Chicken Caesar Milanese
세인트 주드 노베나 1일
이 시저 드레싱은 훌륭한 딥 또는 샌드위치 스프레드가 될 것입니다. 걱정하지 마세요. 멸치는 비린내가 나지 않습니다. 단지 맛있는 짠 맛을 더합니다.
광고-수익률 아래 계속 읽기 :4 ~ 6서빙 준비 시간 :0시간40분 총 시간:0시간40분 재료 드레싱2 큰술
디종 겨자
1 큰술레드 와인 식초
1 tsp.우스터 소스
4멸치 필레
두마늘 정향
레몬 1/2 개 주스
1/2 c.올리브유
1/4 c.파마산 치즈를 갈아서 제공
1/4 tsp.코셔 소금
1 tsp.후추, 그리고 더 많은 맛
치킨삼껍질도없고 뼈도없는 닭 가슴살 (약 1 1/2 파운드)
타터 크림을 무엇으로 대체 할 수 있습니까?1/4 c.
전유
1 큰술디종 겨자
삼큰 달걀
1/2 c.다용도 밀가루
코셔 소금과 후추, 맛보기
1 C.노련한 빵가루
1/2 c.강판 파마산 치즈
1/3 c.올리브 오일, 그리고 필요에 따라 더 많이
삼다진 로메인 상추 하트
1레몬, 쐐기로 자른
이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 드레싱 방법 :- 겨자, 식초, 우스터 소스, 멸치, 마늘, 레몬 주스를 믹서기에 넣고 잘 섞습니다. 모터가 작동하는 상태에서 올리브 오일을 천천히 계속해서 부드러워 질 때까지 붓습니다. 파마산, 소금, 후추를 넣고 다시 섞는다.
- 각 닭 가슴살을 수평으로 반으로 썰어 6 개의 얇은 조각을 만듭니다. 두 장의 왁스 종이 사이에 각 조각을 놓고 망치 또는 롤링 핀의 매끄러운면을 사용하여 균일 한 두께로 두드려줍니다.
- 얕은 접시에 우유, 겨자 및 계란을 휘젓습니다. 밀가루를 다른 접시에 넣으십시오. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 세 번째 접시에 빵가루와 파마산을 섞습니다. 세 가지 접시를 따로 둡니다. 닭고기 양쪽에 소금과 후추로 간을합니다. 밀가루를 준설 한 다음 계란 혼합물에 담근 다음 빵가루를 입 힙니다. 요리 할 준비가 될 때까지 접시에 담습니다.
- 큰 주철 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중불로 가열합니다. 닭고기 2 ~ 3 개를 넣고 노릇 노릇해질 때까지 익혀서 한면에 2 ~ 3 분 정도 익 힙니다. 베이킹 시트에 놓인 랙으로 옮기고 남은 닭고기를 반복하여 필요에 따라 기름을 더 추가합니다.
- 큰 그릇에 드레싱과 함께 상추를 버립니다. 더 많은 파마산을 얹으십시오. 샐러드와 레몬 웨지와 함께 닭고기를 제공합니다.
