Roasted Potato Wedges
때때로 저녁 식사로 스테이크 나 양지머리 또는 로스트 치킨을 요리 할 때 1 온스의 생각이 필요없는 반찬을 원합니다. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :6서빙 준비 시간 :0시간열 다섯분 요리 시간 :0시간35분 총 시간:0시간오십분 성분감자 (선택의 수와 다양성 : 러셋이 잘 작동합니다) 1/4 c. (대략) 올리브 오일 맛볼 소금 신선한 허브, 맛보기 선택 성분 2 큰술 녹은 버터 다진 마늘 2 큰술 (3 큰술까지) 발사믹 식초 카이엔 고추 파프리카이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 오븐을 450 도로 예열하세요. 감자를 씻으십시오.
감자를 쐐기로 자릅니다.
기름, 버터, 소금, 후추, 마늘, 발사믹, 향료 등 원하는대로 버립니다.
15 분간 볶습니다.
흔들어. 휘젓다.
20 분 더 볶습니다. 확인해보세요. 계속 요리하세요.
그들을 꺼내십시오. 양념을 확인하십시오. 필요한 경우 더 추가하십시오.
허브를 뿌린다.
즉시 봉사하십시오.
보기. 요리하는 모든 것이 길고 정확한 조리법 일 필요는 없습니다. 때때로 저녁 식사로 스테이크 나 양지머리 또는 로스트 치킨을 요리 할 때 1 온스의 생각이 필요없는 반찬을 원합니다.
왜냐하면 당신이 그것에 대해 생각할 때 생각은 피곤하기 때문입니다! 나는 언젠가 저녁 식사 시간에 내 두뇌 물질이 칙칙한 끈적 끈적한 웅덩이에 불과하다고 생각합니다. 마지막으로 필요한 것은 감자에 대해 더 많이 생각하는 것입니다.
그래서 저는 이것을 만드는 것을 정말 좋아합니다.
오븐을 450 도로 예열하세요. 감자가 안쪽에서 요리 할 때 표면을 지글 지글 지글 지글 끓이고 갈색으로 만들려면 매우 뜨거운 오븐이 필요합니다.
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문질러서 마른 감자로 시작하십시오. 모든 감자. 나는 황갈색이나 큰 베이킹 감자를 좋아합니다. 오늘은 4 개를 사용하지만 짐승이 얼마나 탐욕 스러운지에 따라 숫자를 높이거나 낮출 수 있습니다.
감자를 세로로 반으로 자른 다음 각 반을 4 등분하여 감자당 8 개의 긴 쐐기를 만듭니다.
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큰 그릇에 감자를 격렬하게 던지십시오.
이제 올리브 오일 1/4 컵을 격렬하게 뿌립니다. 나는 또한 풍미를 위해 그릇에 녹인 버터 몇 큰술을 뿌린다. 그러나 버터는 오븐에서 SUH-MOKIN '을 시작한다는 것을주의하십시오.
그래도 약간의 연기는 나를 괴롭히지 않습니다. 내 집의 분위기를 더합니다.
어쨌든 감자 웨지를 주변에 던지고 코셔 소금과 갓 갈은 후추를 많이 넣으십시오.
참고 : 다진 마늘, 양념 소금, 발사믹 식초 2 ~ 3 큰술 (맛있다!), 카이엔 페퍼, 파프리카… 그런 다음 모든 것을 던져서 코팅하십시오.
또 다른 참고 사항 : 감자를 해저하지 마십시오. 소금을 치워!
베이킹 시트에 감자를 단층으로 배열하십시오. 15 분에서 20 분 동안 굽습니다.
주걱을 사용하여 감자 주변을 저은 다음 팬을 약간 흔들어 20 분 정도 더 오븐에 다시 넣거나 노릇 노릇 해지고 지글 지글해질 때까지 오븐에 다시 넣습니다.
이것들은 지글 지글합니다. 들을 수는 없지만 그렇습니다.
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그런 다음 편리한 신선한 허브를 뿌린다. 이건 납작한 파슬리인데… 잘게 다진 로즈마리도 맛있습니다.
나는 감자가 예쁘고 평일 밤의 반찬과는 달리 예쁘게 보이기 때문에 허브 위에 정말로 누워있는 것을 좋아합니다.
이 레시피에는 아무것도 없습니다. 단순함은 범죄입니다!
그리고 가장 중요한 것은 하나의 뇌 세포를 사용하지 않고 반찬을 준비했다는 사실을 즐길 수 있다는 것입니다.
친구들, 요리를 즐기세요!
Lotsa 사랑,
개척자 여자
