Steakhouse Mashed Potato Bowls
40 분 스테이크 저녁? 예, 부탁합니다.
모든 것을 가진 여성을 위한 럭셔리 선물광고-수익률 아래 계속 읽기 :4 ~ 6서빙 준비 시간 :0시간40분 총 시간:0시간40분 스테이크 재료두
1 인치 두께의 뼈없는 립아이 스테이크 (약 2 파운드), 과도한 지방 제거
1 tsp.양념 소금
맛에 검은 후추
2 큰술소금에 절인 버터, 녹인
감자를 위해2 1/2 파운드껍질을 벗기고 4 등분 한 유콘 골드 감자
1 tsp.코셔 소금, 물에 더
6 큰술소금에 절인 버터, 조각으로 자른다.
4 온스.상온에서 크림 치즈
3/4 c.반반, 그리고 필요에 따라 더
맛에 검은 후추
샐러드를 위해15 온스 가방 아기 시금치
6얇게 썬 흰 버섯
2 큰술올리브유
1 큰술레드 와인 식초
베이킹 소다 대신 사용할 수 있는 것1/2 tsp.
코셔 소금
맛에 검은 후추
1/2 c.부서진 블루 치즈
1/2 c.바삭한 양파 튀김
이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 지도- 스테이크 : 큰 주철 프라이팬을 센 불로 가열합니다. 양념 한 소금과 약간의 후추로 스테이크를 양쪽에 뿌립니다. 녹인 버터로 전체를 닦으십시오. 팬에 넣고 밑면에 빵 껍질이 형성 될 때까지 약 4 분 동안 그을립니다. 뒷면이 딱딱해질 때까지 뒤집어 요리합니다. 미디엄 레어의 경우 4 ~ 5 분 더 추가합니다. 15 분 동안 쉬십시오.
- 한편 으깬 감자의 경우 : 감자를 큰 냄비에 넣고 물로 덮고 소금으로 간을합니다. 끓여서 부드러워 질 때까지 10 ~ 12 분 동안 요리합니다. 잘 배수하십시오. 여전히 뜨거울 때 냄비로 돌아가 버터, 크림 치즈, 반반, 소금 1 작은 술, 후추 몇 조각을 넣습니다. 매시, 필요에 따라 반반 씩 추가합니다.
- 스테이크가 휴식을 취하면 곡물에 맞게 슬라이스합니다.
- 샐러드 : 큰 그릇에 시금치와 버섯을 섞습니다. 올리브 오일과 식초를 뿌리고 소금과 후추 몇 조각을 뿌립니다. 잘 던지세요.
- 서빙하려면 으깬 감자를 그릇에 나눕니다. 슬라이스 스테이크를 얹습니다. 샐러드를 얹고 블루 치즈와 튀긴 양파를 뿌립니다.
