Chicken With Tomatoes
함께 던져진 식료품 저장실 접시. 요리해야 할 닭고기가 많으면 완벽합니다! 광고-수익률 아래 계속 읽기 :6서빙 준비 시간 :0시간10분 요리 시간 :1시0분 총 시간:1시10분 성분8 조각 닭 다리 또는 허벅지 소금과 후추, 맛보기 3 큰술 올리브유 1 큰술 버터 1 깍둑 썰기 한 토마토 캔 (28 온스) 1 캔 (14 온스 크기) 전체 토마토 2 큰술 (헤핑) 토마토 페이스트 신선한 허브 : 바질, 파슬리, 세이지, 로즈마리 8 정향 마늘 16 온스 무게 파스타 (나는 Cavitappi를 사용했습니다) 서빙 용 강판 파마산 치즈 1/2 c. 화이트 와인 (또는 레드 와인)이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 사용법 오븐을 400 도로 예열하세요. 소금과 후추 닭 다리. 오븐용 프라이팬이나 더치 오븐을 중불로 가열합니다. 올리브 오일과 버터를 첨가하십시오. 기름 / 버터가 뜨거우면 닭다리를 팬에 넣습니다. 집게를 사용하여 모든면을 갈색으로 약 2 분 동안 사용합니다. 팬에서 닭고기를 제거합니다.
와인을 부어 팬 바닥을 긁어내어 조금이라도 풀어줍니다. 1 분간 조리합니다. 주스와 함께 토마토를 붓고 토마토 페이스트를 넣으십시오. 맛에 소금과 후추를 넣고 섞어줍니다. 소스를 끓인 다음 불을 끄십시오. 신선한 허브, 껍질을 벗긴 (그러나 통째로) 마늘 8 쪽, 닭다리를 많이 넣습니다. 냄비에 뚜껑을 덮고 오븐에서 1 시간 동안 요리합니다.
오븐에서 냄비를 꺼내 파스타를 끓이는 동안 뚜껑을 닫은 상태로 카운터 위에 놓아 둡니다.
파스타를 알덴 테로 요리하고 물기를 빼고 큰 그릇에 담습니다.
뚜껑을 제거하고 소스를 확인합니다. 너무 얇 으면 냄비에서 닭고기를 꺼내고 스토브에서 소스를 5 ~ 10 분 동안 끓입니다. 양념을 확인하고 필요에 따라 조정하십시오.
서빙하려면 요리 한 파스타 위에 소스를 붓고 그 위에 닭고기 조각을 올립니다. 신선한 파마산을 넉넉히 뿌린 다음 딱딱한 프랑스 빵과 함께 제공합니다.
냠!
(대신 밥이나 으깬 감자와 함께 요리 할 수 있습니다!)
이것은 식료품 저장실 식사입니다! 글쎄, 좀. 어제 오후 냉장고 상태를 조사한 결과, 빨리 행동하지 않으면 위험 할 정도로 죽을 뻔한 닭다리가 많다는 것을 깨달았습니다. 그 (것)들에게 냄새를 맡고 그들이 인간의 소비에 적합하다고 생각한 후에, 나는 닭다리를 사용하여 두 개의 분리 된 접시를 채찍질하기로 결정했습니다.… 그리고 내 식료품 저장실과 냉장고에서 찾을 수있는 것은 무엇이든.
두 가지 요리 중 첫 번째입니다. 맛있고 마늘 향이 나며 파이처럼 쉽습니다.
나는 식료품 저장실 식사 요리를 좋아합니다. 검소하고 검소하며 수완이 느껴집니다.
한 시간 정도면됩니다.
닭고기에 소금을 뿌리고 후추로 시작하십시오. 허벅지, 다리를 사용할 수 있습니다. 냉장고에 쇠약해진 닭이 무엇이든간에!
그래도 나는 진한 고기를 좋아한다. 내 인생입니다.
올리브 오일에 버터를 중불로 녹입니다. (버터는 색과 풍미를위한 것이고 올리브 오일은 흡연 점이 더 높습니다.)
기름이 뜨거워지면 팬에 닭고기를 넣습니다.
뒤집어서 모든면을 2 분 정도 갈색으로 구워줍니다. 그런 다음 닭고기를 깨끗한 접시로 제거하십시오.
백포도주 나 적포도주를 드세요 (술 사냥개가 아닌 분들에게는 전적으로 선택 사항입니다. 저 처럼요)
백인! 부엌에서 나가, 형!
저주 단어가 있는 성경 구절
죄송합니다.
와인을 팬에 붓습니다. 음. 지글 지글 소리를 들어보세요. 맛있는 연기의 냄새를 맡으십시오. 희미한.
필요에 따라 반복하십시오.
디 글레이즈 팬 주위로 저어주고 혼합물이 거품이 생기고 1 분 정도 감소시킵니다.
그런 다음 통조림 토마토를 부으십시오! 깍둑 썰기 한 것과 통조림을 섞어 만들었지 만 사용하고 싶은 토마토 통조림을 어떤 형태로든 사용할 수 있습니다.
또한 토마토 페이스트 두 스푼을 추가하십시오. 소스에 약간의 두께와 풍부함, 토마토 향을 줄 것입니다.
이제 혼합물을 끓여서 몇 분 동안 요리하십시오.
그런 다음 약초를 넣으십시오! 토마토 소스의 경우 바질과 파슬리를 많이 선호하지만 내가 가진 것은 세이지와 로즈마리뿐이었습니다. 그들도 맛있어요 ... 다른 방식 으로요
또한 저는 허브를 통째로 던집니다. 원하는 경우 다질 수 있지만 쉬운 요소가 약간 제거됩니다!
나는 바질이 자라서 번성하여 정원에서 견과류가되기를 더 열망 한 적이 없다고 말하고 싶습니다. 몇 달 동안 거의 찾을 수 없었고 심장이 아파요.
다음으로 닭고기를 냄비에 다시 넣습니다.
나는 소스의 표면에 나의 것을 조금 유지하는 것을 좋아한다… 그러나 당신이 원한다면 그들을 담그어도 좋다.
튀김에 가장 좋은 기름은 무엇입니까
마늘 몇 쪽을 껍질을 벗기십시오.
그리고 그것들을 통째로 냄비에 넣습니다.
냄비의 마늘에 일이 일어날 것입니다.
마법 같은 것들. 영광스러운 것들. 특별한 것들.
당신을 떠나게하는 것들 MMM .
냄비에 뚜껑을 덮으세요 ..
그리고 한 시간 동안 오븐에 넣으십시오.
파스타를 요리하는 동안 (매우 뜨겁습니다!) 냄비를 카운터에 남겨 둘 수 있습니다. 카바 타피를 사용한 이유는 ... 어 ... 내 식료품 저장실에 있었어 . 알 덴테가되면 물기를 빼고 큰 그릇에 붓습니다.
그런 다음 냄비 뚜껑을 들어 올립니다.
그리고 울어. 닭고기는 부드럽고 소스도 맛있고 마늘은 부드럽고 고소하고 맛있습니다. 파스타 위에 소스를 숟가락으로 얹은 다음 닭고기를 위에 올려 놓고 신선한 허브로 장식하십시오. 갓 빻은 파마산을 얹고 위대함을 준비하세요, 로이드.
(영화 이름을 지정하십시오.)
참고 : 소스는 얇은면에 약간 있습니다. 약간 걸쭉하게 만들고 싶다면 냄비에서 닭고기를 꺼내고 (보온 상태로 유지) 냄비를 스토브 위에 놓고 5 ~ 10 분 동안 가끔 저어 주면서 중강 불에서 냄비를 올려 놓습니다. 두껍게해야하는 경우 토마토 페이스트를 조금 더 추가 할 수도 있습니다. 그러나 그것을 과장 할 필요는 없습니다. 약간은 가벼운 편이어야합니다. 진한 마리 나라 소스는 기대하지 마세요.
서빙 요리의 사진을 보여 드리고 싶지만… 우리 모두 너무 빨리 파고 들어서 내가 알기도 전에 사라졌습니다. 간단하고, 풍미가 있고, 아주 쉽게…
즐겨. 다음 주에 두 번째 닭다리 / 식기 요리를 게시하겠습니다!
(오… 금요일에 재미 있고 색다른 콘테스트… 좋아하실 겁니다!)
사랑,
P-Dub
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