좋은 친구, 좋은 파이

Good Friends Good Pie

Lodge에서 열린 파이 워크숍은 내가 경험 한 가장 많은 정보와 칼로리가 가득한 날 중 하나였습니다. 팸 오레곤에서 온 제 친구는 두 딸과 함께 작은 파이 학생 그룹 (저를 포함)에게 완벽한 빵 껍질을 만드는 방법과 베리 슬랩 파이에서 키시, 작은 타르트, 회전율에 이르기까지 모든 것을 만드는 방법을 가르쳤습니다.

주말은 실제로 금요일에 시작되었습니다. 아래로 내려간 방법은 다음과 같습니다.

1. 팸과 그녀의 소녀들, 내 친구 4 월 그녀와 그녀의 딸, 그리고 나의 어린 딸과 나는 저녁 식사를 위해 롯지에 모였습니다.

2. 우리는 너무 많이했습니다. 아니면 그냥 나였을 수도 있습니다.

3. 카우보이 Josh가 전화를 걸어 말이 준비되었습니다. 헛간으로 내려올 수 있습니다.

4. 전화를 끊었습니다. 이것은 이야기의 중요한 부분입니다. 별로.

5. 나는 카우보이 조쉬와 함께 말을 탈 때가 되었기 때문에 모두에게 청바지와 부츠를 신으라고 말했습니다. 나는 플립 플랍이 작동하지 않을 것이라고 Pam을 설득해야했다.

나는 그것을 시도했다. 아킬레스 건이 찢어졌습니다.

6. 우리가 문 밖으로 걸어 가면서 나는 그녀의 엉덩이에 13 개월 된 아들 에반을 안고있는 Pam의 믿을 수 없을 정도로 아름답고 매우 임신 한 큰 딸 Katie에게로 향했습니다.

당신이 소녀들과 함께 내려갈 수 있도록 그를 여기에 두도록하겠습니다.

오, 케이티가 말했다. 확실합니까?

물론! 나는 주장했다. 어쨌든 부엌을 청소해야하는데 이렇게하면 팔이 자유롭게 될 것입니다.

여행 안전을 위한 기도

7. Katie는 제 제안을 받아 들여 제스처에 감사드립니다. 하지만 그녀는 나에게 이유가 있고 둘 다 이기적이라는 사실을 몰랐습니다.

ㅏ. 나는 흰 청바지를 입고 있었다. 요즘 말이 관련 될 때마다이 일을하는 경향이있어서 자동으로 사타구니에 부담을주지 않습니다.
비. 나는 그 아름답고, 금발이고, 달콤하고, 귀중한, 아이의 천사와 일대일 시간을 보내고 싶었다. 우리는 유대가 필요했습니다.

8. 소녀들은 떠났고 나는 가끔씩 에반의 Tupperware 조각을 바닥에 두드리는 동안 부엌을 청소했다. 그런 다음 나는 그에게 내 휴대 전화를주고 그가 듣고 싶은 노래를 고르도록했다.

9. Evan과 나는 The Farmer and the Cowman에 가서 2 단계 방법을 가르쳤습니다.

10. 소녀들이 돌아 왔고, 우리는 모두 껴안고 잘 자라고 말했고, 딸과 나는 우리 집으로 돌아 왔습니다.

11. 나는 Marlboro Man에게 내일 또 다른 아기를 갖고 싶다고 말했습니다. 하지만 내가 말했을 때 그는 잠 들어 있었기 때문에 아직도 그가 내 말을 들었는지 확인하지 못했습니다.

다음날 아침 손님들이 나타났습니다.

이것은 재료를 채우는 표였습니다. 사과, 딸기, 체리, 토마토, 치즈, 올리브… 아름다운 색채였습니다.

Pam은 파이 크러스트 만들기를 시연했습니다.

트윈 플레임 555 의미

지각의 롤링…

냄비에 눕혀서…

토핑하고 밀봉하고 가장자리를 플루 팅합니다.

이것이 내가 파이의 가장자리를 플루트하는 방법입니다.

나는 그것을 아래로 접어 부수어 떨어지지 않도록합니다. 그런 다음 소박하다고 부르고 오븐에 넣습니다.

하지만 언젠가는 팸처럼 될 수도 있습니다.

우리가 모두 파고 들어 파이를 만들기 전에 여러분 – 자신의 파이를 만들었습니다) 우리는 Pam이 전날 밤 만든 파이 몇 개를 파헤 쳤습니다.

이것은 절대적으로 죽을 것입니다. 완벽한 열매. 완벽한 빵 껍질.

오, 그리고 이걸 가져 와요. 냉장고에서 Reddi-Whip 캔을 꺼내서 Pam 앞에 놓아서 그녀가 무엇을하는지 확인했습니다. 그녀는 비명을 지르고 반동을 일으킨 다음 즉시 집에서 꺼내라고 명령했습니다.

그런 다음 그녀의 두 딸은 파이 조각에 큰 도움을 주었다. 우리는 이것을 결코 먹지 못한다고 그들은 말했다.

팸은 고개를 저었다.

그러다 갑자기 Reddi-Whip 노즐을 입에 집어 넣고 눈알이 부풀어 오를 때까지 물을 뿜고 싶었습니다. 하지만 좋은 소식입니다! 손님 앞에서 자신을 통제 할 수있었습니다! 나는 매일 더 많이 변하고 있습니다.

그래서 손님이 들어 와서 갔다. 모든 사람들이 자신의 반죽을 섞었습니다 ...

그런 다음 그들은 두 개의 양피지 사이에 자신의 껍질을 펼쳤습니다.

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이것은 Blake이고 그는 파이 주말의 우승자 중 한 명이었습니다. 그는 찰리를 제외하고 참석 한 유일한 남자 였고 그는 누구의 일도 아닌 것처럼 파이를 만들었습니다. 정말 달콤한 녀석.

모두가 일하는 모습을 보는 것은 너무나 즐거웠습니다.

채우기 검색 중…

그릇에 섞어서 ...

그리고 그들의 창조물을 오븐으로 운반합니다.

오, 오클라호마 시티에서 엄마와 함께 온 내 딸들과 그들의 친구는 롯지 뒤에서 Truth or Dare를 연기했습니다. 이것은 분명히 어떤 종류의 도전이었습니다. 내 나이 많은 여자가 롯지와 Caw의 길이를 달려야한다고 생각합니다! 까마귀처럼.

어린이. 너무 미숙 해요!

사랑 해요, Reddi Whip 양.

Pam은 놀랍습니다. 몇 시간 동안 그녀는 말하고… 지시하고… 명확히하고… 설명했습니다. 그리고 일부 워크샵은 3 시간이 지나면 어지러워지는 경향이 있지만,이 워크샵은 오후 내내 번개처럼 빛났습니다. 한 순간도 소강 상태가 아니 었습니다. Pam은 모든 사람이 참여하고 시도하도록 정말 영감을주었습니다. 그리고 그들이 모두 파이를 오븐에서 하나씩 꺼냈을 때, 그들의 얼굴에 대한 만족은 정말 아름다운 광경이었습니다.