오이 샌드위치

Cucumber Sandwiches

오이 샌드위치

중간 크기의 오이 1 개
1 – 8 온스 연화 크림 치즈
& frac12; 티스푼 소금
2-4 대시 Tabasco 소스
아주 얇게 썬 흰 빵 1 개
마요네즈

오이는 껍질을 벗기고 세로로 자른다. 씨앗을 제거하고 버립니다. 얇게 썰고 아주 잘게 주사위를 굴립니다. (푸드 프로세서를 사용할 수 있습니다.)

오이에 크림 치즈, 소금, 타바스코를 추가합니다.

빵 한 조각에 마요네즈를 뿌립니다. 빵 조각의 절반에 오이 혼합물을 빵 껍질까지 뿌립니다. 다른 절반의 빵 조각을 얹습니다. 작은 원형 비스킷 / 쿠키 커터를 사용하여 둥글게 자르고 빵 껍질을 피하십시오. (나는 각 샌드위치에서 3-4 라운드를자를 수있었습니다.) 용기에 단일 층으로 놓고 층 사이에 왁스 종이를 놓고 왁스 종이의 최상층으로 끝납니다. 냉장. 서빙하기 전에 파슬리 또는 물냉이로 장식하십시오.