맛있는 슬라이스 앤 베이킹 쿠키

Yummy Slice Bake Cookies

나는 대학 신입생 때 기숙사 친구들과 내가 상점에서 산 튜브를 사서 플라스틱 스푼으로 튜브에서 곧바로 먹던 시절을 상기시켜주기 때문에 슬라이스 앤 베이크 쿠키 반죽을 좋아합니다. 그해에 왜 15 파운드를 썼는지 모르겠다.

그래도 좋은 소식입니다! 나는 15 학년 신입생을 잃었고 나중에 결혼하고 아이를 낳고 다시 얻었습니다. 기다림. 좋은 소식인가요? 아니면 나쁜 소식입니까? 아니면 중립적 인 뉴스입니까?

다시 시작하겠습니다. 좋은 소식입니다! 집에서 얇게 썰어 굽는 쿠키 도우를 만들 수 있습니다. 대부분의 쿠키 반죽 요리법은 플라스틱 랩이나 왁스 칠 종이에 숟가락으로 담아서 단단히 감은 다음 냉장 보관하여 필요에 따라 사용할 수 있습니다. 나는 당신이 필요한만큼의 쿠키를 잘라 내고 정말 깔끔하고 깔끔하게 구울 수 있기 때문에 접근 방식을 좋아합니다. 그리고 대부분의 경우 반죽 롤을 충분히 감싸고 보호하면 얼릴 수 있습니다.

이것은 내가 어제 밤에 만든 맛있는 배치입니다. 나는 쿠키를 정말 맛있게 만드는 몇 가지 맛있는 재료를 추가했습니다. 곧 만드십시오!

(곧 = 오늘. 궁금한 경우를 대비하여.)

여기에 필요한 것이 있습니다. 나는 기본적으로 식료품 저장실에 들어가 눈을 감고 가능한 한 많은 항목을 제거했습니다.

다용도 밀가루 2 1/4 컵을 그릇에 넣는 것으로 시작합니다.

그런 다음 인스턴트 커피 한 티스푼을 들고…

그리고 그것을 밀가루에 넣으십시오.

베이킹 소다 1 티스푼을 추가하세요…

소금 작은 술…

222 의미 성경

그리고 서랍으로 걸어 가서 일반 스푼을 받고 싶지 않으니 계량 스푼으로 함께 저어주세요.

숟가락이 숟가락이 숟가락 이지요?

예.

자, 피칸을 좀 잡아 ...

그리고 자릅니다.

하지만 제과류에 피칸을 선호하는 이유는 여기에 있습니다.

정말 좋아해요 정말 좋아요 특히 슬라이스 앤 베이킹 쿠키에서. 피칸 덩어리가 크면 얇게자를 때 피칸이 반죽을 찢고 삶을 망칠 수 있습니다.

그런 일이 일어나지 않도록하십시오.

같은 라인을 따라 M & M을 잡아라…

그리고 그것들을 조금 잘라서 전체 조각을 깨뜨립니다.

전에 M & M을 다진 적이 있습니까? 웃기는 연습이지만 매우 날카로운 칼을 가지고 있다면 M & M이 방을 가로 질러 총을 쏘거나 벽에서 튀어 나와 Adam ’s Apple에서 당신을 때리는 것을 막아줍니다.

그럴 때 싫어!

수요일입니다. 그게 무슨 뜻인지 아시겠습니까? 반죽 시간입니다! 믹서의 그릇에 부드럽게 버터 두 개를 넣으십시오.

수요일이 이것과 무슨 관련이 있는지 모르겠습니다.

흑설탕 1 1/4 컵…

그리고 그것을 던져.

그런 다음 일반 설탕 1/4 컵을 측정하고 부어주세요!

죄송합니다. 방금 느낌표를 사용했습니다!

죄송합니다. 다시 했어요!

어!

그만해, 리!

버터를 설탕과 함께 크림을 바르고 길을 따라 한 번 측면을 긁어냅니다.

달걀 두 개를 깨 ...

바닐라 스푼을 추가하세요…

그리고 잘 섞어서 측면을 다시 긁어냅니다.

자, 이것은 상황이 이상 해지는 곳입니다. 땅콩 버터 2 큰술을 추가합니다. 압도적 인 땅콩 버터 풍미를 더하지 않습니다! 그것은 단지 조금만 추가합니다. 음, 뭔가. 땅콩 버터 쿠키로 바꾸지 않고 쿠키 반죽에 깊이와 입체감을 더합니다.

파이오니어 우먼을 믿어야합니다.

이제 파이오니어 우먼을 다시 신뢰하고 누텔라 2 큰술을 추가해야합니다!

당신은 기뻐할 것입니다, Maynard.

Maynard라고 불러서 미안 해요. 가끔은 제 자신을 멈출 수 없습니다.

이제 섞고 긁고 다시 섞으십시오.

다음으로 밀가루 혼합물을 4 단계 씩 추가하고 각 추가 후 부드럽게 혼합합니다. 도대체 반죽을 이기지 마십시오. 가볍게 저어주세요.

강력 해져서 죄송합니다.

나는 인생을 사랑합니다. 이럴수가.

자, 다진 피칸을 넣으세요 ...

그리고 잘게 잘린 M & M.

잘 섞일 때까지 섞어주세요.

신성한!

이제 플라스틱 랩 한 조각을 길게 (또는 냉장고에 더 쉽게 넣을 수있는 두 개 더 짧게) 펴고 반죽을 한 줄로 숟가락으로 젓습니다.

이 반죽을 숟가락으로 먹지 않도록 최선을 다하십시오.

이 문제에 관심을 가져 주셔서 감사합니다.

플라스틱 랩 내부의 반죽을 조심스럽게 말아 올리십시오. (그런데 왁스 처리 된 종이도 훌륭하게 작동합니다. 나는 왁스 처리 된 종이가 부족했습니다)…

그리고 랩을 단단히 잡아 당겨 반죽이 포장되고 단단히 고정되도록하십시오.

좋아, 그래서 나는 두 개의 짧은 조각을 가지고 가야했다. 나는 지나치게 흥분했다.

어쨌든 끝을 단단히 감싸고 필요할 때까지 반죽을 냉장 보관하십시오! 냉장고에 20 ~ 30 분 정도 넣어 둔 후 손을 뻗어 롤오버 / 조금 모양을 만들어 차가워 질 때 멋진 원통형 모양을 유지합니다. 반죽이 맛있고 단단해질 때까지 적어도 서너 시간 동안 식 힙니다.

내가 한 일을해서 약 20 분 동안 냉동실에 넣어도됩니다.

구울 준비가되면 오븐을 375 도로 예열하고 반죽을 자릅니다.

오, 냠.

반죽 조각을 쿠키 시트에 놓고 그 사이에 약간의 공간을 둡니다. 이것들은 꽤 평평하게 구워 져서 꽤 많이 퍼질 것입니다.

여행 보호의 성자

아니면 이것들은 꽤 넓게 퍼져서 꽤 평평하게 구울 것입니다.

원하는만큼 쿠키를 썰어 낸 다음 반죽을 싸서 필요할 때까지 냉장고에 다시 붙입니다. 이것은 한밤중에있을 수 있습니다. 쿠키는 그렇게 좋습니다.

음. 좋은!

반죽에 좋은 풍미 : 기본 쿠키 풍미이지만 흑설탕, 누텔라 및 땅콩 버터가 증가하여 진정한 맛을 제공합니다. 잘게 잘린 견과류는 좋은 풍미와 바삭함을줍니다. 물론 M & M은 삶의 가치를 높여줍니다.

여기. 보여 드릴게요.

따다!

이것들을 즐기십시오, 친구들.