멋진 마카로니

Fancy Macaroni



천사 수를 찾으십시오

4 개의 치즈, 캐러멜 라이즈 드 양파, 베이컨 부스러기로 포장 된 마카로니와 치즈의 주요 단계적 버전입니다. 육즙이 많은 스테이크와 함께 제공하면 지구상에서 최고의 식사를 할 수 있습니다. 어쩌면 천국도. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :12서빙 준비 시간 :0시간스물 요리 시간 :0시간열 다섯 총 시간:0시간35 성분4 c. 마카로니 8 큰술 버터 (소금 버터) 중간 크기의 양파를 반으로 자르고 얇게 썬 것 10 슬라이스 일반 베이컨 1 큰술 베이컨 그리스 (베이컨 슬라이스에서 예약 됨) 1/4 c. 다용도 밀가루 2 C. 전체 또는 2 % 우유 1/2 c. 반반 전체 달걀 노른자, 구타 소금과 후추, 맛보기 1/2 c. 그뤼 에르 치즈 강판 1/2 c. 강판 폰 티나 치즈 1/2 c. 강판 파르 미지 아노 레지 아노 치즈 4 온스. 무게 Chevre (부드러운 염소 치즈)이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 사용법 오븐을 350 도로 예열하세요.

포장 설명서의 절반 시간 동안 마카로니를 요리하십시오. 배수하고 따로 보관하십시오.

베이컨을 살짝 바삭 바삭하게 튀 깁니다. 종이 타월로 물기를 빼십시오. 그리스를 비축하십시오.

프라이팬에 버터 4 큰술을 녹인 다음 양파를 중약 불에서 10 ~ 12 분 동안 또는 황금빛 갈색이되고 부드러워 질 때까지 볶습니다. 따로.

냄비에 버터 4 테이블 스푼을 녹인다 (그리고 좋은 측정을 위해 예비 베이컨 그리스 1 테이블 스푼을 더한다!). 밀가루를 뿌리고 잘 섞어줍니다. 1 분 동안 중불로 계속 저으면서 요리합니다. 우유와 반반을 붓고 3 ~ 5 분 동안 또는 걸쭉해질 때까지 요리합니다. 열을 낮게 줄입니다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. (염분하지 마십시오!)

달걀 노른자를 치고 뜨거운 혼합물 1/4 컵을 노른자에 뿌리면서 계속 저어줍니다. 잘 섞어주세요. 계란 혼합물을 소스에 붓고 1 분 더 익 힙니다.

치즈를 넣고 녹을 때까지 저어줍니다. 양파와 베이컨을 넣고 저어주세요. 조미료를 맛보고 필요한 경우 소금을 더 넣으십시오. 익힌 마카로니를 넣고 저어 코팅합니다.

베이킹 접시에 붓고 15-20 분 동안 또는 지글 지글하고 뜨거울 때까지 굽습니다. 붉은 고기 또는 그린 샐러드와 함께 제공하십시오.

나는 많이 말하지 않을 것입니다.

딱 이것:

휴일에 언젠가 이것을 만드십시오. 로스트 비프와 함께 크리스마스 이브에 제공하십시오. 크리스마스 다음날 큰 시저 샐러드와 함께 제공하십시오. 크리스마스 이브 11:47에 마지막 선물을 포장 한 후 팬에서 바로 먹습니다.

Fancy Macaroni입니다.

당신은 당신의 삶에서 그것을 원합니다.


두 개의 중간 양파로 시작하십시오.

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뿌리부터 끝까지 반으로 자른 다음 윗부분을 잘라냅니다.

그런 다음 바깥 층을 벗기고 양파를 매우 얇게 자릅니다. 반달 모양의 슬라이스로 마무리됩니다. 원형 슬라이스보다 혼합하기가 더 쉬워서 뭉쳐 모든 종류의 문제를 일으킬 수 있습니다.

그동안 베이컨이 바삭하지 않을 때까지 볶습니다.

그런 다음 조각으로 자르고 따로 보관하십시오.

프라이팬에 버터 4 큰술을 중약 불로 녹인 다음 양파를 넣습니다.

가끔 저어 주면서 10 ~ 12 분 동안 익 힙니다. 부드럽고 황금빛 갈색이며 준비되어 있습니다.

이제 내가 가장 좋아하는 시간입니다. 이제 ... 치즈 시간입니다. 원하는 치즈 4 개를 선택하세요. 때로는 놀면서 재미있을 때도 있습니다. 이것은 신성한 그뤼 에르입니다. 완전하고 완전히 신성합니다.

폰 티나! 내가 가지고 있었기 때문에.

그리고 파마산. 좋은 물건, 자기.

그리고 Ree는 매우 행복한 여성이되었습니다.

마지막으로 약간의 톡 쏘는 크림을 추가하기 위해 염소 치즈 한 덩어리를 추가합니다.

이제 치즈, 양파, 베이컨 등 좋은 재료가 준비되었습니다.

그리고 하늘이 열리고 노래했습니다.

이제이 모든 것을 하나로 모 읍시다! 냄비 나 더치 오븐에서 버터 4 큰술을 녹입니다. 베이컨 프라이팬에서 곧바로 베이컨 기름 1 큰술을 추가합니다.

나는 재사용에 관한 모든 것입니다. 특히 베이컨 기름이 묻었을 때.

다용도 밀가루 1/4 컵을 넣으세요…

함께 휘젓고 몇 분 동안 익 힙니다 ...

우유를 부어…

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그리고 하프 & 하프.

괜찮아! 크리스마스입니다.

네. 그게 제가 half & half를 사용하는 유일한 시간입니다. 크리스마스.

아니.

부드러워 질 때까지 휘젓고 혼합물이 약간 걸쭉해질 때까지 익 힙니다.

이제 계란 두 개를 분리하고 노른자를 그릇에 담습니다.

포크로 노른자위를 치십시오…

그런 다음 매운 치즈 소스의 1 / 4 ~ 1 / 2 컵을 천천히 뿌려서 이슬비를 내리는 내내 저어줍니다.

달걀 노른자 템퍼링 : 옳은 일입니다.

따뜻한 노른자 혼합물을 소스에 뿌리면서 이슬비를 뿌립니다. 중약 불로 1 분 정도 더 익 힙니다.

그런 다음 치즈를 넣으세요 ...

치즈가 녹을 때까지 함께 휘젓습니다.

소스를 맛보고 소금과 후추를 많이 넣으십시오. 소스가 얇아 질 필요가 있으면 우유를 조금 뿌립니다.

그리고.

준비 되었나요?

아크 기도의 성 요한

확실합니까?


캐러멜을 입힌 양파와 베이컨이 잘게 부숴 져 마지막에 뿌릴 소량을 남겨 둡니다.

결합하기 위해 저어주고 냄새가 얼마나 좋은지 알려주지 마십시오.

맛볼 생각조차하지 마세요. 너무 빨리 끝나고 머리가 돌게 될 것입니다.

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익힌 (잘… 반쯤 익힌) 마카로니를 넣고 잘 섞어줍니다. 나는 보통 소스가 좋고 풍성한 지 확인하기 위해 처음에는 조금 덜 마카로니를 추가합니다. 당신은 그것이 매우 싸고 끈적하고 퇴폐적이기를 원합니다.

베이킹 접시에 붓고 윗부분이 수평이되도록합니다.

약간의 추가 베이컨과 양파를 윗부분에 뿌립니다. 진짜 칙칙해 보이지만 아래에 섞인 사촌보다 조금 더 바삭하고 바삭 바삭 해집니다.

왜, 보라색 외계인 클로 부인! 다시 만나서 반가워요!

아니.

이제 마카로니를 350도 오븐에서 15 ~ 18 분 동안 또는 치즈가 맛있고 지글 지글하고 훌륭해질 때까지 굽습니다.

그 전까지는… 이렇게 생겼습니다.

나는 울 것 같아요.

이 구운 마카로니의 아름다움은 베이킹하는 동안 바깥 쪽이 지글 지글하고 바삭 바삭하고 내부는 부드럽고 크림 같은 상태를 유지한다는 것입니다.

오, 이런.

그것을 접시에 파고 들으십시오! 웃고, 신음하고, 신음하고, 울고, 숨 막히고, 기절하고, 말하게 만들거야 … 모두 동시에.

나는 레시피에서 그 품질을 좋아합니다.

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