Bacon Wrapped Filets With Cowboy Butter
우리 기념일 1 년 동안 Ladd를 위해 이걸 만들었어요. 우리는 아직 결혼 했어요!
광고-수익률 아래 계속 읽기 :두서빙 준비 시간 :0시간스물분 총 시간:0시간35분 성분5 큰술
소금에 절인 버터, 연화
1 큰술다진 신선한 파슬리
1 큰술다진 신선한 부추
1/2 tsp.
강판 레몬 제스트와 레몬 주스 1 작은 술
1 tsp.디종 겨자
3003 엔젤 넘버두
8 ~ 10 온스 쇠고기 필레 스테이크 (두께 약 2 인치)
코셔 소금과 후추, 맛보기
두슬라이스 베이컨
1 큰술올리브유
이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 지도- 포크가 달린 작은 그릇에 파슬리, 골파, 레몬 제스트, 레몬 주스, 겨자와 함께 버터 4 큰술을 으깬다. 버터 혼합물을 플라스틱 랩에 떠서 펴십시오. 포장하여 3 인치 통나무로 만듭니다. 단단해질 때까지 약 30 분 동안 냉장 보관합니다.
- 오븐을 450 도로 예열하세요. 스테이크의 양면에 소금과 후추로 양념을합니다. 베이컨 조각으로 각 스테이크 가장자리를 감싸고 이쑤시개로 고정하십시오.
- 올리브 오일과 남은 버터 1 테이블 스푼을 중간 주철 프라이팬에 넣고 중간 불로 가열합니다. 버터가 녹 으면 스테이크를 프라이팬에 넣고 한 면당 약 1 분씩 노릇 노릇해질 때까지 굽습니다.
- 프라이팬을 오븐에 옮기고 미디엄 레어를 위해 7 ~ 10 분간 요리합니다. 서빙하기 5 분 전에 휴식을 취하십시오. 위에 카우보이 버터 한 두 조각을 올려서 제공합니다.
