Ryan과 함께 요리하기 : 주키니 케이크!

Cooking With Ryan Zucchini Cakes



천사 수를 찾으십시오

Ryan은 모든 사람의 여름 정원을 차지하는 호박을 사용하는 또 다른 좋은 방법을 보여줍니다. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :서빙 준비 시간 :0시간열 다섯 요리 시간 :0시간5 총 시간:0시간스물 성분1 전체 큰 호박 1 큰술 잘게 다진 마늘 1/2 c. (3/4 컵까지) 빵가루 1/2 c. 4- 치즈 이탈리안 블렌드 (또는 파마산 또는 로마노) 전체 계란 맛볼 코셔 소금 갓 갈은 후추, 맛보기 올리브유이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 사용법 큰 주키니의 끝 부분을 씻어서 자릅니다. 치즈 강판의 큰 구멍을 사용하여 잘게 썬다. 가능한 한 많은 양의 액체를 제거 할 때까지 깨끗한 수건에 잘게 자른 호박을 짜냅니다.

잘게 썬 호박을 중간 크기의 그릇에 넣으십시오. 다진 마늘, 빵가루, 치즈 (잘게 썬 것), 계란, 코셔 소금, 후추를 넣어 맛을냅니다. 잘 섞일 때까지 포크로 저어주세요.

올리브 오일 (프라이팬 바닥 깊이 약 & frac14; 인치)을 중불로 가열합니다. 기름이 충분히 뜨거워지면 호박 반죽 한 덩어리를 프라이팬에 떨어 뜨리고 약간 평평하게 만듭니다. 약 2 분 후 케이크를 뒤집고 (멋진 황금빛 갈색이되어야 함) 끝날 때까지 (약 2 ~ 3 분) 다른면을 익 힙니다.

원하는 디핑 소스를 곁들여 드세요!

행복한 월요일, 친애하는 친구! 오늘의 rip-roarin '레시피는 라이언 데첼 팔에 문신이 몇 개 이상있는 신시내티 출신의 20 대 펑크 목사. 그러나 그는 또한 그의 아내와 달콤한 딸 Ava를 좋아합니다. 사랑 요리하다. Ryan은 오늘 모든 사람의 정원을 차지하고있는 호박을 사용하는 또 다른 좋은 방법을 보여주기 위해 오늘 들렀습니다. 현재 회사 포함. 공유해 주셔서 감사합니다, Ryan. 우리는 PW Cooks에서 모든 튀김을 포용합니다. -PW

안녕하세요, 여러분. 내가 기억할 수있는 한, 주키니 케이크는 우리 가족이 여름에 가장 좋아하는 음식이었습니다. 그들은 쉽게 애피타이저이자 반찬이 될 수 있으며 모든 사람들이 이러한 것들이 흔들린다는 데 동의합니다.

보시다시피 아주 간단한 재료로 시작하겠습니다. 호박 (이 경우에는 큰 마마 자마 하나), 다진 마늘, 이탈리아 치즈 블렌드, 계란, 빵가루 등이 있습니다. 보이지 않는 재료는 올리브 오일, 코셔 소금 및 약간의 신선한 후추입니다.

나는 크리스마스에 무엇을 필요로합니까


먼저 주키니의 끝 부분을자를 것입니다.


다음으로, 우리는 치즈 강판 (이 경우에는 주키니 강판)을 꺼내이 커다란 녹색 괴물을 파쇄하기 시작합니다.

항상 야채로 취급되지만 호박은 실제로 과일이라는 것을 알고 계셨습니까? 그것은. realz를 위해.


좋아, 우리는이 시점에서 잘게 잘린 애호박 더미를 가지고 있어야한다.


이제 중요한 단계입니다. 우리는이 엉망진창에서 많은 물을 얻어야합니다. 그래서 당신의 호박 색종이를 깨끗한 수건에 던지고… 그리고 짜내십시오 !!


이 볼오 주키니에서 약간의 액체가 나오는 것을 볼 수있을 것입니다. 이것은 우리가 만드는 것의 덜 콧물 버전을 만드는 데 도움이 될 것입니다.


다음으로, 반 건조 주키니를 나머지 재료가 들어갈만큼 충분히 큰 그릇에 버립니다.


음… 마늘. 잘게 다진 재료를 적당한 크기의 스푼에 넣습니다. 나를 판단하지 마십시오. 나는 신선한 재료가 떨어졌습니다.

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이제 빵가루 1 / 2 ~ 3 / 4 컵으로 덮으세요.


이제 치즈는이 4 가지 치즈 이탈리안 블렌드입니다. Parmesan 또는 Romano를 사용할 수 있습니다. 하지만 Sam ’s Club은 이런 것들을 가지고 있었고, 저는 그것을 사용하고 있습니다. 아마도 1/2 컵 정도일지도 모르지만…


그 계란도 던져 보겠습니다.


이제 코셔 소금과 갓 빻은 후추로 양념하십시오.


포크로 모든 것을 저어 카드가 어디에 떨어지는 지 확인하십시오. 그리고 흠… 나에게 이것은 여전히 ​​약간 건조 해 보입니다.


숫자 48

좀 더 타자 같은 느낌을주기 위해 믹스에 달걀을 하나 더 넣을 것 같아요.


저기… 더 좋습니다. 이것이 우리가 찾고있는 일관성입니다. 팬에 도달하면 모든 것이 무너지는 것을 원하지 않습니다.

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그 팬에 대해 말하면… 올리브 오일을 약간 넣고 중불로 가열합시다. 팬을 약 1/4 인치 정도 덮을만큼 충분한 오일을 사용하십시오.


기름이 뜨겁고 뜨거우면 호박 반죽을 한 방울 떨어 뜨려 포크 나 숟가락 또는 다른 납작하게 펴는 장치로 약간 납작하게 펴십시오.


약 2 분 후에 우리는이 아기 중 하나를 뒤집어 우리가 가진 것을 볼 것입니다. 노릇 노릇하고 맛있어 보인다면… 나머지는 돌릴 때입니다.

맙소사,이 냄새를 맡아야합니다!

반대편에서 몇 분 후에이 맛있는 작은 주키니 케이크가 접시에 튀어 나올 준비가됩니다.

딥핑 소스를위한 랜치 드레싱과 스타일과 플레어를위한 약간 으깬 붉은 고추를 제공합니다. 맛있는!

아, 그리고 내가 이것들이 가족이 가장 좋아하는 것이라고 어떻게 말했는지 기억하십니까? 음… 거짓말을했습니다. 실제로 제가 이것을 만든 것은 이번이 처음입니다. 그리고 그들은 천국이었습니다. 나는 우리 정원에서 신선한 호박을 먹었고 그것을 가지고 놀기로 결정했습니다. 전에 만든 적이 없는데도 훌륭했습니다.

그러니 창의력을 발휘하십시오. 당신은 결코 알지 못합니다. 결국 승자가 될 수도 있습니다!

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