치킨 나초

Chicken Nachos

당신이 좋아하는 어떤 픽스로 나초를 닥치십시오. 그러나 당신은 토핑에 도달하기 전에 그것들을 먹게 될 수도 있습니다 – 그것은 잘못된 것이 아닙니다!

1. 닭 가슴살 양쪽에 타코 양념과 고춧가루를 뿌립니다. 가능한 한 양념을 문지릅니다.
2. 무거운 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중불로 가열합니다. 닭 가슴살 양면을 짙은 황금빛이 될 때까지 굽고 한면에 4 분 정도 중간 부분이 완전히 익 힙니다. 프라이팬에서 꺼내 몇 분 동안 그대로 두십시오.
3. 같은 프라이팬에 토마토 소스, 뜨거운 물, 몇 개의 매운 소스를 넣고 부드럽게 끓입니다. 열을 낮추고 따뜻하게 유지하십시오. 양념을 맛보고 조절하십시오 (사용하는 타코 양념에 따라 약간의 소금을 추가해야 할 수도 있습니다).
4. 포크 두 개를 사용하여 닭고기를 잘게 썬 다음 잘게 썬 닭고기를 소스에 옮깁니다. 소스에 그것을 코팅하기 위해 던지십시오. 소스가 너무 진하면 뜨거운 물을 조금 더 넣고 몇 분 동안 끓입니다.
5. 나초를 만들려면 칩, 치즈, 갈가리 찢긴 닭고기를 여러 층으로 접시에 겹쳐서 위에 작은 층으로 마무리합니다. 치즈가 완전히 녹을 때까지 접시를 전자 레인지에 돌립니다 (또는 오븐에서 사용할 수있는 경우 350도 오븐에 넣습니다).
6. 그대로 제공하거나 원하는 추가 항목을 추가하세요! 즉시 그것에 뛰어 드십시오.
   

슈퍼 볼 주간입니다. 그게 무슨 뜻인지 아시 겠죠 : NACHOS!

제 말은, 어서. 정말 나초에 관한 것입니다.

(내가 그렇게 말했다고 Seahawks와 Patriots에게 말하지 마십시오.)

내 Food Network 쇼의 토요일 축구 중심 에피소드에서 만든 맛있는 치킨 나초에 대한 단계별 레시피입니다. 닭고기는 매우 풍미가 있고 약간 매운 맛이 나며 녹은 치즈와 함께 칩 위에 쌓여 있습니다. 최고에 관한 것입니다. 축구 음식 요청할 수 있습니다. 내가 쇼에서 지적했듯이, 당신은 나초를 가장 기본적인 상태 (위와 같이)로 장식하지 않고 평범하게 남겨 둘 수 있으며, 또는 당신의 모든 것을 만들기 위해 많은 고정물을 쌓을 수 있습니다. (그리고 고기는 타코, 퀘사 디야, 부리 토… 무엇이든 완벽합니다!)

나초 만드는 법은 다음과 같습니다.

(아기라고 불러서 미안합니다.)

뼈도없고 껍질도없는 닭 가슴살 3 ~ 4 개 (3 개만 해동했지만 레시피에서는 4 개 필요)를 잡고 타코 조미료를 넉넉하게 뿌립니다. 직접 만들고 싶다면 고추 가루, 양파 소금, 커민, 마늘 가루, 파프리카를 잘 섞어주세요. 어느 쪽이든, 양념이 결국 소스의 맛을 내기 때문에 닭고기의 도대체를 코팅하고 싶을 것입니다.

좋은 측정을 위해 추가로 칠리 파우더를 뿌렸습니다. 나는 치킨이 충분히 차기를 원했습니다!

무거운 프라이팬에 올리브 오일 1/4 컵을 넣고 중불에서 중불로 가열하고 닭고기가 중간에서 완전히 익을 때까지 양면을 익 힙니다. 저는 실제로 미디엄 하이에서 시작했는데 약간 갈색이되어 미디엄으로 마무리했습니다.

하지만 닭고기가 겉이 맛있고 갈색이 될까 봐 걱정하지 마세요. 여기에서 조금 썰어 주면 더 풍미가 더해집니다.

어머니의 날에 할 좋은 일

다 끝나면 닭고기를 도마에 놓고 1 분 동안 그대로 둡니다.

프라이팬을 전혀 청소하지 않고 (닭고기가 남긴 모든 맛을 원합니다) 토마토 소스 8 온스 캔에 부어주세요.

그리고 뜨거운 물 2 컵.

휘저어 부드럽게 끓입니다.

그런 다음 열을 낮게 줄입니다.

오! 여기에서 소스를 약간 맛보고 닥터 링 할 수 있습니다. 나는 세계에서 내가 가장 좋아하는 매운 소스를 여러 개 추가하고 약간의 소금도 추가했습니다.

다음으로, 포크 두 개를 사용하세요 ...

그 모든 멋진 닭을 갈가리 찢으려고. 원하시면 더 큰 덩어리로 잘게 찢으세요.하지만 꽤 괜찮아 질 때까지 계속하고 싶습니다.

그런 다음 모든 치킨을 찔러서 ...

끓는 소스에 바로 넣습니다.

고기를 버무려 소스에 완전히 입히세요 ...

마늘과 와인을 곁들인 개척자 여자 돼지 갈비

괜찮을 것 같지만 소스가 조금 걸쭉하다고 생각되면 원하는 소스가 될 때까지 조금 더 뜨거운 물을 부어주세요.

조금 끓여주세요… 그리고 완벽합니다! 완벽합니다. 짭짤하고 약간 매운맛이 있고 풍미가 있고…

나초 시간이야!

칩과 치즈 층을 만드세요…

닭고기 층…

(참고 : 원하는 경우 치킨이 더 지저분해질 수 있습니다. 나는 당신을 놀라게하고 싶지 않았습니다.)

그런 다음 또 다른 칩, 치즈, 치킨으로갑니다 ...

그런 다음 계속해서 각 레이어를 조금 더 작게 만드십시오. 치킨 나초 산이 눈앞에 있고 당황 스러울 때까지 좋지만 좋은 방법입니다.

이제 350도 오븐이나 전자 레인지에 넣습니다.

쫄깃 쫄깃 해지고 치즈가 다 녹을 때까지

내 남편을 행복하게하고 싶니? 그가 축구 경기를 보는 동안 이걸 그 앞에 붙이세요.

혹시라도 당신을 위해 약간의 내부 팁.

그리고 좋아요. 저도 행복합니다. 그리고 축구 경기도 필요 없어요!

스파게티 소스를 양념하는 방법

면책 조항 : 피코 데 갤로, 올리브, 사워 크림, 과카 몰리, 고수 등 원하는대로 나초를 닥터 링 할 수 있습니다.

하지만 원본과 같은 것은 없습니다.

그리고 psst. 여분의 고기를 냉장고에 넣어주세요! 타코, 피자, 퀘사 디아 등에 사용할 수 있습니다.