 요리 책에 있습니다.)

작은 그릇에 간장, 셰리, 흑설탕, 옥수수 녹말, 스리 라차, 신선한 생강을 함께 섞습니다. 냠! 이것을 잠시 따로 둡니다.

크고 무거운 프라이팬에 약간의 기름을 넣고 중불로 가열합니다. 양파 덩어리와 피망 덩어리를 추가하십시오. 나는 빨간색과 노란색을 사용했지만 녹색 또는 보라색이 있으면 사용할 수 있습니다! 이 요리에 사용하는 채소는 당신에게 달려 있습니다. 더 단단한 채소를 먼저 추가하여 요리 할 기회를주세요.

냄비 주위의 채소를 몇 분 동안 저어 요리를 시작하십시오. 당신은 그들이 외부에 멋진 색을 입히기를 원하므로 조금 더 열을 가해 야한다면 자유롭게하십시오!

그런 다음 다진 마늘을 넣고 1 분 정도 더 익혀서 마늘이 타지 않도록 계속 저어주세요.

이제 다른 채소를 던질 수 있습니다! 큰 호박 덩어리를 추가합니다…

2 분 더 볶아주세요.

다음은 브로콜리!

이것도 몇 분 동안 저어 요리하십시오.

마지막으로 깡통이나 항아리에서 아기 옥수수를 반으로 자릅니다. 이것이 기술적으로 채소인지 모르겠습니다. 하지만 다른 카테고리에는 맞지 않기 때문에 함께하겠습니다.

채소가 약간 단단하지만 소스를 부어주세요 ...

그런 다음 저어주고 1 ~ 2 분 더 또는 소스가 매우 걸쭉해질 때까지 요리합니다. 채소에 약간의 짭짤 함이 필요하다고 생각되면 1 / 4 ~ 1 / 2 컵의 뜨거운 물을 넣고 약간 더 간장을 뿌립니다. 쉬운!

단독으로, 밥 위에, 또는 국수 위에 드세요! (이것들은 차우 마인 국수이고, 안에 당근이 거의 들어 있지 않습니다. 누구에게도 혼동을주고 싶지 않았습니다.)

개척자 여자는 어떤 종교인가

치마가 날아 오르면 전체에 참깨를 뿌린다. 맛있는!