Raspberry Fool
우주에서 가장 간단하고 빠른 디저트 중 하나입니다. 공유 할 사람이 많이 있는지 확인하세요. 그렇지 않으면 나쁜 일이 발생할 수 있습니다! 광고-수익률 아래 계속 읽기 :8서빙 준비 시간 :0시간열 다섯분 요리 시간 :0시간0분 총 시간:0시간열 다섯분 성분3 c. 라즈베리, 서빙 용으로 몇 가지 더 1/4 c. 설탕 3 큰술 라즈베리 리큐어 (또는 물만 사용 가능) 2 C. 콜드 헤비 크림 1/2 c. 가루 설탕 8 전체 바닐라 웨이퍼 (또는 기타 쿠키) 신선한 민트 가지, 장식용 (선택 사항)이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 그릇에 라즈베리, 설탕, 리큐어 (또는 물)를 넣고 10 ~ 15 분 동안 그대로 둡니다. 부드러운 봉우리가 형성 될 때까지 가루 설탕으로 크림을 휘젓습니다.
모든 액체와 과일이 함께 으 깨질 때까지 라스베리를 포크로 으깨십시오.
과일 절반을 크림에 숟가락으로 넣고 고무 주걱으로 한두 번 접으십시오. 과도하게 섞지 마십시오!
남은 과일의 절반을 추가하고 한두 번 접습니다. 더 많은 과일을 원한다면 나머지를 추가하십시오. 그렇지 않은 경우 남은 과일 퓨레를 위에 장식용으로 사용하십시오.
빵 부스러기 쿠키를 얹은 예쁜 유리 잔에 담으세요!
*** 서빙 직전에 만들면 가장 좋습니다.
최근 요리 쇼 에피소드에서 Raspberry Fool을 만들었는데 여기에 게시 한 적이 없다는 생각이 들었습니다. 또는 내 요리 책 중 하나에 넣으세요. 둘 다 해결하겠습니다. 지금 ! Fruit Fool은 평일 밤에 (그냥 잘게 부순 그릇에 담아서 한 입 먹을 때마다 즐길 수 있습니다) 또는 회사를 위해 (예쁜 잔에 섬세하게 숟가락으로 숟가락으로 담아 화려하다고 부를 수 있습니다.)
Raspberry Fool은 전통적인 영국 디저트 (Eton Mess와 유사)이며 기본적으로 베리와 크림입니다. 다른 점은 프레젠테이션입니다. 나는 라즈베리 버전을 좋아하지만, 당신은 바보로 원하는 베리를 사용할 수 있습니다. 블랙 베리도 사랑 스럽습니다. 그리고 여기에서하는 것처럼 베리를 술에 담글 수 있습니다.하지만 꼭 그럴 필요는 없습니다.
만드는 방법은 다음과 같습니다!
먼저 라즈베리를 준비하세요! 큰 것, 작은 것, 결국 모두 산산조각이 날 것이기 때문에 그다지 중요하지 않습니다.
새 여자 친구를 위한 생일 선물
설탕을 뿌린다. 물론이야.
자, 이것은 선택 사항입니다. 그러나 만약 당신이 손에 약간의 술을 가지고 있다면 – 이것은 라즈베리 리큐어이지만 오렌지 리큐어 또는 약간의 럼을 사용할 수 있습니다.
(또는 약간의 물을 추가하고 딱딱한 것은 모두 건너 뛸 수 있습니다.)
(물 옵션을 선택하지 않았습니다. 물론입니다.)
이제 모두 함께 저어주세요 ...
약 10 ~ 15 분 동안 그대로 둡니다.
그 동안 믹서의 그릇에 (또는 핸드 믹서를 사용하는 경우 그릇에) 멋지고 차가운 무거운 크림을 붓습니다.
이번에는 가루 설탕을 뿌린다. 원한다면 일반 설탕을 완전히 사용할 수 있습니다. 그다지 중요하지 않습니다. 나는 단지 노년기에 예측할 수없는 사람이 되려고했습니다.
믹서를 중간 높이로 켜서 천천히 채찍질을 시작하십시오. 잘 채찍질하십시오. (그 밴드 이름을 지정하십시오.)
그리고 그 시간 동안 무슨 일이 있었는지보세요!
누군가 나에게 빨대를 건네주세요. 감사합니다.
기다림! 빨대 치워! 그 주스가 필요합니다. 그냥 포크를 잡고…
그리고 대부분의 큰 덩어리가 없어 질 때까지 그들을 뭉개고 방에 들어올 때 밝은 빨간색, 흰색 카펫이 움츠러 드는 과일 한 덩어리입니다.
정말 이상한 이미지입니다.
크림이 휘핑!
기본적으로 뻣뻣 해지기 직전에 멈춰야합니다.
노년기에 대해 말하면, 제가 인생의 여러 단계를 거치면서 배운 한 가지는 제가 한 달에 한 번 이상 휘핑 크림이있을 수 있다면 훨씬 더 중심적이라는 것입니다. 만족 한 사람.
내가 아는 것을 공유하는 것뿐입니다.
이제 다음 단계입니다. 당신은 아마 이것을 보았을 것입니다.
휘핑 크림 바로 위에 베리 혼합물의 절반 정도를 부드럽게 숟가락으로 젓습니다.
그리고 – 이것은 매우 중요합니다! – 고무 주걱을 사용하여 혼합물을 한두 번 접습니다. 한두 번 말하면 문자 그대로입니다! 라즈베리 바보 (또는 과일 바보)를 만들 때 저지를 수있는 가장 큰 실수는 과일과 크림을 과도하게 섞는 것입니다.
흰색 크림, 분홍색 크림 및 아름답게 광택이 나는 빨간색 줄무늬를보고 싶습니다.
과일 혼합물을 더 추가하고 한 번 접으십시오. 기껏해야 두 번. 그럼 그만! 더 이상 접지 마세요! 혼합물이 균일하게 분홍색으로 보이면 음… 여전히 맛있을 것입니다. 하지만 이만큼 화려하고 신비 롭지는 않을 것입니다.
그리고 그게 기본입니다! 서빙하려면 큰 스푼의 혼합물을 가져 오세요 ...
예쁜 잔에 스푼으로 ...
그런 다음 바닐라 웨이퍼 한두 개를 ...
팸 도버와 마크 하몬 칠드런
부스러기로 부수고…
그리고 위에 뿌립니다. 이제 원래 과일 바보들은 으스러진 ladyfingers를 요구하는데, 제 식료품 저장실에 ladyfingers가있을 때 사용합니다. 그러나 바닐라 웨이퍼도 작동합니다. 작은 쿠키 나 웨이퍼도 마찬가지입니다.
취할 수있는 또 다른 접근법은 크림 혼합물과 부스러기를 번갈아 가며 추가하는 것입니다.
또 다른 방법은 휘핑 크림과 과일 혼합물을 함께 접지 않고 층을 이루는 것입니다. 그것도 예쁘지 만 저는 접는 방식을 좋아합니다.
당신은 또한 이것을 할 수 있습니다…
이…
이. 웨이퍼가 약간 부드러워 질 수 있도록 약 20 ~ 30 분 전에 이렇게 조립하는 것이 좋습니다.
빵 부스러기 만있는 일반적인 방법은 서빙 직전에 조립할 수 있습니다.
어느 쪽이든 맛있습니다.
위에 라즈베리가 더 예쁘게 만듭니다.
그리고 예쁘다고 말하면… 측면을보세요.
이것은 가족이나 회사를 위해 화려하고 쉽고 빠른 디저트입니다.
여기에 인쇄 가능한 편리한 멋쟁이가 있습니다!
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