자몽 슬라이스하는 3 가지 방법

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자몽은 내가 겨울에 아침 (또는 간식)으로 먹는 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 연말 연시의 모든 음식에서 상쾌한 휴식을 취하고 비타민 C는 내가 병을 예방하는 것 같은 느낌을줍니다.



그러나 그 달콤하고 신랄한 과육을 얻는 것은 약간의 미스터리가 될 수 있습니다. 특히 자몽을 샐러드, 디저트 등에 사용하려는 경우 더욱 그렇습니다.

이 멋진 감귤류를 자르는 3 가지 방법을 알고 있습니다. 하나씩 보여 드리겠습니다.

1-방법 1


자몽을 옆으로 눕히고 중간 부분 (또는 최대한 중간 부분에 가깝게)을 썰어 시작합니다.



자몽을 접시에 담습니다. 모든 섹션을 보시겠습니까? 날카로운 칼을 사용하여 각 부분 (막 사이)을 끝까지 자릅니다.

자몽 스푼을 넣고 한 부분을 떠서 입에 넣습니다.

남편은 먼저 칼로 각 부분을자를 필요가 없다고 주장합니다. 그는 자몽 스푼 만 사용합니다. 하지만 나는 그가 할 수있는 것보다 훨씬 빨리 내 자몽을 먹을 수 있습니다.



원한다면 자몽 위에 설탕을 뿌려 먹어도된다. 이것이 우리가 자라면서 항상했던 일이지만 이제는 자몽 자체가 충분히 달콤하다는 것을 알게되었습니다.

화려하게 만들고 싶다면 설탕을 뿌린 자몽을 브로일러 아래에 잠깐 터뜨려 설탕을 캐러멜 화하거나 주방용 토치를 사용하여 작업 할 수도 있습니다.

2-방법 2


자몽의 양쪽 끝을 얇게 썰어 시작하십시오.

절단면에 자몽을 놓습니다. 껍질 가장자리를 따라 날카 롭고 톱니 모양의 칼을 밀어 살을 드러냅니다.

자몽 주위를 작은 조각으로 끝까지 작업하십시오.

놓친 속을 잘라내십시오.

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이제 섹션을 잘라낼 시간입니다! 한 섹션의 멤브레인을 따라 칼을 밀고 같은 섹션의 인접한 멤브레인을 따라 이동합니다.

섹션을 튀어 나오십시오.

몇 개의 섹션을 잘라낸 다음 칼을 한 막의 측면으로 밀어 넣은 다음 다른 측면을 따라 다시 올릴 수 있습니다. 이렇게하면 한 번의 유체 동작으로 살을 잘라낼 수 있습니다.

모든 섹션을 잘라 내면 빈 막이 남습니다.

이제 아름다운 자몽 섹션이 있습니다.

잘라낸 과육이 모두 낭비되는 것이 걱정된다면 언제든지 주스를 컵에 짜낼 수 있습니다.

예쁜 분홍색 주스를 바로 마시거나 (내가 가장 좋아하는) 자몽 샐러드를위한 비네 그레트로 바꿀 수 있습니다.

3-방법 3


이 방법은 아마도 가장 복잡 할 것입니다. 먼저 자몽의 껍질을 채점하고 오렌지처럼 껍질을 벗기십시오.

이제 네이 키드 자몽이 생겼습니다!

자몽을 반으로 뺀 다음 4 등분합니다.

한 섹션의 멤브레인에 약간의 슬릿을 만드십시오.

손가락을 사용하여 멤브레인을 뒤로 당기십시오.

그리고 살을 빼내세요.

다음은 막 케이지에서 살을 풀어내는 또 다른 관점입니다.

나머지 자몽도 반복합니다.

힘들게 번 자몽 조각을 빼앗 으려는 사람의 손을 때리고 싶은 충동을 물 리치십시오.

그렇다면 자몽을 자르는 방법이 가장 좋을까요?

음, 각각 장점이 있습니다.

방법 # 1 확실히 가장 깨끗합니다. 아침에 자몽 반개 만 먹고 싶다면이 방법이 아주 편리합니다.

이하의 멋진 선물

방법 # 2 자몽을 얻는 가장 빠른 방법입니다. 또한 깔끔한 조각을 만듭니다. 자몽을 한꺼번에 많이 자르는 경우이 방법을 추천합니다.

방법 # 3 낭비를 최소화합니다. 시간이 많이 걸리지 만 막에서 모든 살을 추출 할 수 있습니다. 그러나 섹션이 방법 # 2의 섹션만큼 아름답 지 않으므로 프레젠테이션이 중요하다면이 방법이 최선이 아닙니다.

지금까지 제가 가장 좋아하는 자몽 자르는 방법은 2 번 방법입니다. 일단 익숙해지면 매우 빠르며 크고 예쁜 조각은 먹기에 재미 있습니다.

뭐가 너의 자몽을 먹는 가장 좋아하는 방법?

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