에어프라이어 그릴드 치즈

Eeopeulaieo Geulildeu Chijeu



천사 수를 찾으십시오

케이틀린 벤셀

오, 구운 치즈 샌드위치 —모두가 만들고 모두가 좋아합니다! 정말 별거 아닌 레시피네요 필요 요리법. 두 조각의 빵, 모든 종류의 치즈, 약간의 버터(또는 많이!), 뜨거운 프라이팬을 가져오면 쉬운 저녁 식사 . 하지만 이 좋아하는 샌드위치를 파이오니어 우먼 에어프라이어 , 우리는 정말 훌륭하고 끈적 거리며 바삭한 에어 프라이어 그릴 치즈 샌드위치를 ​​만드는 방법에 대해 공유 할 몇 가지 팁과 트릭을 가지고 있습니다. (그것은 우리의 최고 중 하나 일 수 있습니다. 에어프라이어 레시피 항상!)



에어프라이어로 구운 치즈는 어떤 빵이 좋을까요?

사워도우나 소박한 이탈리아식 빵과 같은 튼튼한 빵은 최소 1/2인치 두께로 잘라 에어프라이어의 순환 열에 잘 견딥니다. 에어프라이어 바구니의 크기에 따라 모양도 중요합니다. 정사각형 모양의 슬라이스를 사용하는 경우 한 번에 두 개 이상의 샌드위치를 ​​요리하는 것이 까다로울 수 있습니다. 둥근 덩어리 모양의 빵 조각은 두 개의 샌드위치가 바구니에 꼭 맞는 크기였습니다. 이것은 군중을 먹일 때 도움이 됩니다!

구운 치즈에는 어떤 치즈가 가장 좋을까요?



여기서 고려해야 할 두 가지 사항: 질감과 맛. 갓 강판에 간 치즈는 가장 크리미한 녹는 데 가장 적합하며 슬라이스는 두 번째로 좋습니다. 미리 강판에 간 치즈는 완벽하게 작동하지만 때로는 가장 부드러운 용융을 방해할 수 있는 응집 방지제가 혼합되어 있습니다. 체다 치즈와 같이 날카롭고 약간 숙성된 치즈는 하바티 또는 몬테레이 잭과 같은 더 부드럽고 크림 같은 치즈와 잘 어울립니다. 이 레시피의 경우 훈제 고다는 매우 부드럽고 녹는 질감과 약간의 스모키한 맛을 제공합니다. 슬라이스로 작업하는 경우 샌드위치당 3~4개의 슬라이스를 계획하십시오(두께에 따라 다름).

무엇을 추가할 수 있습니까?

빵 안쪽에 마요네즈와 머스타드를 살짝 발라주면 더욱 크리미한 치즈샌드위치가 되고, 와사비처럼 칼칼한 식감을 선사합니다. 짭짤한 샌드위치를 ​​좋아한다면 피클 몇 개나 소금에 절인 양배추 한 스쿱, 베이컨이나 햄 조각, 또는 볶은 버섯이나 양파를 추가하십시오. 설탕에 절인 할라피뇨(일명 카우보이 사탕 ) 샌드위치에 약간의 자극을 줄 수 있으며 잼을 바르면 달콤하고 풍미있는 팬이 만족할 수 있습니다.

광고 - 아래 계속 읽기 수익률: 서빙 준비 시간: 0 시간 5 총 시간: 0 시간 열 다섯 재료 4

슬라이스 사워도우 빵

2 큰술

마요네즈

1 큰술

디종 겨자

1/2 씨.

강판 훈제 고다

1/2 씨.

강판 날카로운 체다

1 1/2 큰술

버터, 연화

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  1. 식빵 4장의 각 면에 마요네즈와 머스타드를 골고루 발라주세요. 두 조각의 빵에 두 종류의 치즈를 골고루 뿌립니다. 다른 슬라이스(마요네즈/겨자 면이 아래로 향하게)를 올려줍니다.
  2. 각 샌드위치의 한쪽 면에 버터를 바르고 에어프라이어 바구니에 버터 쪽을 아래로 향하게 놓고 두 샌드위치 사이에 약간의 공간을 남겨둡니다. 각 샌드위치의 상단 빵 조각에 버터를 바르십시오.
  3. 에어프라이어를 380°로 설정하고 4분 동안 요리합니다. 샌드위치를 ​​뒤집고 에어프라이어에 4~6분 동안 또는 치즈가 녹고 빵이 황금빛이 되고 토스트될 때까지 돌립니다. 1~2분 기다렸다가 썰어서 서빙하세요.

버터를 부드럽게 하는 것을 잊으셨나요? 샌드위치 바깥쪽에도 마요네즈를 발라주세요! 빵도 바삭하게 잘 구워집니다.

Erin Merhar는 전문 교육 셰프이자 노련한 푸드 스타일리스트이자 레시피 개발자입니다.