초콜릿 껍질을 만드는 방법

How Make Chocolate Bark



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초콜릿 껍질을 만드는 방법 12 Perry 's Plate의 Natalie Perry에서. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :8서빙 준비 시간 :0시간30 요리 시간 :0시간0 총 시간:0시간30 성분6 분쇄 된 대형 사탕 지팡이 (약 1/2 컵 분쇄) 8 온스 우유 또는 다크 초콜렛 용융물, 칩 또는 다진 대량 초콜렛의 무게 6 온스 화이트 초콜렛 멜트, 칩 또는 다진 대량 초콜렛 4 페퍼민트 에센셜 오일 5 방울이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 사탕 지팡이를 부수십시오 (아직 부수 지 않은 경우). 양피지로 크고 테두리가있는 과자 굽는 판에 일렬로 세우십시오.

30-40 초 간격으로 전자 레인지의 열에 안전한 그릇에 우유 (또는 진한) 초콜릿을 녹이고 각 초콜릿을 저어줍니다. 전자 레인지에서 2 ~ 3 회 정도 충분합니다.

초콜릿을 양피지에 얇고 고른 층으로 펼칩니다. 큰 오프셋 주걱을 사용하는 것이 좋습니다. 팬을 서늘한 곳에 10 분 정도 두거나 초콜릿이 완전히 단단해질 때까지 냉장고에 넣거나 쌀쌀한 경우 외부에 둡니다.

그동안 화이트 초콜릿을 30 ~ 40 초 간격으로 녹여 넣고 저어줍니다. 페퍼민트 에센셜 오일을 넣고 저어주세요.

화이트 초콜릿을 밀크 초콜릿 위에 빠르게 펴 바르고 으깬 사탕 지팡이를 위에 뿌립니다. 냉각 된 밀크 초콜릿이 화이트 초콜릿을 빠르게 단단하게 만들기 때문에이 단계를 빠르게 수행하는 것이 좋습니다. 으깬 사탕 수수를 얹을 때 화이트 초콜릿을 적셔서 잘 달라 붙는 것이 좋습니다.

화이트 초콜릿을 완전히 굳힌 다음 (원하는 경우 팬을 냉장고에 다시 넣을 수 있음) 큰 조각으로 나눕니다.

나무 껍질은 즉시 먹을 준비가되어 있거나 포장하여 나누어 줄 수 있습니다. 뚜껑이있는 용기에 보관하고 열에서 멀리하십시오.

초콜릿 껍질을 만든 적이 있습니까?

교사, 여자 친구, 스타일리스트를 위해 만들거나 이웃에게 줄 수있는 완벽한 작은 선물입니다.

420의 의미를 보고
  1. 레시피가 필요하지 않습니다.
  2. 원하는대로 사용자 정의 할 수 있습니다.
  3. 빠르다! 한 시간 이내에 여러 배치를 채울 수 있습니다.
  4. 여러 배치에 동일한 쿠키 시트와 양피지를 사용할 수 있기 때문에 정리는 SNAP입니다.

    보여 드릴게요. 그릇을 잡아. 그리고 초콜릿!

    좋아하는 초콜릿을 거의 사용할 수 있습니다. 초콜릿 칩도.

    초콜렛 멜 트는 고르게 녹기 때문에 사용합니다. 그리고 큰 초콜릿 블록을 다질 필요가 없습니다.

    이것들은 식료품 점의 벌크 섹션에서 찾은 Guittard 브랜드입니다. 화이트 초콜렛, 밀크 초콜렛, 다크 초콜렛을 샀습니다.

    내가 나무 껍질을 만드는 것을 좋아하는 또 다른 이유는 대부분의 회사가 나무 껍질을 만들 때 사용하는 것보다 고품질의 초콜릿을 사용할 수 있기 때문입니다. 더 나은 초콜릿 = 더 좋은 맛.

    고전적인 페퍼민트 껍질을 만드는 방법을 보여주고 다양한 종류의 초콜릿으로 토핑하는 방법을 알려 드리겠습니다.

    기대하다. 나는 토핑을 사기 위해 벌크 부서에서 약간의 열매를 맺었다.

    초콜렛 껍질에 너무 많은 것을 넣을 수 있습니다. 예, 저 위에 보이는 아침 시리얼과 감자 칩입니다. 나중에 더 자세히 설명하겠습니다.

    초콜릿을 녹이기 위해 30 ~ 40 초 간격으로 전자 레인지에 돌린 후 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 전자 레인지를 너무 오래 사용하지 않으면 초콜릿이 타 버릴 것입니다.

    양피지가 깔린 쿠키 시트에 펼칩니다. 나는 더 부드럽고 고르게 퍼지기 때문에 큰 오프셋 주걱을 사용하는 것을 좋아합니다.

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    이 나무 껍질은 이중층이기 때문에 화이트 초콜릿 층을 얹기 전에 ​​그 초콜릿을 단단하게 만들어야합니다.

    식히는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. (우리가 살고있는 30 대이기 때문에 말 그대로 뒷마당에 팬을 놓았습니다.)

    같은 방법으로 화이트 초콜릿을 녹입니다. 페퍼민트 향을 높이기 위해 페퍼민트 에센셜 오일 몇 방울을 추가했습니다.

    이제 단단한 층에 펴 바릅니다. 화이트 초콜릿 밑에 초콜릿이 보이게 놔두 어 많이 녹지 않게하고 싶어요.

    퍼 뜨리 자마자 분쇄 된 사탕 지팡이를 화이트 초콜릿 위에 뿌립니다. 손으로 사탕을 초콜릿에 부드럽게 눌러줍니다. 이것은 더 큰 토핑을 넣을 때 특히 중요합니다. 초콜릿에 단단히 박혀 있어야합니다.

    또한 화이트 초콜릿이 식은 초콜릿 위에 빠르게 굳어지기 때문에 사탕 수수를 미리 준비하세요. (특히 냉장고에 보관하거나 북극 뒷마당에 보관하면 더욱 그렇습니다.)

    나는 부서진 사탕 지팡이를 좋아합니다. 너무 예쁘고 축제입니다!

    두 번째 레이어가 식 으면 원하는대로 분해 할 수 있습니다!

    이것은 제가 가장 좋아하는 부분입니다.

    이제 포장하고 나눠 줄 준비가되었습니다!

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    몇 가지 다른 메모를 추가하겠습니다. 저는 초콜릿 껍질을 이렇게 얇게 만드는 것을 좋아합니다. 식감이 좋고 부서지기 쉬우 며 초콜릿의 풍미가 토핑을 넘지 않습니다. (특히 다크 초콜릿에서 발생합니다.)

    전체 크기의 쿠키 시트에는 녹인 초콜릿 (전체) 14 온스를 사용하는 것이 좋습니다. 겹겹이 쌓인 나무 껍질에는 밀크 초콜릿 8 온스와 화이트 초콜릿 6 온스를 사용했습니다.

    페퍼민트 껍질은 크리스마스에 매우 축제 적이지만, 초콜릿 껍질은 일년 내내 거의 모든 경우에 만들 수 있습니다! 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

    • 남은 할로윈 사탕을 썰어 다른 좋아하는 가을 사탕과 섞으세요.
    • 짭짤한 간식을 함께 짝 지어 ​​짜고 달콤한 나무 껍질을 만듭니다. 프레즐, 감자 칩, 팝콘의 조합이 특히 좋았습니다!
    • 특이한 것을 시도하십시오! 이 아침 시리얼 껍질은 내가 시도한 아이디어였습니다. 나는 큰 시리얼 사람도 아니지만 이것은 의외로 좋았습니다!
    • 테마로 색상이나 풍미를 선택하십시오. 이 화이트 초콜릿 페퍼민트 껍질은 페퍼민트 마시멜로, 박하 키스, 으깬 페퍼민트 사탕 및 젖빛 동물 쿠키로 발렌타인 데이에 사랑 스러울 것입니다. 게다가 분홍색이에요. 나는 핑크를 좋아한다.
    • 나무 껍질을 만드십시오! 짧은 시간에 여러 종류의 나무 껍질을 채찍질하여 파티에 가져갈 멋진 확산을 만들 수 있습니다.

      진부한 표현이지만 가능성은 무궁무진합니다! 나는 당신이 당신의 초콜렛을 잡는 방법을 듣고 싶습니다! 그리고 아래에서 페퍼민트 껍질 레시피와 지침을 찾을 수 있습니다!

      (예, 초콜렛 껍질에 대한 조리법이 필요 없다고 말했지만 여기에는 몇 가지 추가 세부 정보가 있습니다.)


      인쇄 가능한 레시피에 대한 링크는 다음과 같습니다. 수제 페퍼민트 껍질


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