How Make Slow Cooker Ham
부활절, 추수 감사절 또는 크리스마스와 같이 큰 음식 휴가가 다가 오면 햄이 중심 무대가됩니다. Ree Drummond는 좋은 것을 좋아하지만, 그녀는 훨씬 더 쉬운 클래식 인 슬로우 쿠커 햄에 대한 새로운 해석을 내놓았습니다! 슬로우 쿠커는 놀라운 기기입니다 (확인하세요!). 당신은 아마도 수년 동안 그것을 사용하여 세트 앤 잊을 수프, 스튜 및 기타 느린 밥솥 조리법 —하지만 휴일 햄을 하나로 만들어 본 적이 있습니까? 지금이 바로 시간입니다! 슬로우 쿠커 햄을 만드는 방법을 알아 보려면 계속 읽으십시오. 놀랍도록 쉽고 맛있습니다.
식료품 점에서 구입하는 대부분의 햄은 미리 조리되어 있으므로 식사 준비 측면에서 이미 게임보다 앞서 있습니다. 햄을 따뜻하게하고 아름다운 유약을 발라 주면됩니다 (Ree는 아래의 달콤하고 톡 쏘는 소다 유약을 좋아합니다). 슬로우 쿠커에서 햄을 요리하면 모든 주스를 한곳에 보관할 수 있으므로 햄이 더 촉촉하고 풍미가 더해져 남은 모든 음식과 다른 음식에 적합합니다. 햄 조리법 당신은 만들 것입니다! 또한, 슬로우 쿠커 햄을 만드는 방법을 알게되면 오븐을 비워서 반찬을 많이 할 수 있습니다.
햄이 마르지 않도록 어떻게 요리합니까?
햄 주변에 수분을 유지하는 것이 매우 중요하여 건조되지 않습니다. 오븐에서 햄을 요리하는 경우 끝까지 호일로 덮을 수 있지만 슬로우 쿠커에서는 건조에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 슬로우 쿠커 뚜껑은 모든 수분을 유지하는 데 도움이됩니다.
슬로우 쿠커에 원료를 넣을 수 있습니까?
예! 많은 슬로우 쿠커 조리법에는 원료가 필요합니다. 그러나 햄은 미리 조리되어 있으므로 제공하기 전에 햄이 완전히 데워 졌는지 확인하기 만하면됩니다.
미리 조리 된 햄을 요리하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
아래의 슬로우 쿠커 햄 레시피를 시도하거나 햄을 오븐에 굽습니다 .
슬로우 쿠커에서 마른 고기를 요리 할 수 있습니까?
예! 수분이 많은 고기를 조리하는 경우 슬로우 쿠커에 액체를 넣을 필요가 없습니다. 햄은 액체없이 슬로우 쿠커에서 요리 할 수있을만큼 충분합니다.
포장 된 밝은 갈색 설탕
1/4 c.매운 갈색 겨자
1 큰술사과 식초
112 온스 캔 Dr Pepper 또는 Coca-Cola
15 ~ 7 파운드 완전히 익힌 뼈 햄
스물전체 정향
이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 지도- 설탕이 녹고 혼합물이 거품이 일 때까지 작은 냄비에 흑설탕, 겨자, 식초, 소다 1/2 컵을 가열합니다. 불을 줄이고 걸쭉해질 때까지 7-8 분 동안 끓입니다.
- 남은 소다를 6 쿼트 슬로우 쿠커에 붓습니다. 정향과 함께 햄을 여러 곳에 스터드 한 다음 햄을 슬로우 쿠커에 넣으십시오. 햄에 유약 1/4 컵을 붓습니다 (사용할 준비가 될 때까지 남은 유약을 냉장 보관하십시오). 슬로우 쿠커를 덮고 햄이 5 ~ 6 시간 동안 뜨거워 질 때까지 낮게 요리합니다.
- 햄이 준비되기 몇 분 전에 남은 유약을 데울 때까지 약 3 분 동안 다시 데 웁니다. 슬로우 쿠커에서 햄을 제거하고 남은 유약으로 솔질하십시오. 햄을 조각하십시오.