3 Stuffed Date Party Appetizers
8 년 전 제가 약혼했을 때 제 여자 친구가 약혼 파티를 열 었는데 그 때 제가 영광스러운 박제 데이트를 발견했습니다. 사실, 우리 중 많은 사람들이 영광스러운 박제 날짜를 발견 한 곳이었습니다.
제 친구 로렌이 대추 쟁반을 들고 들어 왔던 것을 기억합니다. 각각은 땅콩 버터로 채워지고 베이컨으로 싸여 있었고 우리 중 많은 사람들이 그 조합에 꽤 당황했습니다. 좀 이상하게 들렸어요.
우리가 시도했을 때 완전히 바뀌 었습니다. 나는 당신이 그것에 대해 처음 생각할 때 조합이 이상하다는 것을 여전히 인정할 것입니다. 그리고 지금은 다양한 종류의 박제 날짜를 만들었습니다.
박제 날짜는 파티에 적합하며 절대 인기가 없습니다. 오늘은 제가 가장 좋아하는 조합 3 가지를 공유하겠습니다.
1-염소 치즈 속, 베이컨 포장
이 날짜에는 큰 medjool 대추, 반으로 자른 베이컨 스트립, 염소 치즈 부스러기 및 이쑤시개가 필요합니다.
내가 염소 치즈 크 럼블을 사용하는 이유는 숟가락으로 부드러운 염소 치즈를 안에 펴는 것보다 날짜에 넣는 것이 더 쉽기 때문입니다. 부드러운 쉐 브르 만 찾을 수 있다면 대신 사용할 수 있습니다.
항상 날짜와 관련하여 가장 먼저해야 할 일은 구덩이를 꺼내는 것입니다. 칼로 연 날짜를 자르고 손가락으로 작은 구덩이를 잡아 당기면됩니다.
베이킹 소다를 대체할 수 있는 것은
각 날짜에 염소 치즈를 채운 다음 베이컨으로 감싸고 이쑤시개로 고정합니다.
첫 번째면을 375ºF에서 15 분 동안 굽은 다음 뒤집어서 다른면은 10-15 분 동안 베이컨이 바삭해질 때까지 굽습니다. 그렇다면 당신은 사업을하고 있습니다!
2-박제 Parmigiano Reggiano, 랩 햄
이 날짜에는 너무 얇기 때문에 각 날짜에 프로슈토 한 조각을 사용하고 파마산 조각을 칼로 떼어내는 것을 좋아합니다.
파마산 조각 몇 개를 움푹 파인 날짜에 붙입니다.
그런 다음 프로슈토 조각에 싸서 이쑤시개로 고정하십시오.
프로슈토가 바삭해질 때까지 375ºF 오븐에서 15-20 분 동안 굽습니다.
3-땅콩 버터와 아몬드 속을 채운 베이컨 포장
이것은 내가 맛본 첫 번째 박제 데이트이고, 염소 치즈 베이컨 하나가 내가 가장 좋아하는 반면, 이것이 가장 좋아한다고 말하는 친구가 꽤 많이 있습니다.
움푹 패인 대추에 땅콩 버터 한 스푼과 아몬드를 넣고 베이컨 반 조각으로 감싼다.
375ºF 오븐에서 첫 번째면을 15 분 동안 굽은 다음 다른면을 뒤집어 10 분 더 베이컨이 바삭해질 때까지 굽습니다.
조합을 즐기고 창의력을 발휘하십시오!
