쇠고기와 브로콜리 볶음

Beef Broccoli Stir Fry



천사 수를 찾으십시오

쇠고기와 브로콜리 볶음

이 볶음밥을 계란 국수 나 흰 쌀 위에 올려도됩니다.



광고-수익률 아래 계속 읽기 :4 ~ 6서빙 준비 시간 :0시간오분의 사 총 시간:0시간오분의 사 성분

코셔 소금, 맛보기

12 온스

스파게티 또는 엔젤 헤어 파스타

3 큰술

구운 참기름

1/3 c.

저염 간장

2 큰술

설탕

2 큰술

쌀 식초

4

다진 마늘 정향

1 1/4 파운드

등심 스테이크 (두께 3/4 인치), 곡물에 얇게 썬 것

1 tsp.

옥수수 전분

4 큰술

식물성 기름

1

머리 브로콜리, 작은 꽃으로 자른 것 (줄기 껍질도 얇게 썰기)

1

8 온스 캔 얇게 썬 물밤

1

붉은 프레스노 칠리 페퍼, 반으로 자르고 얇게 썬 것

얇게 썬 파

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  1. 큰 냄비에 소금물을 끓입니다. 파스타를 추가하고 라벨의 지시에 따라 요리하십시오. 물기를 빼고 그릇에 담아 참기름 1 큰술을 뿌립니다.
  2. 간장, 설탕, 식초, 마늘, 남은 참기름 2 큰술, & frac14; 작은 그릇에 컵 물. 중간 크기의 그릇에 쇠고기와 함께 혼합물 3 큰술을 던지십시오. 남은 간장 혼합물에 옥수수 녹말을 휘젓습니다.
  3. 큰 프라이팬에 식물성 기름 2 테이블 스푼을 넣고 중불에서 가열합니다. 브로콜리를 넣고 바닥을 갈색으로 놔 둡니다. 1 & frac12; 3 분에서 5 분 동안 밝은 녹색이 될 때까지 가끔 던지면서 계속 요리합니다. 소금으로 가볍게 간을하십시오. 베이킹 시트로 제거하십시오.
  4. 프라이팬에 식물성 기름 1 큰술을 추가하고 반짝 일 때까지 가열합니다. 고기 절반을 넣고 바닥을 갈색으로 30 초간 둔 다음, 고기를 뒤집어 다른 쪽이 약간 갈색이 될 때까지 30 초 더 익 힙니다. 브로콜리와 함께 베이킹 시트에 추가하십시오. 남은 1 큰술의 식물성 기름과 고기로 반복하십시오.
  5. 불을 중불로 줄인다. 물 밤과 고추의 절반을 프라이팬에 넣고 30 초 동안 가열합니다. 간장-옥수수 전분 혼합물을 저어 프라이팬에 넣고 끓입니다.
  6. 축적 된 주스가있는 브로콜리와 고기를 프라이팬에 넣고 약 1 분 동안 코팅하고 가열합니다. 파스타 위에 얹고 파와 남은 고추를 얹습니다.
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