레드 포테이토 샐러드

Red Potato Salad

감자 샐러드와 여름 요리가 함께합니다. 녹말면이 없으면 야외 피크닉이나 바베큐가 완료되지 않습니다. 으깬 스 퍼드와 함께 톡 쏘는듯한 톡 쏘는 맛에서 푹신한 것까지 다양한 종류로 제공되는 전통적인 반찬입니다. 그러나 고전적인 감자 샐러드를 비명을 지르는 마요네즈 기반 종류에 대해 뭔가가 있습니다. 크리미 한 레드 포테이토 샐러드에는 바삭 바삭한 셀러리, 바삭한 베이컨, 신선한 딜이 들어 있습니다. 쉽게 만들 수 있고 가장 좋은 점은 미리 만들 수 있다는 것입니다. 피크닉 반찬 또는 가족 potlucks.

아기를 잉태하는 기도

감자 샐러드에 빨간색 또는 흰색 감자를 사용해야합니까?

우리는 붉은 감자의 단단한 질감을 좋아합니다. 요리 할 때 너무 부드러워지지 않으며 껍질을 벗길 필요도 없습니다. 그것은 활기차고 밝게 만듭니다. BBQ 반찬 . 붉은 감자를 찾을 수 없다면 Yellow Finn이나 Yukon Gold와 같은 다른 밀랍 감자를 사용해도됩니다. 붉은 감자처럼 모양을 유지합니다.

감자 샐러드를 위해 끓이기 전에 감자를 잘라야합니까?

천사 6666 의미

이 최고의 빨간 감자 샐러드를 쉽게 만들 수있는 이유는 작은 감자를 사용하는 경우 끓이기 전에 자르지 않아도된다는 것입니다. 감자의 껍질은 실제로 감자가 물에 잠기지 않고 내부에서 찌는 것을 허용하는 멋진 작은 장벽 역할을합니다.

감자 샐러드는 차갑거나 뜨거워 야합니까?

우리는이 붉은 감자 샐러드가 뜨거운 구운 고기, 버거 및 갈비에 제공하는 크림 같고 차가운 대조를 좋아합니다. 대부분의 감자 샐러드는 차갑게 먹을 수 있지만 독일 감자 샐러드와 같은 일부 감자 샐러드는 종종 비네 그레트를 입고 따뜻하게 제공됩니다.

1. 큰 냄비에 감자를 넣고 물로 덮습니다. 소금으로 간을합니다. 물을 센불로 끓인 다음 중불로 끓입니다. 감자가 부드러워 질 때까지 약 20 분 동안 요리합니다. 감자의 물기를 빼고 약간 식힌 다음 감자의 크기에 따라 절반 또는 1/4로 자릅니다. 약 1 시간 동안 완전히 식 힙니다.
2. 한편 큰 그릇에 마요네즈, 사워 크림, 식초, 겨자, 소금 및 후추를 섞어 섞습니다.
3. 샐러리, 딜, 식힌 감자를 드레싱과 함께 그릇에 넣습니다. 잘 섞이도 록 부드럽게 저어주세요. 제공하기 직전에 바삭한 베이컨을 얹으십시오.
   

이 샐러드는 잘게 부순 블루 치즈가 얹혀서 맛있습니다!