작업 삼각형

Work Triangle

제 시어머니는 섬유를 전공했고 대학에서 가정 경제학을 부전공했습니다. 즉, 어떤 종류의 디자인 결정을 내릴 때 항상 그녀에게 의지합니다. 이것은 내가 롯지에서 부엌을 계획 할 때보 다 더 관련성이 없었습니다. 나는 요리에 대한 애정과 매일의 식사 준비 경험을 혼합에 가져 왔지만, 내가… 드럼 롤, 제발 : Work Triangle의 원칙을 고수하게 한 것은 시어머니였다.

주방 작업 삼각형은 냉장고, 스토브 / 레인지, 싱크대 등 작업 주방의 세 가지 주요 요소가 삼각형 안에 있음을 나타냅니다. 아이디어는이 세 요소가 서로 가깝게 (너무 가깝지는 않지만) 근접 할 때 주방이 효율적으로 작동한다는 것입니다. 물론이 규칙에는 예외가 있습니다. 단일 벽 주방에서 진정한 삼각형을 달성하는 것은 기하학적으로 불가능합니다.하지만 세 항목의 구성과 그 간격을 통해 효율성을 얻을 수 있습니다.

내가 아는 한 경험 법칙은 삼각형의 세 변을 더하고 합계가 26을 넘으면 다른 작업 영역 사이를 이동하는 데 시간이 낭비된다는 것입니다. 합계가 12 미만이면 분기가 너무 비좁습니다.

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이것은 Lodge의 주방에있는 작업 삼각형입니다. 스토브가있는 섬의 끝 부분을 기울이는 것이 진정한 삼각 관계를 이룰 수있는 유일한 방법이었고, 냉장고와 다른 품목 사이의 거리가 제 시어머니의 정신으로는 허용하기에는 너무 컸지 만 3면의 합이 26 피트를 훨씬 초과합니다.) 실제로 작동이 잘되었고 부엌이 무질서한 아이들과 카우보이로 가득 차있을 때 많은 교통 체증을 예방합니다.

아이들과 무질서한 카우보이?

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부엌에 좋은 삼각형이 있으면 손을 들어보세요!

(누군가 22 살 때 내가 언젠가 가정 경제에 대해 웹에 글을 쓸 것이라고 말했다면 나는 그것을 믿었을 것이라고 확신하지 못합니다.)