치킨 헌터

Chicken Cacciatore

나는 냄비 로스트, 갈비, 쇠고기 양지머리 등 찐 고기를 좋아합니다. 아니면 오늘 여러분과 함께 나누고있는 닭고기 요리를 좋아합니다. 고기, 뚜껑이 달린 냄비, 액체 재료의 조합을주세요. 손에서 먹을 것입니다. 손이 찐 고기를 잡고있는 한.

제가 게시 한 레시피 중 가장 이상한 소개 문장이었을 것입니다.

이것은 즐거운 식사이며 편안한 음식입니다. 치킨 Cacciatore는 일반적으로 냄비에 닭고기 조각을 고열로 브라우닝 한 다음 동일한 냄비에 야채 (양파, 후추, 버섯, 토마토)를 섞어 볶습니다. 향신료를 더한 다음 약간의 와인을 넣고, 닭고기와 채소는 마법이 일어날 수있을만큼 충분히 오랫동안 오븐에서 함께 요리 할 수 ​​있습니다.

그리고 마법이 일어납니다.

어머니의 날에 할 재미있는 일

저는 닭 허벅지를 좋아하기 때문에이 레시피에 닭 허벅지를 사용합니다. 그러나 통째로 자른 닭고기를 사용하거나 단순히 좋아하는 조각을 혼합하여 사용할 수 있습니다. 피부를 그대로 두지 않으면 평생 후회할 것입니다.

내가 극적이거나 그 어떤 것도 아닙니다.

치킨 카치아 토레를 만들자!

필요한 것은 소금, 후추, 버터, 올리브 오일, 밀가루, 닭고기, 양파, 피망, 마늘, 버섯, 토마토 통조림, 와인, 갈은 타임, 강황, 파마산 치즈, 파슬리입니다.

그리고 국수. 국수를 먹어야합니다.

팬에 버터와 올리브 오일을 넣고 중불로 가열합니다.

좋은 식사 시작!

닭고기의 양면에 소금과 후추를 넉넉히 넣습니다.

그 멋진 피부를 제거 할 생각조차하지 마세요.

닭고기의 양면을 밀가루로 준설합니다. 가벼운 코팅만으로도 괜찮습니다.

지글 지글 버터 / 기름 혼합물에 닭고기 (한 번에 4 개씩)를 뒤집어 놓습니다.

양쪽을 약 1 분씩 갈색으로 구워줍니다.

접시에 담아 남은 닭고기도 반복합니다.

양파는 뿌리에서 끝까지 반으로 자른 다음 약간 두꺼운 조각으로 자릅니다.

채소는 오븐에서 한 시간 정도 조리되므로 함께 보관할 수 있습니다.

후추의 윗부분과 아랫 부분을 잘라 내고 내장을 뽑아 반으로 자릅니다.

오늘이 마지막이 될 거라고 약속 할 수 없어요.

고추는 두껍게 썬다.

녹색 피망으로 반복하십시오.

노란색과 주황색도 사용할 수 있습니다.

다음으로 몇 개의 'shrooms를 자릅니다. 다시 말하지만 너무 얇지 않습니다.

그리고 마지막으로 마늘!

내가 권장하거나 필요한 것보다 적어도 50 % 더 많은 마늘을 사용하게하는 장애가 있다는 것을 알고 계셨습니까?

27 영적 의미

내 안의 반역자입니다.

냄비에서 닭고기를 꺼낸 후 기름 / 버터 혼합물의 절반을 부어 접시가 너무 기름지지 않도록합니다. 그런 다음 양파와 고추를 팬에 던지십시오.

미국 역사 질문과 답변

빙글 빙글 저 어서 센불에서 1 분 동안 익 힙니다.

그런 다음 'shrooms를 던지십시오.

약동하고 1 분 동안 요리합니다.

물론 야채를이 단계에서 완성하는 것은 중요하지 않습니다. 곧 오븐에서 야채를 조리 할 것이기 때문입니다.

다음은 그라운드 타임…

그리고 내 또 다른 장애 ...

심황.

나는 모든 대문자에 대해 사과하지만 내 얼굴에 표정을 전달할 수있는 유일한 방법이었습니다.

넓은 눈
오른쪽 눈썹 올림
밖으로 혀
입 침

나는 심황을 좋아합니다.

내가 강황을 좋아한다고 말 했나요?

하지만 심황에 대한 나의 사랑에 비하면 아무것도 아닙니다.

이제 뜨거운 프라이팬에 3/4 컵의 와인을 넣습니다. 그리고 좋아요, 1 컵.

약 30 초 동안 익히고 끓이거나 거품을냅니다.

그런 다음 토마토, 주스 등을 많이 넣으십시오. 나는 식료품 저장실에있는 것이기 때문에 통째로 사용했습니다. 그러나 토마토 덩어리가 싫다면 계속해서 잘게 썬 품종을 사용하십시오.

통째로 사용하는 경우 토마토를 약간 짜거나 쪼갠다.

토마토를 넣고 1 분 더 익힌 다음 닭고기 (껍질이 위로 향하도록)를 냄비에 넣습니다.

아이스크림과 젤라토의 차이점

닭고기를 완전히 담그지 마세요. 피부를 표면 위로 유지하여 황금빛 갈색과 바삭한 피부를 유지합니다.

이제 냄비를 덮고 약 45 분 동안 350도 오븐에 넣습니다.

45 분 후 장갑을 끼고 오븐에 넣고 뚜껑을 제거합니다. 온도를 375로 올린 다음 15 ~ 20 분 더 익힌다. 이렇게하면 닭고기의 윗부분과 채소가 조금 더 지글 지글하고 화려 해집니다.

그리고… 여기 있습니다.

치킨 헌터!

하지만 아직 봉사 할 준비가되지 않았습니다.

먼저 닭고기를 꺼내 깨끗한 (가급적 따뜻한) 접시에 놓습니다.

다음으로 큰 슬롯 형 스푼으로 가능한 한 많은 야채를 제거하십시오. 그릇에 담아 따뜻하게 해주세요.

그 후 냄비를 다시 스토브에 놓고 남은 액체를 끓입니다. 이렇게하면 약간 걸쭉 해지고 풍미가 강해집니다.

이 단계는 필수가 아닙니다. 오븐에서 냄비를 꺼내서 바로 파고 싶다면 여전히 맛있을 것입니다.

하지만이 단계가 마음에 듭니다. 이 단계는 내 친구입니다.

(단지 맛을 내고 필요한 경우 약간의 소금과 후추를 추가하십시오.)

이번에는 치킨 카치아 토레의 편안한 음식 앵글이 마음에 들어서 계란 국수를 먹었습니다. 그러나 링귀니, 스파게티 또는 치마를 날리게 만드는 파스타를 자유롭게 사용하십시오. 그것을 비우고 플래터에 쌓으십시오.

야채를 위에 올려주세요…

그런 다음 닭고기 조각을 정렬하십시오.

다음으로, 전체적으로 감소되고 걸쭉해진 소스를 숟가락으로 떠올리십시오. 모두 추가 할 필요가 없습니다. 눈을 떼고 필요하다고 생각하는 양만 추가하면됩니다. 아래에있는 파스타를 촉촉하게 할만큼 충분히 추가하고 액체에서 긍정적으로 헤엄 칠 정도는 아닙니다.

Yum. 이게 얼마나 좋을까요?

다음으로, 약간의 다진 파슬리를 뿌려 초본의 신선함을 더합니다.

그런 다음, 이것이 큰 부분입니다. 큰 숟가락을 사용하여 개별 부분을 제공합니다. 큰 스푼 하나에 닭고기, 국수, 채소 등 하나의 도움을받을 수 있어야합니다!

강판 파마산을 조금 뿌려도 아프지 않습니다.

약간의 추가 소스도 없습니다.

흑설탕 대신 백설탕으로 대체

나를 따라 반복 :

일부가 좋으면 더 많을수록 좋습니다… 일부가 좋으면 많을수록 좋습니다… 일부가 좋으면 많을수록 좋습니다…

이것을 즐겨라, 친구들!

(그리고 닭 허벅지로 가세요. 그렇게하시면 기뻐하실 것입니다.)

다음은 편리한 인쇄 가능 항목입니다.